Різдвяні пряники: святковий рецепт

Пряники з приємним ароматом, гарним кольором та незвичайним смаком. Ними можна прикрасити ялинку або піднести у вигляді красивих та смачних подарунків на Різдво. Особливість пряників у тому, що вони довго не черствіють і їх можна спекти заздалегідь. Основні інгредієнти тіста — мед, борошно та прянощі. Процес приготування дуже люблять діти, з радістю вони вирізатимуть фігурки і малюватимуть глазур'ю.

1. Змішайте в мисці борошно з прянощами. В іншій мисці - м'яке масло, мед, молоко та цукор. Підігрійте масу на слабкому вогні, поки цукор та масло не розчиняться.
2. У борошно із прянощами додайте яйце та теплу медову масу. Замісіть тісто.
3. Розкатайте його в пласт і формами виріжте пряники.
4. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 200 градусів 10 хвилин, а потім дайте охолонути.
5. Білок збийте до щільної піни. Додайте цукрову пудру і знову добре збийте.
6. Прикрасьте пряники глазур'ю.

Поради:

• Пряники можна прикрасити кондитерським мішком.

• Шоколадно-апельсиновий бісквіт: рецепт чудового десерту
• Рецепт знаменитого чизкейку із серіалу "Друзі"
• Медові пряники на кефірі: простий рецепт