Археологи обнаружили в Помпеях остатки домашней пекарни, которая была тюрьмой для рабов и ишаков, работавших на перемалывании зерна.
Об этом пишет Аncient origins.
Пекарня была расположена внутри большого жилого дома. Извне комнаты были добавлены небольшие окна, но они были закрыты железной решеткой и позволяли лишь ограниченному количеству света проникать в пасмурное пространство.
В центре комнаты было несколько жерновов, которые использовали для перемалывания зерна в муку. Перемол осуществлялась вьючными животными, которые были закрыты внутри помещения и вынуждены тянуть жернова часами ежедневно. Выполняли ослы такую работу с завязанными глазами, чтобы предотвратить панику или попытки убежать.
Тесную комнату всегда делили животные и рабы. Последние присматривали за ослами, собирали муку и добавляли свежее зерно в жернова, чтобы они работали непрерывно.