Піца з лаваша на сковороді: рецепт страви для перекусу

Лаваш – дуже простий та бюджетний продукт для приготування смачних та ситних страв, серед яких піца, рулети, чіпси, навіть десерти.

Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом смачної та дуже швидкої піци на лаваші, яка готується з 2 видами сиру.

Інгредієнти:

• Лаваш – 2 шт.
• Моцарела – 180 г
• Бринза – 120 г
• Зелень
• Вершкове масло

Спосіб приготування:

1. Натріть на великій тертці моцарелу, а бринзу розімніть виделкою до крихти. Дрібно наріжте зелень.

2. Розріжте навпіл два лаваші.

3. Сковороду змастіть вершковим маслом з боків і дно.

4. Викладіть частину лаваша в сковороду, зверху частину моцарели, бринзи і трохи зелені, накрийте частиною другого лаваша і знову викладіть частину моцарела, що залишилася, бринзу і трохи зелені. Накрийте начинку лавашем з боків і викладіть зверху останню частину лаваша. Акуратно переверніть піцу і викладіть зверху моцарелу, що залишилася.

5. Накрийте кришкою та готуйте близько 20 хвилин на маленькому вогні.

Після посипте зеленню і можна їсти!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Швидка піца на сковороді
• Піца з тунцем
• Піца "Шкільна"