MY.UAНовости
В Украине подскочили цены на ключевые продукты к новогоднему столу: сколько заплатим и что подорожало сильнее всего
В Украине подскочили цены на ключевые продукты к новогоднему столу: сколько заплатим и что подорожало сильнее всего

В Украине подскочили цены на ключевые продукты к новогоднему столу: сколько заплатим и что подорожало сильнее всего

Традиционное новогоднее меню без деликатесов в 2023 году обойдется украинцам в 2880 грн на семью из четырех человек. Это на 8,4% дороже, чем год назад. Сильнее всего за это время подорожали картофель, грибы, свежие огурцы, мясомолочка, сладкая вода и алкоголь.

Такие подсчеты обнародовали ученые Института аграрной экономики. Они проанализировали цены на продукты, которые необходимы дляменю, включающего салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и т.п.

В частности, чтобы приготовить три килограмма салата "Оливье" по стандартному рецепту, придется оставить в супермаркете 285,46 грн – на 1,3% больше, чем в декабре-2022. Самыми дорогими ингредиентами этого стали:

  • колбаса – 127 грн за 0,5 кг (рост цен – на 10%, в зависимости от производителя);
  • соленые огурцы – 38 грн за 200 г (+9,2%);
  • 180 г майонеза – 22,9 грн (+6,9%, в зависимости от марки).

"На картофель цена в этом году выросла по сравнению с прошлым годом на 75,9%, но за 5 штук (840 г) мы заплатим всего 11,68 грн. Цена зеленого горошка осталась на уровне прошлого года – 45 грн. за 0,5 кг. На остальные составляющие салата цены снизились: 6 шт. яиц стоят 34,56 грн (уменьшение цены на 22,2 %), 2 морковки (380 г) – 3,33 грн (на 55,3 %), 2 луковицы (230 г) – 2,99 грн (на 54,4%)", – отметил директор Института аграрной экономики, академик НААН Юрий Лупенко.

Другой традиционный салат – "Селедка под шубой" – за год даже подешевел на 1,2%, до 133,08 грн. Этому способствовало падение цен на лук, морковь и свеклу. Львиную долю стоимости салата составит филе сельди – 100 грн за 0,5 кг. Майонез (180 г) обойдется в 22,90 грн, 2 картофелины (280 г) – 3,89 грн, 1 свекла (250 г) – 2,48 грн, 1 луковица (170 г) – 2,14 грн, 1 морковь (190 г) – 1,67 грн.

Стоимость 2,5 кг мясных продуктов на новогоднем столе составит 936 грн. Это на 7,4% выше прошлогоднего показателя. Так:

  • полкило сырокопченой колбасы "Салями" будет стоить 270 грн (рост на 8%);
  • полкило копченой подбрюшины – 247 грн (+4,2%);
  • битки из свинины – 260 грн (+4%);
  • 1 кг куриного филе – 159 грн (+18,3%).

Традиционная для украинского стола сельдь (0,5 кг филе) обойдется в 100 грн, твердый сыр (300 г) – в 116,66 грн, а пачка масла сливочного (200 г) – в 72,04 грн. Молочные продукты в этом году прибавили в цене 2,2-10,2%.

Стоимость овощей составит в среднем 328,99 грн – на 29 % больше стоимости прошлого года. Картофель (2 кг) будет стоить в этом году 27,8 грн, грибы (1 кг) – 120 грн (+54 %), перец сладкий (0,5 кг) – 67,19 грн (+12,9 %), огурцы свежие (0,5 кг) – 46 грн (+32,4%), помидоры свежие (1 кг) – 68 грн (+1,5%). А фрукты обойдутся в 170,2 грн (+0,8%): за 2 кг мандаринов нужно отдать 100 грн, 1 кг бананов – в среднем 59 грн, 1 лимон (200 г) – 11,2 грн.

Батон белого хлеба обойдется в 28 грн (+8,5%). Шоколадные конфеты – в среднем 200 грн за 1 кг (+8,1%).

Бутылка игристого вина "Артемовское" (0,75 л) обойдется в 179 грн. Чуть больше – 210 грн – придется заплатить за бутылку (0,5 л) бренди "Шабо" 5-летней выдержки. Рост цен соответственно на 27,9% и 0,5 %.

Безалкогольные напитки обойдутся в 119,72 грн. За 2 л сока "Садочок" придется заплатить 59,6 грн, за воду "Моршинская" (1,5 л) – 20,32 грн, за сладкую воду "Живчик" (2 л) – 39,8 грн. Сладкие напитки выросли в цене соответственно на 19,2 и 17,8%.

"Семьям, имеющим возможность покупать деликатесы, придется дополнительно заплатить еще около 525 грн. В зависимости от производителя баночка красной икры (120 г) обойдется в среднем 280 грн, а 200 г красной рыбы – 245 грн. Следовательно стоимость новогоднего стола с деликатесами составит 3404,15 грн", – добавил Лупенко.

По его словам, рост цен на продукты новогоднего стола вызван в основном последствиями полномасштабной войны. В частности, сокращением производства, удорожанием горючего, перебоями и усложнениями логистики.

Как сообщал OBOZ.UA, в Украине проявилась тенденция к падению цен на репчатый лук. Фермеры всего за неделю снизили свои расценки на 16%. Это означает, что в скором времени удешевление скажется и на розничном рынке.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
«Не дай Бог» — Лукашенка рассказал, кого нельзя избирать президентом
ZN UA
2024-11-14T22:02:11Z
Дочь Илона Маска объявила об отъезде из США после победы Трампа
Корреспондент
2024-11-08T10:42:30Z
Украинка сорвала выступление Навальной на конференции в Лиссабоне
Comments UA
2024-11-12T14:09:13Z
Савченко написала на Безуглую заявление в Госбюро расследований и СБУ: в чем обвиняет
Апостроф
2024-11-13T12:36:30Z
Путин и Шольц сегодня проведут телефонный разговор — Bloomberg
ZN UA
2024-11-15T16:21:53Z
Первые выводы от кадровых расстановок Трампа: чего от них ждать Украине
Comments UA
2024-11-15T16:21:23Z
Нарушит еще одну традицию: Мелания Трамп не переедет за мужем в Белый дом
Фокус
2024-11-13T14:35:03Z
Названы три кандидатуры на должность посла Украины в США
Апостроф
2024-11-12T16:48:41Z
Назван план прекращения огня в Украине, который рассматривает Трамп
Comments UA
2024-11-13T07:33:34Z
На фоне слухов о проблемах в браке одинокую Пугачеву поймали во время прогулки
Comments UA
2024-11-11T21:51:15Z
Врачи не давали сроков: любимица публики Ада Роговцева оказалась в больнице
GlavRed
2024-11-14T17:06:51Z
Помешан на костях: психологи выяснили животную страсть Леонардо Ди Каприо к юным любовницам
Знай
2024-11-03T13:51:24Z
"Думал, погибну много раз": американский стендап-комик побывал в Харькове во время обстрела
Апостроф
2024-11-14T10:15:39Z
Куда исчезли участники дуэта "Свитязь" - исполнители хита "Ні, я не ту кохав"/Эта песня звучала практически везде
Апостроф
2024-11-15T15:48:47Z
"Может умереть от анорексии": старшая сестра Майкла Джексона пугает своей худобой
Фокус
2024-11-15T15:45:49Z
Врачи не давали сроков: легендарная украинская актриса оказалась в больнице
Comments UA
2024-11-14T20:15:39Z
69-летняя Вупи Голдберг пожаловалась, что не может уйти на пенсию: в чем причина
Фокус
2024-11-14T09:45:42Z
Моника Беллуччи снялась для китайского глянца
Фокус
2024-11-06T13:45:09Z
Найден самый ранний признак деменции: многие с ним сталкиваются, и не один раз
Фокус
2024-11-11T09:51:52Z
Формула "10-3-2-1-0": ученые вывели беспроигрышное уравнение для здорового сна
Фокус
2024-11-13T10:36:35Z
Госпитализации упали на 63%: ученые узнали новый метод борьбы с COVID-19
Фокус
2024-11-07T16:51:30Z
В Украине заменят МСЭК новым механизмом, который позволит проходить медкомиссию заочно, - Шмыгаль
Комсомольская правда
2024-11-12T16:19:43Z
Медучреждениям Одессы доставили партию гуманитарного груза - БФ «Надежда» Валерия Дубиля продолжают помогать больницам
Политека
2024-11-15T13:21:21Z
Доступные лекарства: будут ли они в следующем году для больных украинцев
Корреспондент
2024-11-15T11:30:23Z
Как бросить курить и не набрать вес: пошаговая инструкция
Marie Claire
2024-11-14T13:01:50Z
Содержат скрытый сахар: 3 продукта, которые вредят здоровью мозга
Фокус
2024-11-13T17:27:00Z
Несмотря на аргументы ра противодействие ВРУ: Кабмин пытается взять под контроль деньги больниц
ZN UA
2024-11-12T14:07:55Z
В Курской области удалось вырвать из окружения 16 бойцов ВСУ
ZN UA
2024-11-15T16:12:02Z
В Кривом Роге прощаются с погибшей семьей - Еленой Кулик и ее детьми
Апостроф
2024-11-14T13:54:53Z
На семью - 18 500 гривен: украинцев регистрируют на новые "зимние" выплаты
Знай
2024-11-15T04:21:06Z
В Ассоциации городов заявили об оттоке украинцев на оккупированные территории
Корреспондент
2024-11-12T17:58:17Z
"Поджарит" БПЛА на расстоянии 3 км: в Китае представили новое микроволновое оружие
Фокус
2024-11-15T16:06:27Z
Педагогам предоставляется отсрочка: кто и как может ее оформить
Знай
2024-11-15T16:06:01Z
РФ готовит большое наступление на Запорожье: что на это указывает
Comments UA
2024-11-14T22:18:02Z
8 ноября: церковный праздник сегодня, что считается грехом в этот день
UAToday
2024-11-08T05:03:55Z
ЦПД: Солдаты КНДР попали под обстрел в Курской области
Корреспондент
2024-11-04T11:46:11Z
Отключение света и графики поставки газа: что ждет украинцев этой зимой
Знай
2024-11-08T04:36:37Z
Почему в Украине стремительно растут цены: банкир Фурса ошарашил ответом
Comments UA
2024-11-12T15:18:16Z
Минимальный взнос при полученных пенсиях возрос: что ждать украинцам с ноября
Знай
2024-11-04T20:12:39Z
Присвоили 5,8 млрд грн: менеджеры нефтеперерабатывающей компании получили подозрения
Апостроф
2024-11-07T21:45:13Z
Банк развития Совета Европы предоставляет Украине новый заем на 200 млн евро
Европейская правда
2024-11-15T16:30:49Z
Хакера из России осудили в США за кражу рекордной суммы биткоинов
Корреспондент
2024-11-15T15:51:28Z
Объединит солнце и волны: новый генератор сделает "зеленую" электроэнергию дешевле
Фокус
2024-11-08T10:12:14Z
Кабмин в очередной раз перенес повышение зарплат учителям
Апостроф
2024-11-12T14:04:44Z
Курс валют на выходные, 16-17 ноября: сколько стоят доллар, евро и злотый
TSN
2024-11-15T15:19:17Z
Психотерапевт - о разговорах с бойцами на "нуле": Лучше молчать в трубку, чем не звонить вообще
Комсомольская правда
2024-11-08T05:03:43Z
Срочно делайте, иначе останетесь без винограда: бюджетные средства обработки лозы
Знай
2024-11-12T16:51:31Z
Гороскоп на завтра 14 ноября: Львам - сюрпризы, Весам - большая удача
GlavRed
2024-11-13T07:28:09Z
Как распознать настоящего мужчину: главные принципы и привычки
Comments UA
2024-11-08T04:12:42Z
Энергичное полнолуние ноября? Полнолуние в Овне — это один из самых энергичных знаков зодиака
Фокус
2024-11-15T16:00:22Z
Готовимся к выходным со вкусом: рецепт быстрых ленивых роллов
Фокус
2024-11-15T13:27:30Z
Идеальный хруст: здоровый способ вкусно приготовить бекон от шеф-повара
Marie Claire
2024-11-08T03:00:33Z
Диетические котлеты из индейки в духовке: получается некалорийно и очень вкусно
Фокус
2024-11-08T05:06:37Z
Черная Пятница: Cкидки на туристическое снаряжение до 70%
Корреспондент
2024-11-15T13:15:02Z
"Боже, какой я была глупой": Ярослава Магучих изменила свои планы по рождению ребенка
Апостроф
2024-11-12T19:06:04Z
Находился в коме: стали известны подробности смерти боксера Вячеслава Узелкова
Комсомольская правда
2024-11-12T10:12:13Z
Из Украины сбежали двое хоккеистов, не вернувшись домой после игр Континентального кубка
Комсомольская правда
2024-11-02T14:33:49Z
Эннис рассказал о плане на поединок с Чухаджяном
Корреспондент
2024-11-02T10:12:37Z
"Он должен умереть": Джейк Пол пообещал убить Майка Тайсона за пощечину перед боем
Фокус
2024-11-15T16:27:39Z
Футбол Грузия – Украина: что сказал Ребров, подробности перед матчем 67 и 25 команд ФИФА
Фокус
2024-11-15T14:42:20Z
Украина добыла разгромную победу в отборе на женский Евробаскет
Корреспондент
2024-11-08T10:04:17Z
Футболист по УПЛ оформил дубль в матче за сборную
Корреспондент
2024-11-15T14:37:45Z
Бывший "новый Месси" занялся бизнесом после завершения карьеры
Корреспондент
2024-11-15T13:33:18Z
Россияне топчутся на собственных труппах: что происходит под Купянском
Comments UA
2024-11-12T14:21:04Z
В Севастополе подорвали авто капитана первого ранга Черноморского флота РФ. Тот не выжил
ZN UA
2024-11-13T11:27:00Z
Оккупанты нанесли удар по жилому дому в Харькове: есть разрушения и пострадавшие
Хвиля
2024-11-08T06:21:31Z
Вражеский удар по Одессе: есть погибшая и раненые
Хвиля
2024-11-15T03:18:04Z
Отдали «ключи» от Купянска россиянам: какие преимущества получил враг
Comments UA
2024-11-15T16:30:18Z
Десант заменили механизированными бригадами: оккупанты на Запорожском направлении готовятся к чему-то важному
Новости Украины
2024-11-15T16:21:13Z
Попытка войти в Купянск. Опасный прорыв россиян
Корреспондент
2024-11-14T22:06:59Z
Последствия массированной атаки оккупантов на Одессу: множество разрушений
Comments UA
2024-11-08T07:39:47Z
В Крыму взорвался бензовоз и вспыхнул пожар
Корреспондент
2024-11-12T14:13:10Z
Норвежские рыбаки "поймали" в свои сети американскую атомную субмарину
Европейская правда
2024-11-15T12:58:02Z
"Сходка" в колонии Черкасской области: суд арестовал руководителя заведения
Корреспондент
2024-11-15T12:39:14Z
Шокирующие факты насилия и "лечения" психотропами в школе на Тернопольщине: результаты проверки
Comments UA
2024-11-15T12:27:37Z
В Одессе маленькая девочка обворовала магазин на 2 тысячи: суд принял решение
Политека
2024-11-15T12:01:21Z
В Житомирской области экс-налоговик два года обманом незаконно получал зарплату военного
Известия Киев
2024-11-15T11:31:48Z
Схема нелегального пересечения границы: задержан пограничник и его сообщники
Comments UA
2024-11-15T10:54:58Z
В ДТП в Тунисе погиб полтавский застройщик
Апостроф
2024-11-15T10:09:44Z
На трассе Киев - Чоп в направлении столицы перекрыли дорогу
Апостроф
2024-11-15T09:33:41Z
К страшным трагедиям по Украине приводит отопление: подробности
Comments UA
2024-11-15T09:27:57Z
"Пожалуйста, умри": искусственный интеллект устал от вопросов и нахамил пользователю
Фокус
2024-11-14T15:06:56Z
Киевстар обещает безлимитный интернет за 1 гривну: как получить
Знай
2024-11-04T18:06:55Z
Писатель Стивен Кинг покидает соцсеть X
Comments UA
2024-11-15T16:06:11Z
Наушники со "звуковым пузырем" позволят говорить в любом шуме: как они работают
Фокус
2024-11-15T15:51:52Z
Эксперт: использование ИИ в научных исследованиях и рецензировании может превратить научную деятельность в абсурд
ZN UA
2024-11-15T15:10:46Z
"С точностью до миллиметров": РФ улучшила навигацию "Шахедов", — соцсети
Фокус
2024-11-15T15:00:02Z
Sega создала пейджеры эпохи эмодзи: идеальны для детей и удачно продолжают линейку "тупых" гаджетов
Знай
2024-11-15T14:51:36Z
Очистка кэша на Android-смартфоне: почему каждый пользователь должен это сделать
Фокус
2024-11-15T13:46:01Z
Фил Спенсер: Microsoft не поощряет выпуск «манипулятивных» дополнений
GameMag
2024-11-15T13:44:36Z
Механики молчат об этом: эксперт рассказал о секретном пространстве в автомобиле
Фокус
2024-11-15T15:57:20Z
Штраф за превышение скорости можно отменить: какими лазейками пользуются водители
Знай
2024-11-15T12:51:27Z
Водители попадут в новое налоговое ярмо: кто заплатит за свой автомобиль сумасшедшие деньги
Знай
2024-11-15T07:21:09Z
Отец купил любимой 6-летней дочери уникальное авто - повзрослев, девушка выручила 1,2 млн грн
Знай
2024-11-15T05:51:16Z
Подробности гибели легендарного пилота F-16: что известно сейчас
Политека
2024-11-14T08:43:37Z
Skoda запускает электромобильную революцию: новые модели с нуля и классика бензиновых машин
Знай
2024-11-14T03:51:42Z
Кислоты, ржавчина и царапины: листья вредят автомобилю, больше чем могут казаться
Знай
2024-11-13T19:21:19Z
Tesla шестой раз за год отзывает партию пикапов Cybertruck
Корреспондент
2024-11-13T15:15:02Z
Можете потерять много денег: украинцев предупредили об опасности продажи авто по доверенности
Знай
2024-11-12T21:51:26Z