MY.UAНовини
Як оригінально накрити новорічний стіл: чотири рецепти салату "Дракон"
Як оригінально накрити новорічний стіл: чотири рецепти салату "Дракон"

Як оригінально накрити новорічний стіл: чотири рецепти салату "Дракон"

Креативна новорічна кухня для господаря 2024 року – Зеленого Дракона

До Нового року меньше двох тижнів. Час подумати, як оригінально накрити новорічний стіл. Пропонуємо топ-4 рецепти незвичайних салатів у вигляді дракона.

Наступний 2024-й за східним календарем – Рік Зеленого Дракона. Це чудовий привід для того, щоб присвятити цій міфічній тварині кілька страв на святковому новорічному столі. Давайте гідно привітаємо майбутнього господаря року.

Дракона на тарілці кожен уявляє по-своєму – хтось формує з салату лише голову, хтось викладає персонажа у вигляді змії з овочевою лускою. Загалом, тут кожен креативить, як може. Vesti.ua пропонують топ-4 рецепти салату у вигляді дракона на Новий рік-2024.

Салат "Дракон" з ківі та чорносливом

Простий салат із класичним поєднанням чорносливу та курки. Дуже цікаве використання плоду ківі в якості декору.

Інгредієнти:

Для прикрашання Дракона:

Спосіб приготування:

Куряче м'ясо відварити, залити соєвим соусом і дати трохи промаринуватися. Яйця відварити, гриби обсмажити. Чорнослив залити окропом на 5 хвилин, потім злити воду та просушити паперовим рушником.

Дрібно нарізаємо курку та гриби. Яйця натираемо на крупній тертушці, а сир на дрібній. Горіхи подрібнюємо, чорнослив нарізаємо невеликими брусочками. Солимо, перчимо та перемішуємо. Потім додаємо майонез і ще раз ретельно перемішуємо.

Далі створюємо Дракона:

На салатній тарілці викладаємо з маси тіло Дракона, формуючи хвіст та голову.

Ківі очищуємо, ріжемо навпіл і нарізаємо тонкими слайсами – це буде луска. З червоного перцю вирізаємо язик. Оливку без кісточки нарізаємо кільцями (4 шт) – це будуть очі та ніздрі. По центру фігури Дракона робимо тонку борозенку та вставляємо в неї нарізані у вигляді трикутників чорні оливки – це буде гребінь. Гребінь також можна зробити зі свіжого огірка.

Викладаємо слайси ківі внахлест, починайте з хвостової частини. Оформлюємо ківі голову символу року. Майонезом робимо очі, викладаємо на нього кружечки оливок, у центрі оливок крихітний шматочок червоного перцю – зіниця.

Потім із кружечків оливок робимо ніздрі. Вставляємо язичок із червоного перцю. Над очима нашого Дракона вставляємо пір'я цибулі – це буде такий собі своєрідний чубчик.

Салат "Дракон у шубі" по-корейськи

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

Моркву та буряк по-корейськи краще купити на базарі, так ви заощадите час.

Філе оселедця ріжемо невеликими шматочками. Оселедець обов'язково повинен бути слабосоленим, інакше в поєднанні з маринованими овочами буде пересол.

Далі беремо салатну тарілку і застеляємо її листям свіжого червоного салату. На ньому починаємо формувати нашого Дракона.

Усі шари салату промазуємо майонезом із додаванням часнику. Даємо Дракону настоятися 2-3 години у прохолодному місці під харчовою плівкою.

Далі приступаємо до оформлення. Луску дракона робимо з консервованого горошку. З горошку також робимо очі та ніздрі тварини.

Голову формуємо із двох половинок невеликого круглого помідора. Розрізаємо його навпіл і половинки складаємо тильною стороною одну до одної. Зверху на помідор викладаємо шар яєць, буряку та майонезу. На цьому просторі викладаємо очі з горошку та брови з половинок невеликого томата. З помідора також робимо Драконові лапи. 

Вуса дракону можна зробити з тонких смужок червоної цибулі або зі смужок картоплі, а зуби формуємо з майонезу. Якщо не вийде, то можна й без них.

Крила Дракона – це листя свіжого салату. Крила також можна вирізати із зеленого солодкого перцю.

Салат "Новорічний дракон" із копченою куркою та корейською морквою

Інгредієнти:

Для прикрашання:

Спосіб приготування:

Нарізаємо курку невеликими шматочками. Солоні огірки ріжемо довгими смужками.
Натираємо сир на середню тертку. Далі викладаємо всі інгредієнти шарами, перемазуючи кожен зверху майонезом. З першого "курячого" шару формуємо "тіло" дракона. І далі просто цю заготовку наповнюємо новими шарами.

Як прикрасити салат:
Голову Дракона робимо із двох половинок невеликого помідора. Розрізаємо його і половинки перевертаємо тильною стороною один до одного. Викладаємо конструкцію на край салату там, де ви запланували голову. Зверху помідору викладаємо трохи твердого сиру з майонезом і на цій масі створюємо "мордочку".
Очі із духмяного перцю, брови – зі шматочків помідорів. 
Тіло Дракона оформлюємо круглими пластинками свіжого огірка. Драконів гребінь викладаємо із солодкого перцю. Зверху посипати кунжутом, бажано попередньо його підсмажити на сухій сковороді.

Салат "Зелений Дракон" із рибою та корнішонами

Інгредієнти:

Спосіб приготування:
Рибу подрібнити вилкою. Плавлений сирок, картопля, яйце, моркви – натерти на тертці. Цибулю дрібно нарізати.
Всі інгредієнти ретельно перемішати та заправити майонезом, сіль та перець за смаком. Сформувати із цієї маси тіло Дракона.

Прикрашаємо Дракона:

У фіналі прикрасити блюдо свіжою зеленню.

Читайте також: Новорічний корпоратив 2023-2024: що вдягнути – лайфхаки та тренди

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
РФ може розв'язати війну руками солдатів із КНДР, Сирії та Ірану: названо "жертви"
GlavRed
2024-11-13T03:33:34Z
Яке Трамп ставиться до Путіна й Сі: політологиня оцінила дії американського лідера
24tv
2024-11-13T03:27:47Z
У Києві презентують міжнародний проєкт про політв'язнів поневолених народів у РФ
УкраинФорм
2024-11-13T03:15:59Z
Дипломат пояснив, чому у Трампа не вийде закінчити війну за 24 години
TSN
2024-11-13T02:48:01Z
Маск в адміністрації Трампа відповідатиме за боротьбу з бюрократією
УкраинФорм
2024-11-13T02:42:07Z
Політолог припустив, як можна припинити співпрацю Росії та КНДР
24tv
2024-11-13T02:30:31Z
Нобелівська лауреатка Матвійчук: ЄС у безпеці тільки тому, що українці опираються російській агресії
УкраинФорм
2024-11-13T02:30:05Z
ЄС видав рекордну кількість посвідок на проживання: хто у лідерах
ГЛАВКОМ NET
2024-11-13T02:24:30Z
Зеленський поговорив з прем’єром Канади Трюдо: "Скоординували кроки напередодні зустрічі G20"
ZN UA
2024-11-13T02:21:57Z
Граничні ціни на високофункціональні протези для захисників: яку суму покриває держава
ZN UA
2024-11-13T03:04:59Z
Бобровий Супермісяць 15 листопада: цікаві прикмети та забобони
TSN
2024-11-13T02:18:02Z
Чому під час засинання сіпаються кінцівки та виникає відчуття падіння
24tv
2024-11-12T20:06:31Z
Андрющенко назвав головну причину смертності в Маріуполі
24tv
2024-11-12T18:51:49Z
Які зміни відбудуться з організмом, якщо щодня їсти квасолю
24tv
2024-11-12T18:21:23Z
Уряд дав старт реформі соціального страхування - Жолнович сказала, що вона передбачає
УкраинФорм
2024-11-12T18:18:48Z
Гумдопомога, лікування та реабілітація: глави МОЗ України і Литви підписали угоду
УкраинФорм
2024-11-12T17:28:56Z
Чому не можна гортати телефон, сидячи у туалеті: лікар назвав серйозну причину
GlavRed
2024-11-12T16:27:39Z
Скільки треба солі на квашення капусти: робимо запаси на зиму
Комсомольская правда
2024-11-12T16:14:20Z
Мобілізація жінок: за яких умов можливий сценарій
Знай
2024-11-13T03:30:57Z
Роботодавців змусять заплатити: українців хочуть захистити
Знай
2024-11-13T03:30:14Z
На Київщині працює ППО
УкраинФорм
2024-11-13T03:21:35Z
Чиновник Міноборони списав 94 млн грн штрафів львівському бізнесмену: деталі справи
Политека
2024-11-13T03:01:12Z
Внутрішньо переміщені особи можуть отримати субсидію на комуналку: як подати заяву
ГЛАВКОМ NET
2024-11-13T03:00:45Z
У Росії злетіли стратегічні бомбардувальники Ту-95 - Повітряні сили
УкраинФорм
2024-11-13T02:18:35Z
Бобровий Супермісяць 15 листопада: що категоричного не варто зробити з погляду езотерики
TSN
2024-11-13T02:18:32Z
Мінсоцполітики домовилися з Cisco про співпрацю у використанні технологій у соціальній сфері
InternetUA
2024-11-13T02:01:35Z
Майже третину сил ППО України складають ЗРК HAWK, які передав Тайвань – Forbes
ГЛАВКОМ NET
2024-11-13T01:06:57Z
Тривалі блекаути: чи можуть бути взимку 20-годинні відключення
ZN UA
2024-11-13T03:34:27Z
Усі соцвиплати у 2025 році будуть збережені - депутатка
УкраинФорм
2024-11-13T03:15:55Z
Без світла по 20 годин: якою буде ситуація з енергетикою в Україні взимку
GlavRed
2024-11-13T02:54:14Z
Партнери України значно відстають від диктатур у виробництві снарядів - експерт
Хвиля
2024-11-13T02:09:46Z
В деяких областях вводять графіки обмежень потужності – що це означає
TSN
2024-11-13T02:00:57Z
Після війни наслідки ударів по енергетиці все ще будуть відчутні: прогноз експерта
GlavRed
2024-11-13T01:27:50Z
Графіки відключення світла повернули для підприємств у двох областях: їх можуть ввести і в інших регіонах
ZN UA
2024-11-12T22:43:00Z
Як відреагували ціни на нафту на новий прогноз від ОПЕК
24tv
2024-11-12T22:09:30Z
В Україну повертаються графіки відключень світла: кого зачепить в першу чергу
GlavRed
2024-11-12T21:30:08Z
"Ми не відчули": Дмитро Монатік заговорив про стать третьої дитини
GlavRed
2024-11-13T03:03:21Z
Олесь Санін: П’ятеро людей з команди фільму «Довбуш» загинули, семеро зникли безвісти
ГЛАВКОМ NET
2024-11-13T02:51:09Z
У Лондоні оголосили переможця Букерівської преміі 2024 року
ZN UA
2024-11-13T02:40:46Z
Лауреаткою Букерівської премії стала британська письменниця Саманта Гарві
УкраинФорм
2024-11-13T00:51:12Z
Творець "Леона" і "П'ятого елемента" Люк Бессон візьме участь у форумі в Москві
GlavRed
2024-11-13T00:27:55Z
Ще один хлопчик пішов у відставку: Мадонна покинула 28-річного коханого
GlavRed
2024-11-12T23:27:00Z
У Києві вперше показали виставу «Дзяди» за поемою Адама Міцкевича, переосмислену на сучасний лад
Детектор М
2024-11-12T22:27:43Z
"Світ тісний": Дорофєєва і Дантес зустрілися вперше за довгий час
GlavRed
2024-11-12T22:27:38Z
Глядачі від нього у захваті: скільки епізодів у серіалі "Реванш" та про що він розповідає
24tv
2024-11-12T21:48:53Z
Бобровий Супермісяць 15 листопада 2024 року: три ритуали для потужної трансформації
TSN
2024-11-13T03:06:08Z
З чого роблять крупу кускус: спосіб виготовлення продукту здивує багатьох
GlavRed
2024-11-13T02:12:32Z
Легше, ніж здається: як відрізнити натуральне вершкове масло від підробки
GlavRed
2024-11-13T01:27:35Z
І в вогонь, і в воду: астрологи назвали ТОП-4 найвідданіших знаків зодіаку
GlavRed
2024-11-12T23:27:22Z
Що робити, щоб орхідея не в'янула: 3 помилки, які всі допускаються
24tv
2024-11-12T23:00:38Z
Лише 4 інгредієнти – і вам цілують руки: фантастичний десерт, який розлітається вмить
24tv
2024-11-12T21:57:05Z
У вас дуже мало часу: що неодмінно треба зробити перед Днем народженням, щоб потім не жалкувати все життя
Знай
2024-11-12T21:30:01Z
Простий тест, який допоможе у виборі партнера: який танець вам до душі більше
GlavRed
2024-11-12T21:27:01Z
Старовинна українська страва за рецептом гуцульської бабусі: як приготувати тертий гарбуз
24tv
2024-11-12T20:36:40Z
Війська РФ просунулися на Курщині, біля Торецька і Курахового – карти ISW
ГЛАВКОМ NET
2024-11-13T03:30:54Z
Тема дня для Терезів – кохання: гороскоп на 13 листопада
24tv
2024-11-13T03:03:02Z
Росіяни просунулися у Кураховому та ще у трьох областях ‒ DeepState
ZN UA
2024-11-13T03:01:29Z
Бобровий Супермісяць 15 листопада 2024 року: чому така назва
TSN
2024-11-13T02:18:51Z
"Не дати супротивникові розвинути темп операції": експерт розповів, що відбувається на Донецькому напрямку
Политека
2024-11-13T02:00:37Z
Українські військові та грузинські добровольці підняли прапор НАТО на горі Казбек
УкраинФорм
2024-11-13T02:00:25Z
Уражають точно в ціль: як росіяни намагаються вберегти техніку від українських FPV-дронів
24tv
2024-11-13T01:45:35Z
Гороскоп на сьогодні: астрологічний прогноз на 13 листопада для всіх знаків Зодіаку
Политека
2024-11-13T01:04:51Z
DeepState: Російські війська мають просування поблизу 10 населених пунктів
ГЛАВКОМ NET
2024-11-13T00:24:32Z
Олег Верняєв обвинуватив керівництво федерації спортивної гімнастики у корупції
ГЛАВКОМ NET
2024-11-12T23:30:04Z
Бражко: Треба виграти групу Ліги націй — це головна задача
Football.ua
2024-11-12T22:46:09Z
Бафетімбі Гоміс оголосив про завершення кар'єри
Football.ua
2024-11-12T22:15:24Z
Понад 35 тисяч уболівальників "Баварії" відмовилися від квитків на матч із "Шахтарем"
ZN UA
2024-11-12T22:13:25Z
Рідних Узелкова захейтили в Мережі: Марина Боржемська звернулась до українців
TSN
2024-11-12T22:12:26Z
Раньєрі готовий відновити тренерську кар'єру заради Роми
Football.ua
2024-11-12T22:03:44Z
Кохана гравця Шахтаря похизувалась підтягнутим животиком: фото палкої білявки
24tv
2024-11-12T21:48:41Z
Патрульна з Києва – бронзова призерка чемпіонату з бодибілдингу: розкішні фото красуні
24tv
2024-11-12T21:48:09Z
Фанати Баварії планують бойкотувати гостьовий матч проти Шахтаря у Лізі чемпіонів
Football.ua
2024-11-12T21:36:51Z
"Створює логістичні проблеми": ЗСУ вдарили по нафтобазі у Бєлгородській області, — Генштаб
Фокус
2024-11-13T02:57:21Z
Шахраював та крав з банківських рахунків знайомих кошти – жителя Малина засудили до 7 років позбавлення волі
InternetUA
2024-11-13T01:52:44Z
На Львівщині 48-річний чоловік помер від правця
ZN UA
2024-11-12T22:12:42Z
На Тернопільщині від отруєння блідою поганкою померла дитина
TSN
2024-11-12T22:12:24Z
Росіяни атакували Запорізьку область: в ОВА повідомили про руйнування і наслідки
TSN
2024-11-12T22:12:17Z
Скандал у Полтаві з "Сашею Браслєтом" отримав несподіване продовження
TSN
2024-11-12T22:12:11Z
У мережі написали про вибух у відділенні поліції Дарницького району Києва: що сталося насправді
24tv
2024-11-12T20:57:33Z
Було погане передчуття: 11-річний Платон врятував маму та сестру під час удару по Кривому Розі
24tv
2024-11-12T20:51:44Z
Шахрай надурив дитину при купівлі мобільного телефона
InternetUA
2024-11-12T20:51:42Z
Apple випускає оновлення мікропрограми для AirPods Pro 2 і AirPods 4
InternetUA
2024-11-13T03:01:49Z
Signal додав нові функції до дзвінків, як у Zoom та Google Meet
УкраинФорм
2024-11-13T02:27:11Z
Головний чат-бот ГУР тепер можна знайти у Viber
УкраинФорм
2024-11-13T01:57:23Z
Чому кіт нявкає біля зачинених дверей: вчені дали цікаву відповідь
GlavRed
2024-11-13T01:39:29Z
Бобровий Супермісяць 15 листопада 2024 року: що означає цей період з погляду езотерики, астрономії та астрології
TSN
2024-11-13T01:06:26Z
Французькі видавці преси подали до суду на соцмережу X
InternetUA
2024-11-13T01:01:46Z
У Viber запрацював чат-бот розвідки: ГУР нагадало, як передати позиції ворога
InternetUA
2024-11-12T21:42:54Z
Sony замовляє два супутники для тестування лазерного зв’язку
Portaltele
2024-11-12T21:10:14Z
Астрономи засумнівалися в аномальності магнітного поля Урана
Portaltele
2024-11-12T21:10:01Z
Як показали найперший Volkswagen Transporter
AutoCentre
2024-11-12T21:34:22Z
Жінка на ходу вискочила з машини та втопила її в річці: причина змусить усіх водіїв здригнутися
Знай
2024-11-12T20:51:14Z
Найпопулярніший автобус Великої Британії переведуть на електротягу
AutoCentre
2024-11-12T19:21:20Z
Volkswagen почне будувати електромобілі на китайській платформі
AutoGeek
2024-11-12T18:58:15Z
Найпопулярніші електромобілі в Україні за регіонами
360ua.news
2024-11-12T18:12:37Z
Представлений новий позашляховик BYD Leopard 8
Portaltele
2024-11-12T18:07:34Z
Безпека перемагає дизайн: Hyundai повертає фізичні кнопки в автомобілі
ITC
2024-11-12T15:17:31Z
Renegade та Mulsano представили NFT колекційних авто з цінником у $100
ITC
2024-11-12T15:17:15Z
Brabus представив 1000-сильні гібридні Mercedes-AMG
AutoCentre
2024-11-12T15:16:26Z