MY.UAНовости
Рождество в мире: в Чехии готовят оливье, в Испании ухаживают за поленом, в Британии охотятся на птичку
Рождество в мире: в Чехии готовят оливье, в Испании ухаживают за поленом, в Британии охотятся на птичку

Рождество в мире: в Чехии готовят оливье, в Испании ухаживают за поленом, в Британии охотятся на птичку

Вся семья за столом, 12 постных блюд и веселая коляда. Таково Рождество в Украине. А как отмечают этот великий праздник в других странах мира? Некоторые традиции кажутся украинцам, мягко говоря, удивительными. KP.UA из первых уст узнала, как празднуют Рождество за рубежом, почему в Польше нельзя купить даже хлеба, что готовят на Сочельник немецкие хозяйки и почему толерантные американцы в поздравлениях деликатно не вспоминают о рождении Христа.

Многие гирлянды и другие украшения, а также елка на центральной площади любого города напоминают, что совсем скоро Рождество. Фото: holidu.com

Польша: семейный ужин с облатками и борщом

Начнем рождественское путешествие с нашей ближайшей «соседки». В Польше Рождество действительно главный праздник. И готовятся к 25 декабря заранее. Даже в самых маленьких городках страны проводят пышные праздничные ярмарки, на которых можно приобрести подарки на любой вкус и кошелек. Также работают елочные базары. Интересный факт: поляки очень любят украшать рождественское дерево (на польском елка будет – хоинка). В канун Рождества елки в Польше действительно повсюду! И украшены ярко и стильно, ведь на таком антураже поляки не экономят.

До Рождества в школах и садах проводят детские праздничные утренники. И если это не спектакль, то дресс-код такого мероприятия в стиле «элеганьско», то есть мальчики в белых рубашках с бабочкой, а девочки в праздничных платьях.

Также местные жители стараются заранее закупиться продуктами на праздничный стол и на несколько дней вперед. Причина: с 14.00 24 декабря и до 26 декабря в Польше закрыты магазины, рестораны. Вообще все учреждения!

- Помню, как 24 декабря в обед я зашла выпить кофе в одно из местных кафе, и примерно в 14.00 меня попросили уйти: Сочельник скоро! - рассказала KP.UA киевлянка Оксана, которая уже несколько лет живет в Варшаве. – На Сочельник поляки обязательно собираются всей семьей. И оставляют еще одно место – для гостя, который войдет в дом. Как говорится, «гость в дом, так и Бог в дом». На Сочельник поляки готовят 12 обязательных блюд, среди которых борщ (кстати, совсем не похож на украинский – это какая-то свекольная уха) или грибная уха, пироги (ударение на второй слог – это привычные нам вареники), запеченная рыба (обычно карп).

Праздничный ужин начинается с молитвы, после которой все члены семьи обмениваются облатками (это тонкая постная лепешка, с изображениями святых). Едят, общаются, вспоминают умерших родственников, какие-то приятные и не очень моменты из жизни. И, конечно, обмениваются подарками. Тогда же ходят колядовать, правда, из года в год собирается все меньше колядников.

На Рождество, 25 декабря, после праздничной мессы в костеле, поляки обязательно посещают родных и друзей. Тогда же неофициальной столицей государства становится маленький горный городок Закопане. Туда съезжаются туристы со всех уголков Польши. В Закопане проводятся масштабные рождественские концерты, которые транслируют по телевидению. Конечно, ценник в местных гостиницах и ресторанах сразу взмывает в облака.

На сочельник поляки готовят 12 обязательных блюд, среди которых борщ или грибная уха, пироги (вареники), запеченная рыба (обычно карп). Фото: en.wikipedia.org

Чехия и Германия: Рождество с печеньем и адвент-календарем

В Чехии Рождество – тоже семейный праздник. Традиции немного напоминают польские, но со своей изюминкой, то есть со своеобразной выпечкой.

- Все чешские хозяйки в канун Рождества пекут рождественское печенье, которое здесь называют cukroví, - рассказала KP.UA местная жительница Анна. – Обычно пекут много видов, поэтому, чтобы успеть, начинают выпекать уже с начала декабря. На Сочельник на столе обязательно должен быть жареный карп. Подают вместе с салатом, очень напоминающим «Оливье», только без колбасы. Вообще для чехов Рождество – это главный праздник года.

Как и для немцев. В Германии есть свои рождественские традиции. Прежде всего, это праздничный венок, на котором каждое воскресенье декабря зажигают новую свечу. В Сочельник их должно быть уже четыре. А еще заранее готовят для детей адвент-календарь.

– И здесь это действительно важный атрибут праздника, – говорит украинка Марина, которая сейчас находится в немецком Штудгарте. – В окошки, которых 24, кладут какие-то приятные безделушки: интересные письменные ручки, украшения для волос, гирлянды и т.д.

Рождество в Германии проходит в узком семейном кругу. На стол много готовить не принято, но обычно будет запеченная рыба и жареные колбаски с кислой капустой. Также многие немцы идут в церковь, а затем на кладбище, чтобы посетить покойных родственников.

Все чешские хозяйки в канун Рождества пекут печенье cukroví. Фото: praguemorning.cz/

Испания: богатый вечер и рождественское полено

– Рождество здесь – это еда, много еды! – говорит Юлия, которая 3 года живет в Барселоне. - Испанский Сочельник (Nochebuena) - это не постные блюда, а наоборот, много мяса, морепродуктов. На десерт – специальное рождественское печенье.

Речь о «польноронесе» – рассыпчатое песочное печенье, посыпанное сахарной пудрой. Рождественский ужин проходит под песни и пляски всей семьи. И, конечно, обмен подарками. К вежливым испанским детям приходит Папа Ноэль – родной брат Санта-Клауса. А какие-то милые безделушки и сладости дарит рождественское полено по имени Тио де Надаль. Эта традиция до сих пор распространена в Каталонии. В день Непорочного зачатия Девы Марии, 8 декабря, полено Тио приносят домой. Дети начинают заботиться о нем, например, укрывают одеялом, разрисовывают. Но в Сочельник Тио постукивают палками, поют ему, а затем заглядывают под его одеяло. Там должен быть подарок.

Сладости испанским деткам дарит рождественское полено по имени Тио де Надаль. Фото: flickr.com

Великобритания: подготовка важнее самого праздника

Действительно, британцы не жалеют денег на рождественские товары. С конца ноября в стране проводятся различные рождественские ярмарки. Также заранее жители Туманного Альбиона рассылают друзьям, родственникам, коллегам и даже знакомым продавцам, почтальонам, соседям поздравительные открытки. Ценятся подписанные собственноручно.

- В Британии нет Сочельника, как у нас, а за праздничным столом они собираются всей семьей уже 25 декабря, после того, как открыли рождественские подарки, - рассказывает живущая на острове Мэн Оксана. - Традиционный рождественский обед у них: индейка, запеченный картофель, stuffing balls (это шарики, в которых смешан поджаренный лук, петрушка, сельдерей с панировочными сухарями), отварные горошек, морковь, брюссельская капуста, маленькие запеченные сосиски, завернутые беконом (pigs in blankets - "свинки под одеялом"), и соус "Грейви" (gravy, или клюквенный соус). На десерт – рождественский пудинг (пирог из сухофруктов).

После Рождества стартует Boxing Day, который Оксана шутя называет Shopping Day. Тогда британцы семьями идут развлекаться в торговые центры, где во многих распродажи. Хотя на самом деле много лет тому назад традиция была иной: в этот день состоятельные и не очень люди раздавали беднякам коробки с подарками.

Еще одна интересная рождественская традиция – это охота на крапивника, которой до сих пор придерживаются жители острова Мэн. На следующий день после Рождества, 26 декабря, здесь отмечают день Святого Стефана. Островитяне собираются группами, ходят по городам и селам, поют традиционные песни и танцуют вокруг украшенной палки, которую увенчивает макет птицы крапивника, известной в Украине как волове очко. Одна из местных легенд рассказывает, что именно в эту небольшую птицу превратилась ведьма, из-за волшебства которой местные мужчины теряли способность работать.

Интересная рождественская традиция жителей британского острова Мэн – это охота на крапивника. Фото: culturevannin.im

США и Канада: не Merry Christmas!, а Happy holidays

Казалось бы, все тонкости празднования Рождества в странах Северной Америки украинцы знают из фильмов и сериалов.

- Здесь действительно пышно украшают дома и территорию вокруг, а некоторые украшают и машину, - рассказала жительница пригорода Нью-Йорка Анна. – В декабре повсюду звучит рождественская музыка. А еще американцы покупают множество подарков. Небольшие сюрпризы готовят здесь всем: почтальонам, учителям, водителям школьных автобусов…

Американское Рождество – семейный праздник, ведь все приезжают домой из разных штатов. Кстати, родственники каждый год решают, у кого будут собираться на праздничный обед. А вот традицию собираться за столом на Сочельник поддерживают больше семьи, имеющие европейские корни. Да и каких-то особых традиционных блюд не готовят, но обычно запекают ветчину.

Вообще в США проживает так много национальностей, что известная американская толерантность затронула и Рождество. Все чаще американцы присылают поздравления в этот период не Merry Christmas!, а Happy holidays.

Канадцы также празднуют Рождество, не особенно придерживаясь прабабушкиных традиций. Самое важное для них – украшение елки и обмен подарками. Что касается праздничного ужина или обеда, то часто готовят запеченную индейку, сезонные овощи, картофельное пюре и подливку. В Квебеке вместо индейки подают мясной пирог в виде полена Бюш-де-Ноэль.

Если в европейских странах на Рождество возвеличивают Христа, то у канадцев особое отношение к Санта-Клаусу. В канун Рождества он здесь всюду! Канадцы с особой гордостью говорят, что их страна, а именно север, является родиной Санта-Клауса.

Канадцы с особой гордостью говорят, что их страна, а именно север, является родиной Санта-Клауса. Фото: mycism.com

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Донька Келлога після обстрілу Києва поділилася "дивним відчуттям" про небажання миру РФ
Европейская правда
2025-06-06T07:54:34Z
Латвія фіксує збільшення числа перешкод GPS у своєму повітряному просторі
Европейская правда
2025-06-06T07:52:05Z
Трамп поговорить із Маском для «деескалації» сварки – Politico
ГЛАВКОМ NET
2025-06-06T07:48:32Z
ЗМІ: ЄС може занести Росію до "сірого списку" з відмивання грошей
Европейская правда
2025-06-06T07:48:31Z
Генсек НАТО: росія виготовляє боєприпаси у 4 рази швидше за Альянс
iPress
2025-06-06T07:43:59Z
Один з найбільших ударів по Україні: рф провела масовану атаку на Україну
iPress
2025-06-06T07:43:31Z
РФ планує у 2026 році відрізати Україну від Чорного моря: які області під загрозою окупації
ГЛАВКОМ NET
2025-06-06T07:43:10Z
Трамп і Маск оголосили війну одне одному
iPress
2025-06-06T07:43:09Z
Мерц розповів про підготовку візиту Трампа до Німеччини
Европейская правда
2025-06-06T07:43:04Z
Україну вночі атакували 407 дронів та 44 ракети
ГЛАВКОМ NET
2025-06-06T07:48:42Z
Лідер "ТІК" Бронюк розповів, які професії обрали його діти
Комсомольская правда
2025-06-06T07:48:15Z
У США випробували ракетний двигун для нової ракети ПЗРК Stinger
InternetUA
2025-06-06T07:40:00Z
Знову сидітимемо у темряві та задусі? Українцям відповіли, чи запасатися свічками та генераторами на літо
Знай
2025-06-06T07:36:14Z
10 червня — презентація Індексу медіаграмотності освітян, медійників, працівників органів влади і місцевого самоврядування
Детектор М
2025-06-06T07:34:09Z
У Чехії судять українців: митник та вчителька привласнили собі мільйони крон для біженців
24tv
2025-06-06T07:30:57Z
За пів року побільшало українців, готових терпіти війну, скільки знадобиться – КМІС
Лига
2025-06-06T07:30:06Z
Наші: 9 журналістів і редакторів LIGA.net – в армії. Ми поговорили з ними про медіа та війну
Лига
2025-06-06T07:21:12Z
Військові Литви та США провели бойові стрільби з систем HIMARS на Балтиці
Европейская правда
2025-06-06T07:16:28Z
У родині вагітної Ріанни сталося горе
TSN
2025-06-01T16:21:48Z
Полякова у день 46-річчя Єфросиніної показала їхні небачені фото з-за лаштунків і зробила зізнання
TSN
2025-05-25T09:51:41Z
Тодоренко перестала приховувати великий живіт: відео потрапило в мережу
GlavRed
2025-06-06T07:54:51Z
Легендарний Драко Малфой повертається: Том Фелтон знову зіграє персонажа з Гаррі Поттера
24tv
2025-06-06T07:51:03Z
Ірина Федишин показала свою прогулянку з дорослим сином у Німеччині
Gazeta UA
2025-06-06T07:42:48Z
Перший трейлер серіалу «Чужий: Земля» показав п’ять видів прибульців із натяком на Хижака
ITC
2025-06-06T07:37:49Z
Названо 6 трендових кольорів літа: серед них – "пляшковий" і "барбі"
24tv
2025-06-06T07:30:31Z
Почалося все з жарту, – відомий співак зізнався, чи пропонували йому стати новим "Холостяком"
24tv
2025-06-06T07:30:30Z
Три кімнати, які колись були майже в кожному старому будинку
24tv
2025-06-06T07:24:01Z
Як вивести мох з ділянки: "золотий" спосіб, як його позбутися, і 4 причини його появи
GlavRed
2025-06-06T07:51:13Z
Шалено смачна закуска, про яку мало хто знає: як зробити смажену редиску
24tv
2025-06-06T07:51:08Z
Чим маїти хату на Зелені свята: які трави та зелень можна використовувати
24tv
2025-06-06T07:36:32Z
"Британські Мальдіви": цей пляж у тихому селі визнали найкращим у країні
24tv
2025-06-06T07:30:20Z
Гороскоп Таро на завтра 7 червня: Рибам - робити, що хочеться, Овнам - ChatGPT
GlavRed
2025-06-06T07:27:47Z
Ігриста кава підкорює мережу: як вдома приготувати яскравий напій з бульбашками
Gazeta UA
2025-06-06T07:24:21Z
42% протеїну в раціоні, або як ТМ Кормуша пришвидшує ріст курчат
AgroPortal
2025-06-06T07:00:51Z
Від таких відбивних очманіють всі: з чого приготувати ідеальний кляр
Telegraf
2025-06-06T06:12:30Z
Названо 3 знаки зодіаку, які вже цього літа відчують серйозні зміни в житті
24tv
2025-06-06T06:09:43Z
РОПА Україна представила на AGRO Challenge найтехнологічніші машини HORSCH
AgroPortal
2025-05-27T09:00:44Z
“Гелік” не зайшов: електромобіль Mercedes-Benz G-Class розчарував низькими продажами
AutoGeek
2025-06-06T07:30:45Z
В Україні стартують продажі нового Jeep Wrangler 2025: комплектації та ціни
ЗаРулем
2025-06-06T07:27:40Z
В Україні зросли продажі вживаних авто: найпопулярніші моделі
Фокус
2025-06-06T07:06:31Z
Комфортне літо для авто: пакетна пропозиція від УКРАВТО СЕРВІС
AutoCentre
2025-06-06T06:46:22Z
Honda презентувала спецверсію Civic Type R: таких машин буде лише 40
AutoCentre
2025-06-06T06:15:48Z
Виглядають дорого, а коштують копійки: топ-3 авто до 3500 доларів в Україні
Telegraf
2025-06-06T05:33:32Z
Правильне тонування скла врятує вас від штрафів, і ось яким воно має бути
24tv
2025-06-06T03:45:28Z
Ця Ferrari настільки невдала, що навіть редіт вважав її підробкою
Топ Жир
2025-06-06T01:45:15Z
Китай швидко здобуває перевагу над США в біотехнологіях
InternetUA
2025-06-06T07:45:41Z
Обрати зовнішній вигляд та здоровʼя дитини: нові можливості для майбутніх батьків
24tv
2025-06-06T07:45:02Z
Сотні хворих - у низці областей фіксують спалах кору
Gazeta UA
2025-06-06T06:39:16Z
8 причин, чому на кухні погано пахне
24tv
2025-06-06T06:39:07Z
Як зміцнити нервову систему та стати стійкішим до стресу: прості та корисні поради
24tv
2025-06-06T05:42:49Z
Чи дозволяє куріння схуднути: лікарі розповідають де правда, а де міф
Знай
2025-06-06T03:51:22Z
Програмою «Доступні ліки» торік скористалися понад 2,47 мільйона пацієнтів
УкраинФорм
2025-06-06T02:54:35Z
З початку року в Україні зафіксували 684 випадки захворювання на кір
УкраинФорм
2025-06-06T02:18:31Z
Його ніколи не буває забагато: полуничний зефір, який завжди зʼїдають на раз
24tv
2025-06-05T20:54:56Z
Екоцид під прикриттям війни: два роки з підриву Каховської ГЕС
Telegraf
2025-06-06T07:54:54Z
Паливо для стратавіації: в Енгельсі після атаки БПЛА горять цистерни нафтобази
Фокус
2025-06-06T07:45:16Z
Незаконно затримали жительку Чернігівщини та вчиняли дії сексуального характеру – засуджено трьох російських окупантів
Украина Криминальная
2025-06-06T07:45:07Z
Тернопільщина пережила наймасовішу повітряну атаку: кількість постраждалих зросла
24tv
2025-06-06T07:39:42Z
У Києві внаслідок масованої російської атаки троє загиблих, постраждали 22 людини
УкраинФорм
2025-06-06T07:33:15Z
В Енгельсі палає нафтобаза: ранкові фото
ГЛАВКОМ NET
2025-06-06T07:31:33Z
У Києві загинуло троє рятувальників під час ліквідації наслідків ударів РФ
ГЛАВКОМ NET
2025-06-06T07:27:13Z
У Луцьку кількість травмованих унаслідок атаки РФ зросла до 15 осіб
УкраинФорм
2025-06-06T07:18:56Z
Суддя Конституційного суду розповіла, як дивом вціліла після атаки РФ
ГЛАВКОМ NET
2025-06-06T07:06:01Z
Податок на спадщину в Україні: хто може не платити й мати пільги
24tv
2025-06-06T07:54:59Z
Україна експортує агропродукцію за 291 €/т, а ЄС — за 1 536 €/т, – Віталій Коваль
Agravery
2025-06-06T07:51:23Z
Microsoft повернула собі звання найдорожчої компанії світу
УкраинФорм
2025-06-06T07:48:17Z
Збитків на щонайменше 78 млрд грн завдала росія, підірвавши Каховську ГЕС — минуло 2 роки з дня катастрофи
AIN
2025-06-06T07:42:48Z
Низка потягів затримується через атаку РФ на Київщину
Gazeta UA
2025-06-06T07:39:09Z
Україна запросила американських інвесторів до участі в оборонних проєктах
ZN UA
2025-06-06T07:37:48Z
Топ-5 країн, які купували українську агропродукцію у травні
AgroPortal
2025-06-06T07:30:24Z
Поки долар дешевшає, євро падає: де на ринку валюти змінилися
24tv
2025-06-06T07:30:03Z
Привласнювали гроші з державної програми підтримки садівництва: кіберполіція та БЕБ викрили масштабну схему
InternetUA
2025-06-06T07:28:37Z
Транспортний колапс у Києві: ціни на таксі зросли до понад однієї тисячі гривень
24tv
2025-06-06T07:39:23Z
На Київщині ремонтують пошкоджену ворогом ділянку залізниці - рух поїздів планують відновити до кінця доби
УкраинФорм
2025-06-06T07:37:37Z
У Тернополі зафіксоване забруднення повітря після атаки РФ
УкраинФорм
2025-06-06T07:36:58Z
Кличко про нічну атаку на столицю
360ua.news
2025-06-06T07:36:31Z
Черги на зупинках та космічні ціни на таксі. Як кияни сьогодні добираються на роботу
ГЛАВКОМ NET
2025-06-06T07:33:25Z
Моніторингова місія ЄС перевірила хід робіт з реконструкції пунктів пропуску на Закарпатті
УкраинФорм
2025-06-06T07:33:05Z
Подорожчання проїзду у Львівській області: хто буде змушений заплатити більше
Политека
2025-06-06T07:30:42Z
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 6 червня - сьогодні важливо тримати рівновагу і не піддаватись емоціям
Известия Киев
2025-06-06T07:28:51Z
Пішки та на бронеавто: 72 ОМБр показала невпинні атаки РФ за 1 км від межі Дніпропетровщини
Фокус
2025-06-06T07:27:39Z
Найбільший супутник Сатурна: на Титані відбувається щось дивне, ніхто не може це пояснити
Фокус
2025-06-06T07:51:23Z
На Місяці знову розбився безпілотний модуль японської компанії Ispace
УкраинФорм
2025-06-06T07:48:48Z
Графенова термопрокладка Coracer GPE-01 для AMD AM5 у 17 разів краща за термопасту та перевершує рідкий метал
ITC
2025-06-06T07:48:26Z
Божевільна ідея: закипання Землі пропонують зупинити за допомогою найбільшого ядерного вибуху
Фокус
2025-06-06T07:45:07Z
Колишні інженери NVIDIA, які працювали над ШІ, перейшли до Китаю разом з усіма своїми знаннями
24tv
2025-06-06T07:36:18Z
Звукозаписні компанії досягли США угоди у справі, щоб змусити інтернет-провайдерів припинити доступ до інтернету для піратів
InternetUA
2025-06-06T07:31:16Z
Японський космічний модуль зазнав кораблетрощі при посадці на Місяць
ZN UA
2025-06-06T07:30:57Z
Microsoft скоротила сотні робочих місць на фоні мільярдних інвестицій в ШІ
Хвиля
2025-06-06T07:30:22Z
Японські вчені створили пластик, що зникає в морській воді за годину: як цього досягли
24tv
2025-06-06T07:30:17Z
Шищенко залишив посаду головного тренера Оболоні
Football.ua
2025-06-06T07:55:23Z
Команда Української асоціації футболу вперше зустрілася з діаспорою в Торонто
УкраинФорм
2025-06-06T07:48:43Z
Визначився склад чоловічої збірної України з баскетболу 3х3 на відбір Євро
УкраинФорм
2025-06-06T07:48:16Z
Іспанія U-21 – Україна U-21: онлайн-трансляція товариського матчу
Football.ua
2025-06-06T07:40:51Z
Франція повторила історичний антирекорд за кількістю пропущених м'ячів
24tv
2025-06-06T07:39:10Z
Футбол: сьогодні молодіжна збірна України зіграє з іспанськими однолітками
УкраинФорм
2025-06-06T07:37:09Z
Колишній спаринг-партнер Усика назвав причину, чому Дюбуа переможе українця
24tv
2025-06-06T07:36:17Z
Реал Мадрид виграв конкуренцію за Мастантуоно — Романо
Football.ua
2025-06-06T07:22:07Z
П'ятий етап Діамантової ліги з легкої атлетики: коли стартує Дорощук
ГЛАВКОМ NET
2025-06-06T07:21:20Z