Буряк — один з основних інгредієнтів багатьох страв української кухні. Однак часто цей продукт потрібно натирати на терці. А це досить неприємний процес, який сильно забруднює руки.
Однак, виявляється, є дуже простий спосіб, щоб цього уникнути і насолоджуватися смачним та корисним овочем хоч щодня.
Насамперед, експерти радять завжди одягати рукавички перед тим, як терти на терці буряк. Підійдуть навіть найдешевші, латексні. Вони допоможуть захистити пальці від фарбування у червоний колір. Але, що робити, якщо їх не знайшлося під руками? Не варто засмучуватися.
В соціальній мережі TikTok користувачі виклали ще один дієвий спосіб, щоб уникнути забруднення рук під час роботи з буряком і терткою. Вам знадобиться звичайний файл для зберігання документів. Хоча б один повинен лежати в кожному домі. Якщо ж його немає, підійде будь-який щільний поліетиленовий пакет (краще прозорий).
@dobrovolskyi_hchef Lifehack with beetroot. #beetroot #foodie #chef #lifehacks #food #lifehack ♬ оригінальний звук - Anatolii Dobrovolskyi
Вставте тертку у файл (пакет), а потім туди ж покладіть сам овоч (для зручності можна наколоти на виделку). Тепер потрібно просто обхопити буряк рукою через файл і починайте терти. Так весь буряк залишиться всередині, а ваші руки будуть чистими.
Цей лайфгак відразу став дуже популярним у Мережі. Перевірити його вирішив шеф-кухар ресторану "Forest" (Черкаси) Анатолій Добровольський. За короткий проміжок часу його ролик набрав вже 6 мільйонів переглядів.
В коментарях деякі користувачі ділилися своїми власними порадами. Дехто запропонував просто одягнути файл чи пакет на руку, інші стверджували, що краще змастити руки олією і тоді сік з буряка не забруднить їх і без додаткових пристосувань.