Скажіть крабовому "прощавай": замість нього ви готуватимете цей рулет

Навряд чи хтось уявляє новорічний стіл без класичного салату з крабовими паличками. Однак, якщо хочеться урізноманітнити меню, можна приготувати з цього продукту незвичайну закуску.

Такий рулет із крабовими паличками за рецептом Shuba точно стане хітом святкового столу. Він виходить чудовим на смак, виглядає ефектно і його дуже зручно подавати.

Як приготувати рулет із крабовими паличками до новорічного столу

Інгредієнти на 8 порцій:

• крабові палички — 200 г;
• плавлений сир — 2 шт.;
• яйце куряче, велике — 4 шт.;
• часник, зубчики – 1 шт.;
• майонез 67% — 200 г;
• тонкий лаваш — 3 шт.

Спосіб приготування:

1. Крабові палички розморожуємо, очищаємо та нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо до них третину від загальної кількості майонезу та ретельно перемішуємо.
2. Плавлені сирки натираємо на великій тертці та змішуємо з половиною майонезу, що залишився.
3. Яйця варимо круто, даємо їм охолонути, чистимо, натираємо на дрібній тертці. Очищений часник пропускаємо через прес і змішуємо з яйцями та майонезом.
4. Кожен лист лаваша змащуємо в будь-якому порядку підготовленими намазками, закручуємо в рулет і відправляємо його в холодильник на годину, щоб просочився.

Раніше ми розповідали, як вибрати якісні палички. Вас не проведе жоден продавець.