Смачніше, ніж "Олів'є": легкий салат із червоною рибою, авокадо та свіжих огірків

Якщо ви хочете приготувати смачний і легкий салат, вибирайте для цього червону рибу, свіжі огірки, варені яйця та замість майонезу соус зі сметани чи йогурту.

Кулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та легкого салату з яєць, авокадо, свіжого огірка та червоної риби.

Інгредієнти:

• 2 яйця (варені)
• 1 авокадо
• 1 огірок
• 150 г слабосоленої риби

Заправка:

• 2 ст. грецького йогурту
• 1 ст. гірчиці у зернах
• сік лимона
• сіль

Спосіб приготування:

1. Усі інгредієнти нарізаємо кубиком і змішайте у мисці.

2. Для заправки: до грецького йогурту додайте гірчицю в зернах, лимон і сіль, добре перемішайте.

3. Заправте салат.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з філе курки
• Корисний салат із капусти
• Грецький салат із куркою