18 января верующие будут праздновать по старому стилю Крещенский Сочельник. Эту дату также называют Навечерие Богоявления или Голодная кутья.
"Апостроф" рассказывает о главных традициях и обрядах в этот день.
Крещенский Сочельник
В этом году новая дата праздника сместилась после перехода ПЦУ и УГКЦ на новый юлианский календарь.
Крещенский Сочельник является праздничным вечером, ранее всегда выпадавшим на 18 января. То есть перед церковным праздником Богоявления Господня (Крещение). В это время, как правило, начинают проводить обряды, касающиеся освящения воды.
Наши предки называли Крещенский Сочельник "Голодная кутья" из-за того, что праздничный стол должен быть постным. В этот день заканчивались все новогодние застолья и громкие развлечения.
Традиции и обряды
Сочельник имеет традицию ставить на стол кутью. Ее готовят из пшеницы, риса, добавляют изюм, сухофрукты. Также обязательными атрибутами считаются перетертый мак и душистый мед.
Примечательно, что в народе Крещенский Сочельник считали датой, когда разгуливает нечистая сила. Опасна для людей с полуночи до 3 часов ночи. Эти часы еще даже называли "дьявольскими".
Для верующих этот день является временем сурового покаяния и поста. Готовятся к светлому и важному празднику - Крещению Господня. В церкви проводят сразу два обряда, связанных с освящением воды:
- перед Крещением Господним (т.е. на Крещенский Сочельник) – внутри храма;
- а также в день Крещения Господня – на улице на реке, озере или другом источнике.
Считается, что крещенская вода помогает очиститься от болезней и грехов. Наши предки наделяли особой силой также снег, собранный перед Крещением. Им тоже можно было умываться. Также долго хранили и использовали для разных нужд. Девушки обтирали лицо талым снегом для молодости в течение года.
Хозяин перед крещенским сочельником должен был нарисовать мелом крест на дверях, чтобы уберег от нечистой силы.
Блюда на Крещенский Сочельник
На праздничном столе должны быть только постные блюда:
- голодная кутья – главное блюдо на праздничном столе, готовится без масла.
- постный борщ – тоже готовится без мяса.
- запеченная рыба – можно добавить овощей.
- постные пироги – начинка может быть разная.
- компот из сухофруктов – компот с сушеными грушами, яблоками, черносливом и курагой.
Приметы на 18 января
Существует много примет в этот день. В частности, есть следующие:
- если на Крещенский Сочельник идет снег – к хорошему урожаю зерновых;
- небо ночью тусклое без звезд - осенью будет мало грибов;
- на небе много звезд – будут хорошо плодиться ягнята;
- много снега на деревьях – будет богатый урожай меда и плодов;
- снег утром – к урожаю хлеба и гречки.