Соковиті та хрусткі відбивні без краплі олії: як приготувати смачну та корисну страву

Відбивні можна не лише смажити на сковороді, а й готувати в духовці без краплі олії. Для цього вам достатньо зробити вдалий кляр.

Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом смачних, хрустких відбивних, які готуються без краплі олії.

Інгредієнти:

• М'ясо
• Борошно
• Паприка
• Орегано
• Сіль
• Мелений перець
• Яйце
• Панірувальні сухарі

Спосіб приготування:

1. М'ясо відбийте, присипте трохи борошном.

2. Збийте яйця.

3. Змішайте панірувальні сухарі зі спеціями.

4. Обмокніть м'ясо в яйце, обваляйте у сухарях.

5. Перекладіть на деко з пергаментом і випікайте 25 хвилин при 180 С.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Відбивні з гливи
• Відбивні з грибами
• Відбивні з телятини