Лінивий заливний пиріг з капустою нашвидкуруч: рецепт смачної страви для всієї родини

Домашні пироги можна готувати з будь-якими начинками. Дуже смачно буде з капустою та грибами, а також броколі. Тісто можна використовувати готове листкове, а також рідке – на кефірі.

Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом смачного заливного пирога з капустою, який готується в духовці лише 30 хвилин.

Інгредієнти для начинки:

• Морква – 1 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Капуста – 300 г
• Сіль, перець

Для тесту:

• Кефір – 300 мл
• Яйця – 3 шт.
• Борошно – 200 г
• Соняшникова олія – 4 ст. л.
• Сода – 1/2 ч. л.
• Сіль – дрібка 

Спосіб приготування:

1. Начинка: обсмажте цибулю та моркву, додайте капусту, спеції та протушкуйте.

2. Тісто: додайте в кефір яйця, сіль, перемішайте, всипте борошно, соду, перемішайте.

3. Вилийте тісто на дно форми, зверху викладіть начинку, зверху тісто і присипте кунжутом.

4. Випікайте 30 хвилин при 180 С.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний пиріг з вишнями
• Вівсяний пиріг без борошна, цукру та олії
• Заливний пиріг із грушами