Потрібен пакет і трохи "потрясти": цікавий та швидкий рецепт малосольних огірків

У світі вічного поспіху та швидкого способу життя кожен з нас не раз замислювався про те, як приготувати щось смачне, але максимально швидко. Ми поділимося з вами чудовий спосіб втілити цей задум – малосольні огірки у пакеті!

Цей рецепт простий у виконанні, не вимагає багато часу і, головне, закуска готова до вживання вже через півгодини.

Інгредієнти:

• 2 свіжі огірки
• 1/3 ч.л. рік
• 2 щіпки цукру
• За смаком мелений чорний перець
• 1-2 зубчики часнику
• 2-3 гілочки кропу

Спосіб приготування:

1. Помийте огірки та обріжте з обох боків. Наріжте їх на чверті чи брусочками.
2. Покладіть огірки нарізані в пакет. Додайте сіль, цукор та мелений чорний перець.
3. Очистіть часник і дрібно наріжте, потім додайте пакет. Дрібно покришіть кріп і додайте до інших інгредієнтів.
4. Позбавтеся зайвого повітря в пакеті, зав'яжіть його краї та акуратно струсіть кілька разів для рівномірного перемішування.
5. Залишіть пакет у прохолодному місці до наступного дня, щоб огірки просочилися маринадом.

Малосольні огірочки готові до вживання! Подавайте їх як самостійну закуску або використовуйте салати та інші страви.

Приємного апетиту!