MY.UAНовости
Почему усугубляется кризис в молочной отрасли и взлетят ли цены в магазинах
Почему усугубляется кризис в молочной отрасли и взлетят ли цены в магазинах

Почему усугубляется кризис в молочной отрасли и взлетят ли цены в магазинах

Ряд факторов оказывает давление на молочное производство, Украина рискует потерять внутренний и внешний рынки

Украинские молокопереработчики продолжают все больше испытывать дефицит сырья, а между тем кризис на внутреннем молочном рынке продолжает обостряться. Об этом на "Телеграф" говорится в статье: "Украина может остаться без собственного молока? Пока Кабмин и Рада тормозят, кризис в молочной сфере усугубляется".

По словам исполнительного директора Союза молочных предприятий Украины Арсена Дидура, в среднем по отрасли загруженность молокоперерабатывающих предприятий составляет лишь 50-60%, что влияет на себестоимость, конкурентоспособность и прочее. Поэтому без государственной поддержки отрасли отечественные предприятия не смогут ни модернизироваться, ни сохранить поголовье.

"Если мы не будем стимулировать производство молока и увеличение поголовья из-за господдержки, то у нас постоянно будет дефицит. Следовательно, разумеется, будет высокая цена на сырье. Сейчас мы уже теряем некоторые внешние рынки, а далее потеряем и внутренний. Если сегодня мы его существенно уже потеряли по сырам, то завтра будем терять по творогам, по той же молочной продукции", — подчеркнул Арсен Дидур.

Отметим, между тем на фоне блокады западных украинских границ кризисные явления в молочном сегменте АПК продолжают усиливаться. По официальным данным Государственной таможенной службы, в 2023 году Украина импортировала 33,7 тыс. тонн сыров. Это практически соответствует уровню 2022-го (-0,3%). Но в денежном эквиваленте импорт сыров достиг $200,8 млн – на 10,2% больше, чем в прошлом году.

Объем экспорта украинских сыров в течение 2023 г. также незначительно отклонился от показателя предыдущего года (-1,1%), и составил 8,9 тыс. тонн. В денежном же эквиваленте он принес $40 млн, что на 5,4% меньше, чем в 2022 году.

В то же время, по приблизительным оценкам Минагрополитики, за 2023 год поголовье коров в Украине уменьшилось еще на 4,6% до 1290 тыс. голов. Это логично сказалось на общем производстве молока. Оно сократилось еще на 3,3% до уровня около 7412 тыс. т.

Проседание производства по цепи отразилось и на средних ценах внутреннего рынка на большинство молокопродуктов. Так, за прошлый год молокопродукты в среднем подорожали примерно на 7-10%, сыры на 7%, а масло выросло в цене почти на 40%.

При этом согласно плану работы Комитета Верховной Рады по вопросам аграрной и земельной политики на 8 февраля этого года запланировано выездное комитетское слушание, инициированное нардепом Андреем Богданцом (фракция "Слуга Народа"), о состоянии и проблемах молочного сектора страны. В кулуарах парламента источники "Телеграфа" сообщают, что нардепы попытаются подумать над механизмом, каким образом спасти отрасль на фоне давления войны, спада производства, роста импорта "молочки" и т.д. И не подорвут ли вообще эти негативные тенденции продбезопасность Украины. В настоящее время возобновляются дискуссии о государственной поддержке молочников в 2025 году.

Как сообщалось, на фоне войны самый глубокий продовольственный кризис в Украине — в молочной отрасли. Не хватает коров и качественного молока. Это провоцирует его удорожание и рост цен на готовые молочные продукты. Цены на молоко достигли европейского уровня, и украинские молочные предприятия теряют преимущества перед импортом. Количество зарубежной "молочки" на полках ежегодно увеличивается. Остановить эти негативные тренды может только государственное вмешательство.

Также "Телеграф" писал, что Еврокомиссия рекомендовала начать переговоры о вступлении Украины в Евросоюз в декабре прошлого года. Для украинских производителей и переработчиков молока это означает, что в течение нескольких лет они смогут получить доступ к одному из крупнейших глобальных рынков мира.

Источник материала
Упоминаемые персоны
Перевод стрелок часов: как узнать точное время
ZN UA
Илон Маск заявил, что продал соцсеть X
TSN
Ученые нашли ответ, почему мужчины не слушают того, что говорят женщины
TSN
Ученые обнаружили неожиданную связь между голоданием и сексуальным влечением
TSN
Солнечное затмение 29 марта: где и как посмотреть, о чем предупреждают мольфары в это время
TSN
Без головы, но с органами: ученые нашли удивительную окаменелость
TSN
Блогеры шокированы прогнозом ChatGPT о захвате мира — что он им рассказал
TSN
Пес нашел уникальную окаменелость ледникового периода на пляже
TSN
Через 10 лет искусственный интеллект может заменить две важные профессии: прогноз Билла Гейтса
TSN
Гороскоп на сегодня 30 марта: какие знаки Зодиака попадут в водоворот непредсказуемых событий
Знай
Новолуние 29 марта 2025: три ритуалы для трансформации
TSN
Новолуние 29 марта 2025: что стоит сделать
TSN
Близнецам следует овладеть новыми навыками, а Ракам нужно решить, что делать дальше: гороскоп по картам Таро на 29 марта 2025 года
TSN
Постное печенье из нескольких ингредиентов: рецепт, удививший простой приготовления
TSN
День ангела 30 марта: кого и как поздравлять с именинами
TSN
Сонник: к чему снятся потроха
Comments UA
Новолуние 29 марта 2025: три медитации для обновления
TSN
Новолуние 29 марта 2025: что категорически запрещено делать
TSN
РФ мощно и массированно ударила по городу Днепр: очень много пострадавших, есть жертвы
TSN
Атака БпЛА на Днепр: в ОВА сообщили о 4 погибших
TSN
Землетрясение в Мьянме: погибли почти 700 человек — США прогнозируют тысячи жертв
TSN
На Буковине мужчина изнасиловал и ограбил ребенка
TSN
Россияне атакуют баллистикой Кривой Рог: подробности
TSN
В Киевской области пропали двое подростков: фото, приметы
TSN
Проигнорировал три повестки из-за давления: на Хмельнитчине судили мужчину
TSN
Воздушная тревога охватила половину Украины: какая угроза
TSN
Пострадали даже женщины: в Хмельницкой области произошла массовая драка между работниками ТЦК и гражданскими
TSN
Украинский голкипер "Реала" Лунин пропустил два гола от аутсайдера чемпионата Испании
ZN UA
Советский чемпион назвал Россию "истиной демократией": сеть хохочет
Telegraf
Почему Ломаченко не возвращается на ринг: промоутер объяснил
Gazeta UA
"Англосаксы попытаются помешать": в России боятся за рекорд путиниста Овечкина
Telegraf
Бразильская супермодель, которая встречалась с лучшим футболистом мира, приехала в Киев к любимому
Telegraf
"Это печально": российский хоккеист специально избил канадца клюшкой
Telegraf
В Лиге Путина может появиться американская команда
Telegraf
Промоутер Джошуа решил отправить Усика на пенсию, не видя особой мотивации
Корреспондент
После победы над Фьюри Усик нацелился на Джейка Пола после победы над Фьюри
Новости Украины
ВСУ атаковали в Белгородской области России более 20 сел: CNN пытается понять зачем
ZN UA
Украина под атакой вражеских БпЛА: куда направляются цели
TSN
Россия хочет использовать "тишину" на море, чтобы вернуть свой флот в Крым — Братчук
TSN
Украину 29 марта накрыла очень мощная магнитная буря
TSN
Бои за Покровск: украинские защитники откровенно рассказали о ситуации в городе
TSN
Армия РФ продвигается дальше в Донецкой области и в Курской области: карты DeepState
TSN
В Киеве на некоторых дорогах разрешат движение до 80 км/ч: что известно
TSN
Где давят россияне: Генштаб сообщил последние новости с фронта
TSN
Не везде тепло и солнечно: какая погода ожидает украинцев на выходных, 29-30 марта
TSN
София Ротару восхитила фото невестки и публично обратилась к ней
TSN
Джамала показала сразу троих детей и мужа на особом празднике старшего сына
TSN
Иво Бобул разоблачил мошенников на лжи и сделал гневное заявление: "Никакой совести"
TSN
Маша Ефросинина произвела фурор в Сети из-за кардинальных изменений внешности: реакция звезд
TSN
Лилия Ребрик показала отдых с младшими дочками и что для них смастерил папа Дикий
TSN
Российская певица Наргиз прямо со сцены заговорила по-украински и заставила россиян в зале вопить
TSN
Виктор Павлик вызверился на хейтеров младшей жены, которая сделала третью пластическую операцию
TSN
Александр Педан честно признался, почему жил с Притулой и как он ему помог
TSN
Звезда "Довбуша" Гнатковский назвал имя актера, которого считает самым сексуальным в Украине
TSN
Почему нельзя надевать черное 30 марта и зачем класть в угол табак: приметы и запреты на Иоанна
Знай
Уклонение от мобилизации: какая ответственность предусмотрена
ZN UA
Выплаты переселенцам: могут ли их получать ВПЛ, выехавшие за границу
ZN UA
Генштаб обновил данные о потерях РФ: сколько россиян ликвидировано
TSN
ВСУ продвинулись на 3-4 км в глубь Белгородской области: важные детали от Reuters
TSN
Армия РФ ударила по Украине беспилотниками: сколько дронов удалось сбить
TSN
Гнатковский ответил, почему публично не становится в защиту жертв сексуальных притязаний среди актрис
TSN
Россияне выбили еще один козырь ВСУ в войне и расширяют зону ударов КАБами— Forbes
TSN
Из-за просьбы не включать российскую музыку: на Ивано-Франковщине напали на женщину
TSN
Билл Гейтс спрогнозировал, что ИИ заберет работу у людей уже в ближайшие 10 лет
TSN
Можно есть яйца с двойным желтком
TSN
Жизнь на Земле может оказаться под угрозой: начинают вымирать важные грибы
TSN
Ученые приблизились к лечению смертельной болезни благодаря новому открытию
TSN
Горную деревню поразила неизлечимая болезнь, появление которой никто не может объяснить
TSN
Какие продукты могут вызвать рак
Comments UA
Корвалол может повредить сердце: популярный препарат, опасен для некоторых людей
Знай
Ключевой момент старения: ученые выяснили, когда наш мозг особенно подвержен болезням
Фокус
Назван самый полезный и вкусный утренний напиток: бодрит лучше, чем кофе
UAToday
Каким будет курс доллара в первую неделю апреля: прогноз банкира
TSN
Цены на один из популярных овощей в Украине снизились
TSN
Новый транш для Украины от МВФ: стало известно, куда направят деньги
TSN
В УЗ рассказали, какая ситуация относительно онлайн-сервисов по продаже билетов
TSN
Днепропетровская ОВА отметила ДТЭК за всестороннюю поддержку ветеранов
TSN
Коллекционеры охотятся за украинскими монетами: какие можно продать за огромные деньги
Знай
Украинцам показали, как отличаются цены на огурцы, редис, картофель и помидоры в супермаркетах и на рынках
Хвиля
АЗС снижают цены, но эта радость ненадолго: эксперт предупредил водителей
Знай
Платежки за газ хотят уменьшить: кого освободят от лишних расходов
Знай
В Украине продают танк Т-10: сколько он стоит
TSN
Российским ударом по Днепру уничтожено детище Маска: фото
TSN
Не битый и с кожаным салоном: на Днепропетровщине продают танк, доставшийся от деда
Comments UA
При каких условиях водители могут остаться без прав из-за состояния автомобильных фар
UAToday
В Украине появился оригинальный семейный электрокар Zeekr с запасом хода 700 км
Фокус
Элитный спа на колесах за 20 млн грн: Mercedes Sprinter превратили во внедорожный шикарный автодом
Знай
Toyota заявила о рекордном производстве автомобилей
Корреспондент
Начато производство летающего одноместного мультикоптера Jetson One
Корреспондент
Tesla, осторожно: обновленный Nissan Leaf заходит на рынок с новым форматом
Знай
ХАМАС принял новое предложение о прекращении огня в Газе
Корреспондент
CNN: Эквадор готовится к размещению войск США из-за банд
Корреспондент
ВОЗ решила сократить свой штат
Корреспондент
Белорусская оппозиционерка исчезла в Польше вместе с детьми
ZN UA
Россияне применяют новую смертоносную тактику ударов дронами: детали от BILD
TSN
В США суд приостановил попытку Трампа ликвидировать "Голос Америки"
TSN
Путин тестирует Трампа по смягчению санкций против России — Bloomberg
TSN
США не будут увеличивать свое военное присутствие в Гренландии
TSN
Манипулирует и меняет причины войны: в ISW объяснили переговорную тактику Путина
TSN