"Мімоза" з секретом: рецепт салату по-новому

Салат "Мімоза" можна готувати з сардиною, а також з тунцем, запеченою скумбрією і навіть з плавленим сиром та рисом. Для того, щоб салат був незвичайним, додайте в основу цибулю мариновану, а також

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачної "Мімози" з тунцем та плавленим сиром, який за смаком буде дуже ніжним.

Інгредієнти:

• цибуля – 1 шт.
• сіль та цукор по 1 ч. л.
• уксус – 1 ст. л.
• картопля – 2 шт.
• морква – 2 шт
• тунець – 2 банки
• яйця – 5 шт.
• плавлений сирок – 2 шт.
• майонез – 200 г
• зелена цибуля

Спосіб приготування:

1. Цибулю поріжте, додайте сіль, цукор, оцет і залийте окропом на 15 хвилин. Процідіть та з'єднайте з тунцем.

2. У кільце першим шаром викладіть натерту на дрібну тертку варену картоплю, солимо, перчимо, потім шар майонезу.

3. Далі викладіть тунець із цибулею та натерті плавлені сирки.

4. Наступний шар – натерта на дрібній тертці відварена морква. Солимо, перчимо, змащуємо майонезом.

5. Далі натертий білок, майонез і зверху посипаємо жовтком.

6. Поставте салат у холодильник на декілька годин, знімаємо кулінарне кільце та прикрасьте цибулею.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мімоза з плавленим сиром
• Мімоза в лаваші
• Мімоза із сиром