Легкий салат из языка, соленых огурцов и яиц: для праздничного стола и на каждый день

Вареный язык может быть прекрасной альтернативой мясу для приготовления вкусных салатов и закусок. Он хорошо сочетается со свежими и вареными овощами, а также соусами и зеленью.

Кулинар Инна поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из языка, с горошком, солеными огурцами и майонезом.

Ингредиенты:

• Язык свиной – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Огурцы соленые – 2 шт.
• Лук маринованный – 1 шт.
• Консервированный горошек – 1 б
• Майонез

Способ приготовления:

1. Язык отварите, порежьте брусочками вместе с солеными огурцами.

2. Лук замаринуйте.

3. Яйца натрите.

4. Все смешайте, заправьте майонезом и перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный салат с фасолью

• Салат с сырой тыквой

• Салат из баклажанов по-корейски