Легкий салат з язика, солоних огірків та яєць: для святкового столу та на кожен день

Варена мова може бути чудовою альтернативою м'ясу для приготування смачних салатів та закусок. Він добре поєднується зі свіжими та вареними овочами, а також соусами та зеленню.

Кулінарка Інна поділилася в Instagram рецептом смачного салату з язика, з горошком, солоними огірками та майонезом.

Інгредієнти:

• Язик свинячий – 1 шт.
• Яйця – 3 шт.
• Огірки солоні – 2 шт.
• Цибуля маринована – 1 шт.
• Консервований горошок – 1 б
• Майонез

Спосіб приготування:

1. Язик відваріть, поріжте брусочками разом із солоними огірками.

2. Цибулю замаринуйте.

3. Яйця натріть.

4. Все змішайте, заправте майонезом та перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний салат із квасолею
• Салат з сирим гарбузом
• Салат з баклажанів по-корейськи