Смачніше, ніж ковбаса: безпечний курячий рулет зі спеціями у духовці

Якщо ви любите ковбасу, її можна приготувати в домашніх умовах зі свинини або курячого філе та стегон. Така м'ясна страва буде набагато кориснішою, ніж магазинна.

Кулінарка Інна поділилася в Instagram рецептом смачного і безпечного курячого рулету зі спеціями.

Інгредієнти:

• Стегна курячі – 500 г
• Філе куряче – 500 г
• Суміш для соління м'яса – 23 г
• Рукав для запікання, рулетна сітка

Спосіб приготування:

1. Поріжте дрібно м'ясо, додайте спеції та залиште під плівкою маринуватися.

2. Після цього перекладіть його в рукав, зверху сітку і запікайте в духовці.

Готовий рулет поріжте і можна їсти!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Домашня куряча ковбаса
• Домашня варена ковбаса
• Домашня печінкова ковбаса