Домашний майонез за 1 минуту: готовится элементарно

Домашний майонез – отличная альтернатива магазинному соусу. Стоит отметить, что готовить майонез можно как из сырых яиц, так и без них. 

Кулинар Юлия поделилась в Instagram рецептом вкусного и безопасного домашнего майонеза, который готовится за 1 минуту. 

Ингредиенты: 

• масло растительное – 180 мл
• яйцо свежее – 1 шт.
• уксус – 1 ч. л. 
• соль – 1/2 ч. л. 
• перец – щепотка
• сахар – 1 ч. л. 
• горчица – 1 ч. л.

Способ приготовления: 

1. В посуду (в банку, чашу блендера) налейте растительное масло, добавьте сахар, соль, перец, горчицу, уксус и яйцо, перебейте погружным блендером. 

2. Готовый майонез поставьте в холодильник.

Срок хранения майонеза в холодильнике 4-5 дней!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Домашний майонез на яйцах

• Полезный майонез с авокадо без яиц

• Густой домашний майонез за 5 минут