Домашні цукерки з печива та кокосової стружки: рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Домашні цукерки можна робити з печива, вафель, шоколаду, горіхів, цукатів, насіння. Замість цукру можна використовувати мед, згущене молоко. 

Кулінар Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом смачних домашніх цукерок із печива, згущеного молока та кокосової стружки.

Інгредієнти:

• Какао – 60 г
• Печиво "кава" – 300 г
• Згущене молоко – 300 г
• Вершкове масло розтоплене – 40 г
• Кокосова стружка – 20 г

Спосіб приготування:

1. Перебийте печиво в крихту.

2. Додайте згущене молоко, какао і масло. Ретельно все перемішайте.

3. Сформуйте кульки приблизно по 30 г вагою кожен і обваляйте в кокосовій стружці.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Цукерки на паличці
• Лакричні цукерки
• Цукерки із сухофруктів