Если обычные макароны надоели: как приготовить дома пасту-суп

Сегодня предлагаем вам приготовить пасту-суп. Это очень питательное и вкусное блюдо, которое обожают даже дети.

А еще его очень легко готовить. Именно так говорит фудблогер с ником recepti_dariko. В своем Instagram она опубликовала рецепт этого блюда, добавив, что это отличная альтернатива надоевшим макаронам.

Ингредиенты

• Куриное филе – 2 шт

• Сладкий красный перец – 1 шт.
• Томаты в собственном соке – 400 гр
• Мелкие макароны – ½ ст.
• Чеснок – 2 зуб
• Сухой чеснок – ½ ч.л.
• Паприка – ½ ч.л.
• Соль
• Перец
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Сливки 15-20% – 250 мл
• Тертый пармезан – для подачи
• Зелень – для подачи

Способ приготовления

1.В кастрюле разогреваем масло и обжариваем в нем куриное филе в течение 5 минут помешивая.

2. Вынимаем филе, а на его место кладем порезанный перец, томаты и чеснок. Обжариваем в течение 5 минут помешивая.

3. Филе возвращаем в кастрюлю, добавляем воду и макароны. Варим в течение 5-7 минут в зависимости от размера макарон.

4. Вливаем теплые сливки и провариваем еще 1-2 минуты. Выключаем суп и даем настояться в течение 5 минут.

5. Подаем суп, присыпав тертым пармезаном и зеленью.

Также на OBOZ.UA можно найти и другие рецепты супов:

• Сырный суп
• Мясной суп без зажарки
• Картофельный суп