Чай — это ежедневный напиток, о ценности которого мало кто задумывается. В общем, сам по себе он и не имеет особых свойств. Важно лишь учитывать продукты, которыми обычно сопровождается напиток. Особенно сложно выбрать что-то для людей с сахарным диабетом.
Факты ICTV спросили у врача-гастроэнтеролога , какой и с чем можно пить чай при сахарном диабете.
Какой можно пить чай при сахарном диабете
Зеленый чай считается одним из самых полезных вариантов для тех, кто имеет сахарный диабет. Содержание антиоксидантов и полифенолов в этом напитке улучшает чувствительность к инсулину.
Так же можно спокойно пить и черный чай, он не меняет уровень сахара в крови.
— Зеленый и травяной чай имеют меньше калорий, поэтому помогают поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови, — объясняет эксперт.
Мята, ромашка, шиповник — эти травяные чаи не содержат кофеина, поэтому будут отличным выбором.
Осторожными следует быть с фруктовыми чаями: они могут содержать добавленный сахар или сиропы.
— Лучше перечитать состав, убедиться, что чай имеет низкое содержание сахара, — отмечает врач.
С чем пить чай при сахарном диабете
Стоит учесть, что при диабете пить чай нужно без добавленного сахара.
— Вы можете попробовать натуральные сладкие субституты, такие как стевия или эритритол, если необходимо подсластить чай, — советует специалист.
Орехи, например, грецкие или миндаль, содержат много полезных жиров и белков, поэтому помогают контролировать голод и уровень сахара в крови.
— Что касается перекуса, лучшим выбором для людей с сахарным диабетом является комбинация белка и комплексных углеводов, — говорит врач.
Небольшая порция нежирного сыра или цельнозернового крекера также будут идеальным выбором для перекуса вместе с чаем.
Фрукты с низким содержанием сахара удовлетворяют желание съесть чего-нибудь сладкого, но при этом не вызывают скачок глюкозы в крови.
Другие варианты перекусов к чаю от гастроэнтеролога:
- морковь или овощной салат с гуакамоле или нежирным острым соусом;
- ягоды с орехами;
- несладкие йогурты с орехами или семечками.
— Всегда стоит обращаться к врачу-диетологу, если у вас есть определенные особенности организма и потребности в диетических советах, — призывает эксперт.