MY.UAНовости
Сладкий десерт или полезный продукт: диетолог объяснила, действительно ли нужно есть черный шоколад
Сладкий десерт или полезный продукт: диетолог объяснила, действительно ли нужно есть черный шоколад

Сладкий десерт или полезный продукт: диетолог объяснила, действительно ли нужно есть черный шоколад

Действительно ли черный шоколад полезен для нашего здоровья или просто маркетинговый трюк?

Темный шоколад часто добавляют в свой рацион любители сладостей, которые пытаются следить за своим здоровьем и фигурой. Диетолог Доминика Заремба рассказала, соответствует ли это действительности.

Черный шоколад: состав и пищевая ценность

Именно благодаря высокому содержанию какао горький шоколад имеет богатую питательную ценность. Чем выше содержание какао, тем больше пользы для здоровья вы получите. В черном шоколаде содержится много антиоксидантов (в частности, флавоноидов и полифенолов), которые положительно влияют на организм. Также в нем есть разные витамины и минералы, в том числе железо, магний, медь и марганец.

Содержит черный шоколад и клетчатку, а еще небольшое количество натурального сахара, особенно в тех плитках, на которых написано 70% и выше. Есть в нем полезные жиры и белки. Однако нужно иметь в виду, что в черном шоколаде также содержится кофеин, поэтому не стоит употреблять избыточное количество этого продукта.

Горький шоколад: польза для здоровья

Флавоноиды, содержащиеся в темном шоколаде, помогают снизить артериальное давление, улучшить приток крови к мозгу и сердцу, чем уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Эти соединения вместе с полифенолами играют ключевую роль в защите клеток от повреждения свободными радикалами, влияющими на старение и развитие многих заболеваний.

Антиоксиданты также защищают кожу от вредного воздействия ультрафиолета, поддерживают работу мозга, включая улучшение настроения и усиление когнитивных функций. Кроме того, благодаря магнию черный шоколад помогает расслабить мышцы и бороться со стрессом.

Регулярное употребление небольшого количества темного шоколада, по мнению диетолога, может быть полезно для общего здоровья.

Темный шоколад и вес

Черный шоколад может играть немаловажную роль в контроле веса. Хотя очень важно употреблять его в умеренных количествах. Благодаря низкому содержанию сахара и высокому содержанию какао он полезнее других сладких аналогов. Даже небольшое количество черного шоколада способно удовлетворить желание съесть что-нибудь сладкое, а это помогает значительно уменьшить количество нездоровых продуктов.

Благодаря клетчатке и полезным жирам даже один кусочек черного шоколада способствует ощущению сытости, а это помогает избежать переедания. Однако, все же, следует помнить, что в темном шоколаде много калорий, поэтому чрезмерное употребление может иметь противоположный эффект.

Вред черного шоколада: стоит обратить внимание

Хотя преимущества черного шоколада очевидны, следует обратить особое внимание на его вред. Следует учитывать потенциальные риски:

  • Высокая калорийность – темный шоколад, хотя и полезнее других сладостей, все же содержит значительное количество калорий, что может способствовать увеличению веса, если не контролировать его употребление;
  • Содержание сахара – некоторые типы черного шоколада могут содержать добавленный сахар, что ограничивает его пользу для здоровья и повышает калорийность;
  • Кофеин — он может вызвать проблемы у людей, чувствительных к этому ингредиенту, например бессонница или учащенное сердцебиение;
  • Потенциальные аллергены – в черном шоколаде могут содержаться такие аллергены, как орехи, молоко или соя, в зависимости от способа его производства и обработки.

Также следует помнить и о диетических ограничениях, особенно тем людям, которые придерживаются специальных диет, например, с низким содержанием сахара или без глютена. Им, возможно, придется тщательно выбирать тип черного шоколада во избежание нежелательных ингредиентов.

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Вільям найняв адвокатів із розлучення: принц ухвалив шокуюче рішення для палацу
GlavRed
2025-04-04T09:24:35Z
В Україну вчасно не повернулися до 17% хлопців, які виїхали за програмою обміну студентів
УкраинФорм
2025-04-04T09:16:24Z
На озброєнні ЗС РФ помічена гаубиця 40-х років минулого століття М-30
Фокус
2025-04-04T09:15:22Z
Голова Сервісного центру МВС у Калуші Руслан Губа: будинки, електромобіль сина, та безліч готівки
Antikor
2025-04-04T09:15:09Z
Ана Море пішла з посади виконавчої продюсерки «Громадського радіо»
Детектор М
2025-04-04T09:06:35Z
НМТ-2025: скільки осіб вже зареєстрували на тестування, який предмет найпопулярніший
24tv
2025-04-04T09:00:12Z
Скільки запитань на НМТ у кожному з предметів у 2025 році
Факти ICTV
2025-04-04T08:52:51Z
У складі Сил безпілотних систем сформовано жіночу частину
Antikor
2025-04-04T08:45:15Z
Не кажіть "буде видно" – як правильно сказати про непевне майбутнє українською
24tv
2025-04-04T08:33:14Z
В Мелітополі знищено броньовик з «кадировцями»
Украина Криминальная
2025-04-04T09:24:28Z
Налетять хуртовини і вдарять заморозки: які області накриє зимова погода
GlavRed
2025-04-04T09:21:04Z
Маршрут столичного автобусу №52 буде змінено з 5 квітня: схема руху
ГЛАВКОМ NET
2025-04-04T09:15:42Z
Окупанти готуються до відбиття можливих атак ЗСУ у Криму, але є нюанс - ЗМІ
GlavRed
2025-04-04T09:06:36Z
Підвищення тарифів на комунальні послуги у Харківській області: скільки доведеться платити
Политека
2025-04-04T09:00:56Z
Російська армія просунулася на кількох напрямках: Запоріжжя, Сумщина та Торецьк
Antikor
2025-04-04T09:00:38Z
В Одесі безкоштовно віддають цуценят популярної породи, проте є нюанс
Telegraf
2025-04-04T08:57:51Z
100 тис. грн за метр. Стало відомо, скільки коштуватиме ремонт дороги, розбитої окупантами в Бородянці
ГЛАВКОМ NET
2025-04-04T08:45:40Z
У "Київ Цифровий" тепер можна побачити посвідчення столичних комунальників
Khreschatyk
2025-04-04T08:33:26Z
У США звільнили директора Агентства національної безпеки
Gazeta UA
2025-04-04T09:24:50Z
Угода про корисні копалини між США та Україною: у "глухий кут" завели подвійні стандарти команди Зеленського
ZN UA
2025-04-04T09:24:22Z
Сибіга на засіданні Ради Україна-НАТО закликав посилити тиск на РФ, щоб змусити її до миру
Европейская правда
2025-04-04T09:24:07Z
Сибіга: Україна не прийме вимогу Росії про невступ нашої держави до НАТО
Европейская правда
2025-04-04T09:21:53Z
Американські перемовники програють росіянам на переговорах щодо України — WP
ZN UA
2025-04-04T09:16:30Z
NYT: ЄС готує на літо серйозне покарання для Х Маска
Европейская правда
2025-04-04T09:16:20Z
Коли українці можуть стати політичною силою всередині Польщі та що це змінить
Европейская правда
2025-04-04T09:10:13Z
Мита Трампа. Коли чекати наслідків?
ГЛАВКОМ NET
2025-04-04T09:09:45Z
СБУ повідомила про підозру Васильцю, Семченку та колишньому адвокату Медведчука у справі про захоплення влади
Детектор М
2025-04-04T09:03:59Z
Суперенергійний пес: Джеймс Ганн показав довший та новіший трейлер "Супермена"-2025
Фокус
2025-04-04T09:12:43Z
"Максимум півроку": Віктор Павлік розповів про стан здоров'я після операції
GlavRed
2025-04-04T09:06:24Z
Падала в непритомність: колега Заворотнюк розповів про жорстокість на зйомках "Няні Віки"
GlavRed
2025-04-04T09:00:35Z
За крок до бажаного тріумфу: які країни жодного разу не виграли на Євробаченні
24tv
2025-04-04T08:54:55Z
5 високорейтингових пригодницьких фільмів, які варто подивитись всією сім'єю
24tv
2025-04-04T08:48:31Z
Джордж Клуні дебютував на публіці з перефарбованим волоссям
Фокус
2025-04-04T08:36:45Z
Інсайдер повідомив про ворожнечу синів Бекхемів: що відбувається
GlavRed
2025-04-04T08:27:42Z
Син Анастасії Заворотнюк перестав виходити на зв'язок - росЗМІ
GlavRed
2025-04-04T08:27:11Z
Донька Моніки Беллуччі знялася в стильній фотосесії для Tatler
Фокус
2025-04-04T08:21:41Z
Стали відомі претенденти на звання найкращого гравця УПЛ у лютому та березні
ГЛАВКОМ NET
2025-04-04T09:24:09Z
Забарний претендує на нагороду гравця місяця в Борнмуті: як проголосувати
24tv
2025-04-04T09:18:52Z
Манчестер Сіті націлився на молодого таланта ПСЖ
Football.ua
2025-04-04T09:13:11Z
На Кубок України з футболу чекають революційні нововведення, – джерело
ГЛАВКОМ NET
2025-04-04T09:12:27Z
Призетко поповнив тренерський штаб Кучера в Чорноморці
Football.ua
2025-04-04T08:55:20Z
Світоліна розповіла, як Монфіс полюбив борщ
ГЛАВКОМ NET
2025-04-04T08:54:52Z
Жіноча Ліга націй: де дивитися гру збірних України та Чехії
ГЛАВКОМ NET
2025-04-04T08:46:36Z
Жозе Моуріньо може очолити зіркову збірну, яка перебуває в кризі напередодні ЧС-2026
24tv
2025-04-04T08:36:55Z
Ван Дейк – Оуену: Ви хочете сказати, що сезон не буде особливим після вильоту з Ліги чемпіонів?
Football.ua
2025-04-04T08:22:46Z
Борги українців по мікрокредитах зросли майже вдвічі
ГЛАВКОМ NET
2025-04-04T09:21:16Z
Якщо пенсія менше 10 000 грн: українці можуть отримати доплату до виплат
Фокус
2025-04-04T09:21:07Z
Ноутбуки, одяг та іграшки: на що відбудеться ріст цін для американців через мита Трампа
24tv
2025-04-04T09:18:36Z
ГУР оприлюднило нові дані про одинадцять капітанів російського тіньового флоту
ZN UA
2025-04-04T09:18:33Z
Перший тираж «шагів» може бути вже цього року, - голова НБУ
Комсомольская правда
2025-04-04T09:15:22Z
Нові мита Трампа можуть збільшити вартість iPhone на 43%: аналітики прогнозують ціну $1142 за базову модель
InternetUA
2025-04-04T09:06:39Z
В Україні стартувала сівба соняшнику
AgroPortal
2025-04-04T09:00:27Z
Проїзд в одній з областей подорожчав через мобілізацію
Telegraf
2025-04-04T08:51:05Z
Найбільші фармкомпанії України отримали понад 42 млрд грн доходу у 2024 році на тлі стрімкого зростання цін
Telegraf
2025-04-04T08:48:21Z
Коли обрізати абрикосу навесні: усі городники мають знати
24tv
2025-04-04T09:09:44Z
Бюджетно та автентично: 5 секретних островів Італії, де немає натовпів і ціни не "космос"
24tv
2025-04-04T09:06:26Z
Забудьте ці популярні слова, бо вони є російськими
Telegraf
2025-04-04T09:03:30Z
Молоко зберігатиметься набагато довше: що потрібно додати у пляшку
GlavRed
2025-04-04T08:30:22Z
Китайський гороскоп на завтра 5 квітня: Коням - приниження, Тиграм - випробування
GlavRed
2025-04-04T08:27:09Z
Як розвинути силу волі: поради провідного психолога
24tv
2025-04-04T08:27:07Z
Ідеї домашнього офісу з фото: як зручно та естетично облаштувати робочий простір
24tv
2025-04-04T08:21:53Z
Про це знають не всі: чому не можна носити золото і срібло разом
24tv
2025-04-04T08:06:20Z
Ситне задоовлення для всієї сім'ї: рецепт улюблених чанахів з квасолею та м'ясом
24tv
2025-04-04T07:54:46Z
Пенсіонерку випадково закрили в супермаркеті на ніч: вона там часу не гаяла
Фокус
2025-04-04T09:18:59Z
Кіт серед доларів: фото ДБР сколихнуло мережу
ГЛАВКОМ NET
2025-04-04T09:18:42Z
"Я досі не знаю, що з моїм сином": жителька Харкова розповіла про атаку росіян
24tv
2025-04-04T09:15:51Z
СБУ затримала агентку рашистів, яку куратори планували підірвати разом з вибухівкою в людному місці Дніпропетровщини
Украина Криминальная
2025-04-04T09:15:28Z
Підрив автомобіля у Дніпрі: постраждалий чиновник перебуває в реанімації
Antikor
2025-04-04T09:06:26Z
Зруйновано під'їзд будинку, люди горіли живцем: все про атаку по Харкову 3 квітня
24tv
2025-04-04T09:00:17Z
Вибух авто посадовця на Дніпропетровщині: що відомо про стан Юрія Федька
ГЛАВКОМ NET
2025-04-04T08:57:06Z
На Закарпатті затримали іноземця, який перебував у міжнародному розшуку
Украина Криминальная
2025-04-04T08:54:43Z
Поліцейські викрили організовану злочинну групу з Тернопільщини, яка незаконно видобула піску на ₴76 млн
Украина Криминальная
2025-04-04T08:51:32Z
Якісний сон – запорука краси та здоров'я: ось чому важливо добре спати
24tv
2025-04-04T09:21:35Z
У Польщі жінку, яка планувала аборт через важкий діагноз плода, примусово госпіталізували до психіатрії
Antikor
2025-04-04T09:21:30Z
В Украине обновили правила оплаты больничных
1News
2025-04-04T09:03:33Z
Жінка не могла два роки їсти через рідкісний синдром після Covid-19
ГЛАВКОМ NET
2025-04-04T08:21:02Z
Контролює цукор в крові і захищає серце та судини: яку пряність додати до кави
Gazeta UA
2025-04-04T08:15:12Z
Силові вправи захищають мозок від деменції та Альцгеймера, — дослідження
ITC
2025-04-04T08:10:48Z
Імунітет скаже дякую: назвали фрукт, корисніший за банан та цитрусові
24tv
2025-04-04T08:09:31Z
Зниження цін на ліки суттєво заощадило кошти українців, запевняє гендиректор "Інтерхіму"
Gazeta UA
2025-04-04T08:00:10Z
Як кишкові бактерії можуть впливати на ліки – дослідження
Факти ICTV
2025-04-04T07:54:29Z
Легендарний український тренер залишив команду з Counter-Strike 2
24tv
2025-04-04T09:21:28Z
USAGM відключило трансляцію «Настоящего времени» на супутниках
Детектор М
2025-04-04T09:12:07Z
Українців попередили про новий спосіб обману в Telegram
360ua.news
2025-04-04T09:12:02Z
GTA 5 вперше з’явиться на ПК Game Pass у розширеній версії Enhanced
ITC
2025-04-04T09:07:12Z
Північна Америка «стікає» в мантію Землі, — геологи
ITC
2025-04-04T09:07:06Z
Дослідники виявили невідому популяцію людей у Сахарі: вони були ізольовані 7000 років
Фокус
2025-04-04T09:06:21Z
В iPhone 17 Pro може з’явитися оновлена камера: що відомо
InternetUA
2025-04-04T09:01:34Z
На Землі є вид, здатний процвітати в суворих умовах, як на Марсі: вчені назвали його
Фокус
2025-04-04T08:51:15Z
Microsoft почала продаж "хмарного" комп'ютера
InternetUA
2025-04-04T08:46:38Z
Лідером світового ринку став ненажерливий пікап. Tesla провалилася на 5 місць
ЗаРулем
2025-04-04T09:24:48Z
Toyota анонсувала нову заряджену версію Corolla
AutoCentre
2025-04-04T09:09:09Z
З ралійною назвою: електромобіль Skoda Elroq отримав найшвидшу версію
AutoGeek
2025-04-04T09:03:51Z
Серія NASCAR – другий етап завершився
AutoCentre
2025-04-04T08:37:00Z
Ford створив екстремальний пікап для найсуворіших умов
Фокус
2025-04-04T08:16:56Z
Гроза суперкарів: дебютував 500-сильний заряджений хетчбек Audi
Фокус
2025-04-04T08:12:35Z
Українці у березні придбали понад 5000 електромобілів: названі регіони-лідери
AutoGeek
2025-04-04T08:12:16Z
В Україні різко знизився попит на вживані авто з-за кордону: які моделі купували
AutoCentre
2025-04-04T07:21:31Z
Honda показала новий електрокросовер із футуристичним дизайном
AutoCentre
2025-04-04T07:12:29Z