На смак немов біляші, а смажаться, як звичайні оладки: рецепт лінивої випічки

Якщо хочеться чогось смачненького, але не дуже корисного можна приготувати оладки-піци або ж звернути увагу на рецепт лінивих біляшів. Для цих пиріжків не потрібно довго вовтузитися на кухні, а сам процес готування займе буквально 20 хвилин.

Виходять біляші соковитими, з хрусткою скоринкою. А рецептом з нами поділилися на порталі "Своїми руками".

Як приготувати ліниві біляші

Інгредієнти:

• борошно – 150 г;
• кефір 3,2% – 200 мл;
• соняшникова олія – 1 ст. л.;
• яйця – 1 шт.;
• цукор – 0,5 ч. л.;
• сіль – 0,5 ч. л.;
• сода – 0,5 ч. л.;
• куряче філе – 250 г;
• зелена цибуля – 50 г;

Спосіб приготування:

1. Куряче філе нарізати на дрібні шматочки.
2. Цибулю дрібно нарізати, додати до м'яса.
3. Яйце збити з сіллю та цукром, додати кефір, підігріти до 40 градусів, перемішати.
4. Поступово додати борошно, перемішати.
5. Додати соду, перемішати.
6. Долати до тіста нарізане куряче філе з цибулею, перемішати.
7. Додати олію, перемішати.
8. Викладати тісто ложкою на розігріту з олією сковороду, обсмажувати до рум'яної скоринки.

А якщо ви любите смачні закуски, рекомендуємо також приготувати рулетики з ковбасою за рецептом "Телеграфа". Вони з’їдаються до останньої крихти та ніколи не набридають.