Как вкусно приготовить любую рыбу: делимся рецептом блюда для ужина

Рыбу, по мнению специалистов, нужно есть всем и не меньше, чем 2-3 раза в неделю. Лучше всего есть рыбу приготовленную в духовке или вареную, так вы точно будете уверены в ее безопасности. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной запеченной семги в лимонном соусе. 

Ингредиенты:

• 400-500г филе семги
• 50 г сливочного масла
• лимон
• 2-3 зуб.
• чеснок
• соль и перец

Способ приготовления:

1. Рыбу нарежьте на порционные кусочки и выложите в форму. 

2. Сливочное масло растопите и добавьте в него цедру одного лимона и сок половины, туда же измельченный чеснок. 

3. Смажьте рыбу лимонным маслом, посыпьте сверху солью и перцем, выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рыба в кисло-сладком соусе

• Рыба с овощами

• Рыба с картошкой в горшочках