Україна в лютому наростила експорт молочних продуктів

В лютому українські експортери наростили обсяги поставок молочних продуктів порівняно до січня, користуючись зростанням цін на біржові товари на зовнішніх ринках. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі, пише agronews.ua.

За попередніми даними ДССУ, в лютому 2024 року Україна експортувала 8,5 тис. тон молочних продуктів на суму 16,6 млн дол. Порівняно до січня 2024 року натуральні обсяги експорту виросли на 22%, а грошова виручка збільшилась на 26%. З початку року було експортовано 15,13 тис. тон молочних продуктів, що на 3% більше порівняно до минулорічного періоду. Експортна виручка за перші два місяці 2024 року склала майже 29 млн грн., що на 14% менше ніж торік.

Головними експортними категоріями в грошовому еквіваленті були наступні товари:

• Молоко та вершки, згущені – 33%;
• Сири – 23%;
• Морозиво – 13%;
• Масло вершкове – 12%.

Натуральні обсяги експорту молока і вершків незгущених в лютому склали близько 2,23 тис. тон, що на 14% менше порівняно до січня. Виручка за поставлений товар склала 1,42 млн дол. і збільшилася на 18%. Скорочення експорту по цій позиції відбулося за рахунок зменшення поставок в Молдову та Грузію. Також товар не постачався в лютому в Польщу, Туреччину та на Кіпр на відміну від січня. Близько 94% товару було відвантажено в Молдову, по 2% в Грузію та Вірменію. В січні-лютому 2024 року натуральні обсяги експорту молока і вершків незгущених виросли до 4,77 тис. тон (+33%), але грошова виручка скоротилася до 3,08 млн. дол. (-4%).

В лютому Україна наростила натуральні обсяги експорту молока та вершків згущених до 2,06 тис. тон (+18%), але грошова виручка за поставлений товар виросла до 5,52 млн дол. (+20%). Обсяги експорту згущенки виросли через збільшення поставок в Молдову, Ізраїль і навіть в Польщу (+70 тон), не зважаючи на блокування місцевими фермерами руху на державному кордоні.

В лютому Україна експортувала 254,4 тони згущенки в Нідерланди, Латвію, Північну Македонію, Естонію, Іспанію, Чорногорію, Британські Віргінські острови, ОАЕ, Камерун. В січні українські експортери не постачали даний товар в ці країни. Близько 16% згущенки було відвантажено в Польщу, 15% в Болгарію, 11% в Ізраїль, по 10% в Молдову та Нідерланди, 9% в Ліван. Протягом перших двох місяців 2024 року Україна скоротила натуральні обсяги експорту згущеного молока до 3,76 тис. тон (-12%), але виручка за поставлений товар збільшилась до 4,2 млн. дол. (+16%).

Експорт кисломолочних продуктів (маслянка) склав 311 тон в натуральних обсягах, що на 5% більше порівняно до січня. Експортна виручка за поставлений товар склала 375 тис. дол., що на 11% менше порівняно до попереднього місяця. Відбулося збільшення натуральних обсягів поставок маслянки в Молдову, Вірменію, Грузію. На відміну від попереднього місяця, маслянку в Україні купували Ліберія, Іспанія, Камерун та Панама. Близько 96% товару було відвантажено в Молдову, 2% в Грузію, по 1% в Вірменію та ОАЕ. В січні-лютому натуральні обсяги експорту маслянки виросли до 607 тон (+23%), а грошова виручка за поставлений товар збільшилась до 790 тис. дол. (+24%) порівняно до січня-лютого 2023 року.

Минулого місяця Україна експортувала 2,1 тис. тон молочної сироватки (+56%) на суму 1,35 млн дол. (+51%). В лютому українські експортери наростили обсяги поставок сироватки в Китай, Єгипет, Молдову, на Філіппіни. На відміну від січня, Україна поставила 319,5 тон товару в Бангладеш, В’єтнам, Пакистан, Румунію, Сирію, Болгарію, Північну Македонію та Грузію. Близько 48% експортованої сироватки було поставлено в Китай, 12% в Польщу, 7% в Єгипет, 6% на Філіппіни, по 5% в Бангладеш та В’єтнам. З початку 2024 року Україна збільшила натуральні обсяги експорту сироватки до 3,03 тис. тон (+25%), а грошова виручка виросла до 2,01 млн дол. (+0,3%).

В лютому Україна експортувала 301 тону вершкового масла на суму 1,98 млн дол. За останній місяць натуральні обсяги експорту виросли на 17%, а грошова виручка за поставлений товар збільшилась на 20% порівняно до січня. Поставки масла збільшилися в США та Грузію, але скоротилися в Молдову.

Минулого місяця Україна не експортувала масло в Польщу. Близько 46% товару було поставлено в Молдову, 26% в Азербайджан, 15% в Ізраїль, 7% в США та 3% в Грузію. Однак, в січні-лютому 2024 року Україна скоротила натуральні обсяги експорту вершкового масла до 553 тон (-212%). Експортна виручка за поставлений товар склала 3,55 млн дол., що на 166% менше ніж торік.

Минулого місяця експортери збільшили натуральні обсяги поставок сирів на зовнішні ринки до 886 тон (+30%). Грошова виручка за експортований сир збільшилась до 3,84 млн. дол. (+33%). В лютому експортні поставки сирів збільшилися в Казахстан, Німеччину, Латвію, Канаду.

Україна поставила близько 43 тон сирів в Узбекистан, Ізраїль, Танзанію, Італію, Іспанію, Ліберію, Панаму, Камерун та Японію. В січні Україна не експортувала сири в зазначені країни. Близько 32% сирів було відвантажено в Молдову, 26% в Казахстан, 19% в Німеччину, 11% Латвію. За два місяці 2024 року Україна наростила натуральні обсяги експорту сирів до 1,5 тис. тон (+13%), а грошова виручка за поставлений товар збільшилась до 6,4 млн дол., що на 1% більше ніж торік.

В лютому Україна збільшила натуральні обсяги експорту морозива до 629 тон (+56%). Грошова виручка за поставлений товар виросла до 2,14 млн дол. (-2%). В лютому збільшилися поставки морозива з України в Німеччину, Молдову, Ізраїль, Болгарію і Польщу. На відміну від січня, близько 109 тон морозива було поставлено в Литву, Латвію, США, Румунію, Вірменію, ОАЕ. Близько 28% товару було доставлено в Німеччину, 17% в Молдову, 13% в Ізраїль, 9% в Польщу та 8% в Литву. В січні-лютому 2024 року Україна наростила експорт морозива до 905 тон (+3%), а грошова виручка збільшилась до 3,09 млн дол. (+3%).

Георгій Кухалейшвілі припускає, що в лютому українські компанії збільшили експорт молочних продуктів, зокрема сирів та вершкового масла, оскільки ціни на ключові біржові товари на торгах GDT зростали протягом чотирьох сесій поспіль. Під час 349-х торгів, які проходили 6 лютого, ціна на вершкове масло виросла на 10,3%, а на сир Чеддер – на 6,3%. Під час 350-х торгів GDT, які відбулися 20 лютого, сир Моцарелла подорожчав на 5,3%. Ймовірно, що в поточному році ціни на молоко-сировину та молочні продукти залишатимуться стабільними або зростатимуть через сповільнення світового виробництва молока в 2023 році.

Стримуючим фактором на шляху українських експортерів залишаються логістичні проблеми. В умовах війни з росією ризиковим залишається експорт продукції морським транспортом.  Польські фермери продовжують блокувати рух товарів на державному кордоні, а криза у відносинах з сусідньою країною розростається.

Прем’єр міністр Польщі Дональд Туск навіть допускає тимчасове призупинення руху товарів між Україною та Польщею. В даному випадку, вірогідне припинення поставок польських молочних продуктів в Україну, що призведе до збільшення попиту на товари вітчизняного виробництва. В таких умовах молокопереробні підприємства мають в першу чергу закривати потреби внутрішнього ринку і це може вплинути на скорочення обсягів експорту молочних продуктів в перспективі.

В лютому Україна імпортувала 3,94 тис. тон молочних продуктів, що на 28% менше порівняно до січня. Минулого місяця в Україну скоротилися поставки кисломолочних продуктів (-9%), молочної сироватки (-66%), вершкового масла (-24%), сирів (-34%) та морозива (-184%).

Україна імпортувала молочні продукти з Великої Британії, країн-членів ЄС, Швейцарії, Норвегії, Нової Зеландії. Однак, з початку 2024 року Україна імпортувала 8,97 тис. тон молочних продуктів, що на 9% більше порівняно до минулорічного періоду.

В січні зовнішньоторгове сальдо було негативним і склало -1,68 тис. дол.