Самый бюджетный пирог "Зебра" к чаю: самый точный рецепт

Пирог "Зебра" – самый простой, бюджетный и вкусный пирог, который готовится из белого и коричневого теста. Для более яркого вкуса можно добавить в пирог шоколад, орехи, изюм. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной "Зебры" с глазурью, которая очень просто готовится. 

Ингредиенты: 

• 100 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 3 яйца
• 230 г муки + 1 ст. л. 
• щепотка соли
• 220 г кефира
• 0,5 ч. л. соды
• 1-2 ст. л. какао

Глазурь:

• 4 ст. л. кефира
• 2 ст. л. сахара
• 2 ст. л. какао
• 70 г масла сливочного

Способ приготовления: 

1. Взбейте миксером мягкое масло, сахар, ванильный сахар, соль в течение 5 минут.  По одному добавьте яйца, налейте кефир, добавьте соду.

2. Туда же добавьте муку и перемешайте, разделите тесто на две равные части. В одну добавьте 1 ст. л муки, в другую какао.

3. Форму смажьте маслом и ложкой поочередно выливайте тесто. Зубочисткой сделайте узор и выпекайте пирог при 175 С 1 час. 

4. Глазурь: в кастрюле соедините все ингредиенты и проварите 1 минуту после закипания. Полейте охлажденный пирог глазурью.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пирог с вареньем к чаю

• Постный пирог с вишнями

• Заливной пирог с грушами