Сама по собі вода не може очистити жир, тому що молекули води не прилипають до молекул жиру. Комерційні засоби для чищення жиру можуть впоратися з більшістю неприємностей, але якщо у вас під рукою немає засобів (або ви віддаєте перевагу продуктам без агресивних хімікатів), ви можете скористатися домашніми продуктами.
Борошно
Якщо ви готуєте і у вас розлився жир, ви можете очистити його негайно, перш ніж це стане проблемою пізніше. Один простий спосіб - посипати борошном розлив. Дайте борошну постояти кілька хвилин, щоб увібрати жир, а потім ви можете легко витерти його. Це працює, лише якщо мастило не висохло. Якщо так, спробуйте наступний метод із нашого списку.
Харчова сода і вода
Харчова сода є лугом, а це означає, що вона чудово розчиняє жир. А оскільки він м’який, він знищує жир, не руйнуючи поверхню, яку ви очищаєте. Просто змішайте 3 столові ложки харчової соди з 1 склянкою води. Використовуйте розчин на губці, щоб очистити легкі плями жиру з твердих поверхонь, таких як стільниці, плита та навіть каструлі та сковорідки.
Мило для посуду
Бризки жиру на прилавках, стінах і шафах, коли ми готуємо, але що робити, коли він потрапляє на ваш одяг? Як дістати його з улюбленої сорочки чи скатертини? Для таких м’яких поверхонь бризніть трохи мильного засобу безпосередньо на пляму. Дайте милу просочитися приблизно півгодини, перш ніж випрати білизну в холодній воді.
Мило призначене для того, щоб прикріплюватися до молекул жиру та допомагати змити їх, а мило для посуду є одними з найсильніших борців із жиром. Отже, коли ви використовуєте краплю мильного засобу для попередньої обробки жирних плям на одязі та іншій білизні, воно чудово очищає тканини від жиру.
Сіль і спирт
Ви знаєте, як видалити жир зі своєї сорочки, але що, якщо він капає на кухонний килим? Їх не можна просто кинути в пральну машину.
Для великих речей, таких як подушки для стільців та інші м’які речі, вам знадобиться сіль і спирт. Змішайте одну частину солі з чотирма частинами спирту та сильно потріть сумішшю пляму, доки вона не підійметься. Після того, як жир зникне і ваш розчин висохне, пропилососьте надлишки солі та вологою ганчіркою витріть усі сліди, що залишилися. Такий засіб теж може чудово очистити жир.
Оцет
Щоб очистити стійкі жирні плями, що злиплися, особливо тих, що прилипли до плити та внутрішньої частини духовки, можна бризнути білим оцтом безпосередньо на пляму та дати йому вбратися приблизно п’ять хвилин. Кислота в оцті допоможе розчинити та пом’якшити жорсткі, хрусткі частини (здебільшого це суміш їжі та жиру), що полегшить очищення м’якою губкою.
Для досягнення найкращих результатів наносіть оцет, коли поверхня гаряча. Тому, якщо вам потрібно почистити духовку, робіть це відразу після використання або трохи розігрійте її заздалегідь.
Оцет не видаляє жир сам по собі, як це роблять лужні матеріали, але він може допомогти пом’якшити бруд і полегшити його очищення. Ви також можете використовувати білий оцет, який також можна використовувати як профілактичний засіб від жиру для ваших каструль і сковорідок.
Джерело: howstuffworks
Читайте також:
Як очистити кухонну витяжку: повний посібник, який вам допоможе
Як очистити газову плиту до блиску: п'ять найпростіших кроків
Як очистити жир з кухонних поверхонь: дієві лайфхаки