Вкусные блины с фруктами и крем-сыром: как необычно подать блюдо в Масленицу

Сейчас в Украине продолжается Масленица, а это значит, что миллионы хозяек принялись готовить блины. Именно поэтому предлагаем сегодня обратить внимание на рецепт блинов с фруктами и крем-сыром, которые никого не оставят равнодушным.

Рецептом блинов с фруктами и кремом-сыром поделилась фудблогер с ником kathycoooks. В Instagram она рассказала, как сделать блины идеальными, а также как интересно их подать.

Ингредиенты

• Яйца – 2 шт
• Сахар – 2 ст.л.
• Молоко – 500 мл

• Мука – 200 гр
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Соль – щепотка
• Крем-сыр
• Киви или банан
• Шоколад

Способ приготовления

1.Замешиваем тесто на блине и обжариваем с обеих сторон до легкой румяности.

2. Переводим крем-сыр в кондитерский мешок.

3. На блинчик выкладываем крем-сыр, сверху банан и киви и заворачиваем в рулетик. Разрезаем блинчик пополам, а затем обе половинки еще раз пополам.

4. Сверху поливаем растопленным шоколадом.

5. Отправляем в холодильник на 20 минут.

На OBOZ.UA есть много других рецептов блинов:

• Блинчики на молоке
• Бабушкины блины
• Блинчики с мясом