Смачні млинці з фруктами та крем-сиром: як незвично подати страву до Масниці

Зараз в Україні триває Масниця, а це означає, що мільйони господинь прийнялись готувати млинці. Саме тому пропонуємо сьогодні звернути увагу на рецепт млинців із фруктами та крем-сиром, які нікого не залишать байдужим.

Рецептом млинців з фруктами та крем-сиром поділилась фудблогерка з ніком kathycoooks. В Instagram вона розповіла, як зробити млинці ідеальними, а також, як цікаво їх подати.

Інгредієнти

• Яйця – 2 шт
• Цукор – 2 ст.л.
• Молоко – 500 мл

• Борошно – 200 гр
• Олія – 2 ст.л.
• Сіль – дрібка
• Крем-сир
• Ківі або банан
• Шоколад

Спосіб приготування

1.Замішуємо тісто на млинці та обсмажуємо з обох сторін до легкої румʼяності.

2. Перекладаємо крем-сир у кондитерський мішок.

3. На млинець викладаємо крем-сир, зверху банан та ківі та загортаємо в рулетик. Розрізаємо млинень навпіл, а потім обидві половинки ще раз навпіл.

4. Зверху поливаємо розтопленим шоколадом.

5. Відправляємо до холодильника на 20 хвилин.

На OBOZ.UA є багато інших рецептів млинців:

• Млинці на молоці
• Бабусині млинці
• Млинці з м’ясом