Вкуснее, чем пицца: бюджетный заливной пирог с оригинальной начинкой

Домашние пироги можно готовить с разными начинками, а для теста можно использовать лаваш, а также делать жидкое тесто. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного заливного пирога с картофелем и жареным луком. 

Ингредиенты

• Мука – 1.5 стакана
• Кефир – 2 стакана
• Яйца – 2 шт. 
• Сода – 0,5 ч. л.

Начинка:

• Вареный картофель 
• Тунец 
• Жареный лук
• Специи 

Способ приготовления:

1. Тесто: взбейте яйца с солью. Добавьте муку с содой, влейте кефир и перемешайте.

2. Вареный картофель натрите, добавьте жареный лук и тунец, всыпьте специи и перемешайте.

3. Застелите форму пергаментом, вылейте часть теста, сверху выложите начинку и сверху снова тесто.

4. Выпекайте до готовности. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный пирог с вишней

• Пирог с вареньем к чаю

• Пышный заливной пирог с капустой