Шоколадный кекс к чаю: вкуснее и проще любого торта

Кексы можно готовить с разными начинками, начиная от ягод, заканчивая шоколадом. Но, самое важное – сделать удачное тесто.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, ароматного шоколадного кекса, который готовится всего 35 минут.

Ингредиенты:

• 200 мл. теплой воды
• 100 г. сахара
• 80 г меда/густого варенья
• 70 мл. растительного масла
• 1/3 ч.л. соды
• 200 г. муки
• 40 г. какао

Способ приготовления:

1. К теплой воде добавьте сахар, мед, масло и соду, все хорошо перемешайте.

2. В отдельной миске смешайте муку с какао, обязательно просейте ее и всыпьте в жидкие ингредиенты.

3. Замесите однородное тесто, консистенция – густая сметана.

4. Перелейте в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 г духовку на 35-40 минут.

5. Готовность проверьте деревянной палочкой.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постные кексы с вишней
• Кексы с кокосовой стружкой

• Кекс на йогурте