Як почистити жирне та пригоріле деко: кілька найкращих порад

Деякі люди кажуть, що почорніле деко є ознакою хорошого кухаря, але коли ваше деко починає ставати липким, його час почистити.

Politeka розповість, як боротися з цією проблемою.

Як почистити жирне деко

Помилкою багатьох із нас є припущення, що посудомийна машина може почистити деко за нас. Незважаючи на те, що ці прилади є бажаним доповненням до будь-якої кухні, вони не можуть замінити зосереджену очищувальну силу ручного миття посуду. Коли ви маєте справу з жирним деком, найкращий спосіб почистити його, на жаль, використати трохи миючого засобу. Під час чищення деко бажано одягати гумові рукавички, щоб захистити руки від жиру та бруду.

Наповніть раковину гарячою водою та засобом для миття посуду

Наповніть кухонну раковину гарячою водою і додайте невелику кількість засобу для миття посуду.

Замочіть піддон не менше години

Дозвольте милу розрізати залишки масла та жиру. Якщо ваше деко не повністю поміщається в раковину, вам варто перевернути його через годину і дати іншій стороні намокнути.

Витріть залишки жиру м’якою губкою або тканиною

Якщо у вас є антипригарний лоток, скористайтеся м’якою губкою або тканиною та намагайтеся почистити деко від залишків жиру – ви побачите, що він відносно легко зісковзує. Якщо ви не віддали перевагу антипригарному покриттю, то можете скористатися більш жорсткою технікою скрабування. Візьміть губку для чищення й відпустіть її.

Поставте в посудомийну машину

Тепер настав момент, якого ви так довго чекали – помістіть його в посудомийну машину для остаточного повного очищення.

Як почистити пригоріле деко в духовці

Якщо деко для випікання не дуже жирне, але вкрите товстим шаром пригорілої їжі та м’ясного соку, то найкращий спосіб почистити деко – дещо інший. Принадність використання мила чи миючого засобу для жирних лотків полягає в тому, що вони спеціально розроблені для розщеплення олії, тому ці продукти можуть бути не настільки ефективними для видалення пригорілих залишків.

Використовуйте паперовий рушник, щоб видалити залишки

Знову ж таки, ви захочете почати з використання паперового рушника. Наразі немає сенсу колупати та скребти (і це може пошкодити ваше деко), тож тримайте його обережно.

Налийте гарячу воду і харчову соду в раковину. Додайте деко і залиште просочуватися приблизно на годину

Закип'ятіть воду в чайнику і вилийте її в раковину. Додайте хорошу чашку харчової соди та спостерігайте, як вона з’явиться. Поставте піднос і залиште його просочуватися. Знову ж таки, приблизно години буде достатньо, щоб розчин розм’якшив пригорілі плями.

Злийте воду та скористайтеся ганчіркою або губкою, щоб витерти пригорілі залишки

Через годину злийте воду і ганчіркою або губкою зітріть розм’якшену скоринку. Воно має відійти досить легко, оскільки реакція між гарячою водою та харчовою содою по суті з’їдає покриття, руйнуючи його.

Повторіть кроки, якщо лоток завеликий

Якщо ваше деко завелике, щоб повністю поміститися в раковину, доцільно повторити кроки для іншої частини лотка.

Поставте в посудомийну машину або вимийте рідиною для миття посуду

Щоб переконатися, що ваше деко максимально чисте, помістіть його в посудомийну машину для швидкого очищення або вимийте в раковині з рідиною для миття посуду.