MY.UAНовости
Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво: новое и простое на Пасху
Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво: новое и простое на Пасху

Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво: новое и простое на Пасху

Эктор Хименес-Браво рассказал рецепт своей мамы, чтобы порадовать украинцев, желающих приготовить что-то новое и простое на Пасху.

«Очень легкий рецепт мягкой и нежной паски "Панеттоне", которая украсит ваш стол и будет отличатьсяот всех остальных пасок. Мягкая, нежная, с шоколадом и фруктами», - отмечал Эктор Хименес-Браво на своей странице в Инстаграм.

Итак, для приготовления паски «Панетоне» по рецепту мамы Эктора Хименеса-Браво понадобятся следующие ингредиенты: - 560 грамм муки, 1 ст.л. сухих дрожжей, 110 г белого сахара, 120 мл теплого молока (но не горячего), 1/2 ч.л. соли, цедра одного большого апельсина и одного лимона, 4 больших яйца, 1 ч.л. ванильного экстракта, 150 грамм мягкого сливочного масла комнатной температуры, 75 грамм золотого изюма, мелко нарезанных, 75 грамм сухой клюквы, 75 грамм карамелизированных апельсинов - 100 грамм черного шоколада, мелко нарезанного, 1 форма для Панеттоне или форма 20 см в диаметре с выложенным высоко пергаментом и смазанная сливочным маслом.

Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво.

Способ приготовления паски по рецепту мамы Эктора Хименеса-Браво: шаг первый – духовку до 40°C и выключите, но оставьте гореть свет.

Теперь необходимо поместить дрожжи, 1 ст.л. муки и 1 ст.л. сахара в небольшую миску и смешать, добавить теплое молоко и перемешивать до тех пор, пока не будет пены. Это может занять 5-10 минут.

«В другой миске смешайте миксером всю оставшуюся муку, сахар, всю цедру и соль. Добавьте яйца, смесь дрожжей и ваниль и тщательно перемешайте насадкой для теста, пока вся мука не исчезнет. Закройте пленкой и дайте отдохнуть в духовке 2-4 часа, пока тесто не вырастет в три раза», - рассказал Эктор Хименес-Браво о ходе приготовления паски по рецепту своей мамы.

Следующий шаг – достаньте тесто и перемешайте насадкой для теста 5 минут. Добавляйте понемногу сливочное масло, пока смесь не перемешается. Хименес-Браво рекомендует несколько раз снять тесто со стенок. Оно должно стать эластичным и онородным.

«Добавьте сухие фрукты, карамелизированные апельсины и шоколад и перемешайте еще одну минуту», – говорит судья «Мастер Шеф».

Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво.

Теперь нужно смазать сливочным маслом руки и деревянную доску. Выложите тесто, сформуйте шар и положите в форму для Панеттоне или в форму 20 см в диаметре. Теперь, говорит Эктор Хименес-Браво, сделайте надрезы крест-накрест острым ножом.

Следующий шаг – смажьте верх будущей паски теплым молоком или теплым жидким сливочным маслом, закройте пленкой и еще дайте отдохнуть в теплой духовке, пока не вырастет в три раза (2-3 часа).

Последние этапы в приготовлении паски по рецепту мамы Эктора Хименеса-Браво: извлеките, снимите пленку и выпекайте в духовке при 175°С 45-50 минут, пока зубочистка не будет сухой.

"Если "Панеттоне" будет становиться коричневым сверху очень рано - накройте фольгой", - посоветовал Эктор Хименес-Браво.

Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво.

В комментариях к рецепту паски, подписчики на страницу Эктора отмечают, что получается очень вкусно:

«Очень вкусно получилось по этому рецепту!»,

«Второй год пеку по этому рецепту» .

Последние новости Украины:

Рецепт творожной паски без дрожжей, который не подведет: невероятно вкусная.

Паска получится вкусной и пышной: звезда "1+1" Маричка Падалко дала совершенный рецепт.

Рецепт потрясающей творожной паски с начинкой: все очень просто.

Теги по теме
Пасха
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Міністр Чернишов після хвилі чуток про втечу повернувся в Україну
Украина Криминальная
2025-06-22T22:42:47Z
Новий етап дронової війни: Зеленський розкрив деталі плану
GlavRed
2025-06-22T22:27:51Z
Іран погрожує відповіддю на удари США та Ізраїлю - заява на Радбезі ООН
УкраинФорм
2025-06-22T22:19:28Z
Зеленський прокоментував ракетний удар по полігону на Півдні
24tv
2025-06-22T22:00:43Z
Війна, день 1215. Ще одна російська атака по полігону ЗСУ, удар США по Ірану
Football.ua
2025-06-22T22:00:08Z
Рада Безпеки ООН проводить екстрене засідання у зв'язку з ударами США по Ірану
ГЛАВКОМ NET
2025-06-22T21:54:59Z
Під обгорткою допомоги: ГУР розкрило план Росії щодо створення залежності цілого континенту
Хвиля
2025-06-22T21:12:55Z
Журналістці із Теребовлянщини оголосили підозру в колабораційній діяльності
InternetUA
2025-06-22T21:12:44Z
Рубіо заявив про шанс для миру між США та Іраном
iPress
2025-06-22T20:58:37Z
Акції європейського конкурента Starlink злетіли після мільярдних інвестицій Франції
InternetUA
2025-06-22T18:45:49Z
Ціна злетить ще на 20%: важливий для кожного українця продукт різко подорожчає
GlavRed
2025-06-22T18:27:27Z
Достроковий вихід на пенсію: хто може вийти на заслужений відпочинок раніше
Фокус
2025-06-22T18:00:43Z
Ще кілька років тому: від якої купюри відмовилися у Євросоюзі
24tv
2025-06-22T17:36:41Z
Попит на житло в Україні сповільнюється, НБУ назвав головні причини
360ua.news
2025-06-22T17:03:07Z
Українцям сказали, скільки доведеться викласти за 100 доларів: курс валют до кінця року
Хвиля
2025-06-22T16:30:12Z
Цукор не для солодкого життя: чому ціни в Україні поповзли вгору, а світові – навпаки рекордно впали
Знай
2025-06-22T16:21:18Z
Нерухомість за кордоном, куди українці вкладають гроші у 2025 році
360ua.news
2025-06-22T16:03:36Z
Тариф на газ в Україні: стала відома ціна з 1 вересня
Фокус
2025-06-22T16:00:50Z
Ваша морква і буряк не ростуть: цей простий інгредієнт зміцнить ваші овочі
GlavRed
2025-06-22T20:27:43Z
Сімʼя сита та задоволена, а господиня не валиться з ніг: запікаємо молоду капусту з мʼясом
24tv
2025-06-22T20:15:06Z
Яке озеро в народі називають Закарпатським морем і де воно розташоване
24tv
2025-06-22T20:00:52Z
Вивертайте шкарпетки під час прання: ось для чого це робити
24tv
2025-06-22T19:54:14Z
Гороскоп на 23 червня: Близнюкам - несподівані повороти, Скорпіонам - доленосні зміни
FaceNews
2025-06-22T19:45:47Z
Чого найбільше боїться білокрилка: як швидко знищити шкідника
GlavRed
2025-06-22T19:27:25Z
Найочікуваніше весілля року: Джефф Безос і Лорен Санчес одружаться вже зовсім скоро
24tv
2025-06-22T19:27:19Z
Мʼясо гарантовано буде ніжним та соковитим: простий рецепт маринаду для шашлику
24tv
2025-06-22T18:06:28Z
Характер важливіший за резюме, які риси вирішують усе
360ua.news
2025-06-22T18:03:20Z
Влучили у багатоквартирний будинок: Росія атакує Київ та область "шахедами", що відомо
Фокус
2025-06-22T22:36:04Z
У Києві пролунали вибухи, багато "шахеди" хаотично рухаються над більшою частиною країни
ZN UA
2025-06-22T22:27:23Z
Київ масовано атакують безпілотники: є влучання уламків, пожежі
ГЛАВКОМ NET
2025-06-22T22:24:50Z
В Україні помер грузинський боєць Вано Надірадзе
Комсомольская правда
2025-06-22T21:45:32Z
Поліцейські встановили осіб, які у Запоріжжі пошкодили державний прапор
УкраинФорм
2025-06-22T21:18:22Z
"Не було живого місця": колаборанта Олега Зубкова в Криму пошматували власні леви
GlavRed
2025-06-22T20:57:28Z
Україну масовано атакують ворожі дрони, у низці областей повітряна тривога
УкраинФорм
2025-06-22T20:36:07Z
У Криму лев напав на відомого місцевого колаборанта Олега Зубкова і сильно його травмував
24tv
2025-06-22T20:15:28Z
Графіки відключення світла на тиждень 23-29 червня в Полтавській області: важливе оголошення обленерго
Политека
2025-06-22T20:00:35Z
Перегляньте свій раціон: топ-5 харчових звичок, які призводять до випадіння волосся
Знай
2025-06-22T19:51:44Z
30 років спостережень: які вуглеводи продовжують життя і зміцнюють психіку
24tv
2025-06-22T16:45:47Z
Ще гірше, ніж куріння: лікарі назвали продукти, які вбивають легені
Знай
2025-06-22T14:51:53Z
Міг не змикати очей по 5 діб поспіль: чому Сталін боявся спати
GlavRed
2025-06-22T13:27:46Z
Секрет ідеальних огірків: як уникнути гіркоти та деформації
GlavRed
2025-06-22T12:27:11Z
Хронічний стрес і жир на животі: як знизити рівень кортизолу природним шляхом
24tv
2025-06-22T11:27:57Z
Лікарі назвали смачний спосіб знизити артеріальний тиск
Знай
2025-06-22T08:21:39Z
Як швидко охолодитися під час спеки: ці лайфхаки гарантовано вас врятують
24tv
2025-06-22T07:06:41Z
Вчені розгадали, як кажани уникають раку
Portaltele
2025-06-22T06:57:23Z
На Вінниччині затримали чоловіка, який перед похованням військового ходив обгорнувшись російським триколором
Украина Криминальная
2025-06-22T22:54:09Z
Смертник підірвав себе у церкві біля Дамаска. Повідомляється про щонайменше 20 загиблих
Украина Криминальная
2025-06-22T22:48:07Z
У Києві пролунали вибухи, працює ППО
ГЛАВКОМ NET
2025-06-22T21:15:55Z
Внаслідок дронової атаки на Запоріжжя близько 5 тисяч абонентів залишились без світла
УкраинФорм
2025-06-22T20:10:33Z
На Сумщині за тиждень евакуювали 350 людей
УкраинФорм
2025-06-22T20:09:11Z
В Запоріжжі пролунали вибухи: на місці працюють екстрені служби
GlavRed
2025-06-22T19:27:30Z
В Охтирці судили чоловіка, який дав депутату міської ради скумбрією в лоба
ГЛАВКОМ NET
2025-06-22T19:00:30Z
Бив та катував 9 днів поспіль: у Польщі затримали чоловіка, який напав на українку
24tv
2025-06-22T18:51:55Z
Дефілював у триколорі: на Вінниччині під час похорону бійця чоловік влаштував провокацію
Фокус
2025-06-22T18:30:25Z
На ТОТ Запоріжжя діє 13 кадетських класів Росгвардії та ФСБ для мілітаризації дітей
УкраинФорм
2025-06-22T21:57:05Z
Дрони без контролю: експерт розкрив, чим небезпечні оновлені «Шахеди»
GlavRed
2025-06-22T21:27:38Z
За що воює Ізраїль і за що воює Україна
GlavRed
2025-06-22T21:27:23Z
В Україні відкрився офіс норвезької компанії-виробника систем NASAMS
УкраинФорм
2025-06-22T21:06:22Z
Україна отримала літак з революційним РЕБ проти дронів
InternetUA
2025-06-22T21:00:59Z
10 років тому їх було лише 20: скільки у США протибункерних бомб, якими вони вдарили по Ірану
24tv
2025-06-22T20:18:02Z
Французькі розробники створили ударний дрон MV-25 OSKAR для Сил оборони України
InternetUA
2025-06-22T19:39:52Z
Ціни можуть сягати 100 тисяч: яка вартість навчання у Києво-Могилянській академії
24tv
2025-06-22T19:24:37Z
Штрафи за одяг до 6800 гривень: що заборонено носити українцям
Хвиля
2025-06-22T19:12:06Z
Рустем-паша з "Величного століття" засуджений до тюремного терміну - деталі
GlavRed
2025-06-22T22:36:11Z
Андрій Джеджула втретє став батьком
Комсомольская правда
2025-06-22T21:27:58Z
"Було все синє": Оля Цибульська зізналася, чому більше не спить із чоловіком
GlavRed
2025-06-22T21:21:36Z
"Ці треки вам сподобаються": добірка музичних прем'єр тижня, які варто додати до свого плейлиста
24tv
2025-06-22T21:00:47Z
"В кайф": Леся Нікітюк уперше відкрито прокоментувала материнство
GlavRed
2025-06-22T20:27:18Z
Рідкісні, бажані, бездоганні: ось 5 найкращих у світі брендів розкішних годинників
24tv
2025-06-22T19:33:33Z
Знову в моді: ця стрижка ще раз підкорила Голлівуд
24tv
2025-06-22T19:03:20Z
Не тільки Степан Гіга: хто з артистів виступатиме у Палаці спорту у 2025
24tv
2025-06-22T18:51:06Z
"Не треба впадати в агресію": Білик висловилася про мовний скандал із Сердючкою
GlavRed
2025-06-22T18:27:22Z
Євро-2025 . Німеччина у додатковий час дотиснула Італію та вийшла до півфіналу
Football.ua
2025-06-22T21:51:29Z
Німеччина - у півфіналі молодіжного Євро-2025 з футболу
УкраинФорм
2025-06-22T21:36:45Z
Реал відмовився продавати Луніна в МЮ — Defensa Central
Football.ua
2025-06-22T21:19:34Z
Реал у меншості здобув першу перемогу на Клубному чемпіонаті світу
24tv
2025-06-22T21:09:07Z
КЧС-2025. Реал у меншості розібрався з Пачукою
Football.ua
2025-06-22T21:03:28Z
Мене не здивує, – Ф'юрі назвав фаворита реваншу Усик – Дюбуа
24tv
2025-06-22T20:45:32Z
Погба близький до переходу у Монако – Романо
Football.ua
2025-06-22T20:39:56Z
Тудор: Треба віддати належне гравцям – дві якісні перемоги
Football.ua
2025-06-22T20:19:31Z
Ібрагімович виконав ефектний удар бісеклетою в басейні: видовищне відео
24tv
2025-06-22T20:18:52Z
Ford звинувачують у тимчасовому виправленні, яке не усуває проблеми з дефектними двигунами
Топ Жир
2025-06-22T22:48:54Z
Lexus може отримати власну версію нового спортивного купе від Toyota GR
Топ Жир
2025-06-22T21:33:21Z
У цьому шведському універсалі відчувається дух Америки
Топ Жир
2025-06-22T20:18:35Z
Власника суперкара принизили. Його відповідь змусила всіх замовкнути
Топ Жир
2025-06-22T18:48:03Z
Wuling готує доступний електрокросовер Bingo S із запасом ходу до 500 км
360ua.news
2025-06-22T18:33:22Z
Яким був перший серійний автобус в Україні
AutoCentre
2025-06-22T18:27:03Z
Автосалон Ford продав клієнту не той автомобіль, а через кілька тижнів вимагає доплатити
Топ Жир
2025-06-22T17:33:30Z
Новий Volkswagen Golf GTI Edition 50: швидкість, стиль і традиції
360ua.news
2025-06-22T16:27:46Z
Хтось змив унікальний Porsche, втративши 26 тисяч доларів прибутку
Топ Жир
2025-06-22T16:03:37Z
У восьмому оновленні Samsung додасть нову функцію захисту акумулятора
InternetUA
2025-06-22T22:04:12Z
Науковці прогнозують, що штучний інтелект перевершить людський вже за 10 років
InternetUA
2025-06-22T20:37:59Z
Рекордсмени глибини, хто з тварин найдовше затримує дихання?
360ua.news
2025-06-22T19:15:52Z
Вчені запропонували побудувати Церері космічний ліфт
Portaltele
2025-06-22T18:57:04Z
"Прощавайте": ШІ Google не змогла допомогти користувачу з кодом і видалила себе
Фокус
2025-06-22T18:30:58Z
Чому зникли неандертальці? Спірна теорія про астрофізичні причини
360ua.news
2025-06-22T17:33:39Z
Російський БПЛА став запчастиною для реактивного велосипеда: відео винаходу українця
InternetUA
2025-06-22T17:18:34Z
Чому не можна вимикати комп’ютер кнопкою: ваш пристрій пропрацює в рази довше
InternetUA
2025-06-22T16:33:28Z
Та сама закуска до шашлику, пальчики оближеш: найпростіший рецепт за 5 хвилин
GlavRed
2025-06-22T15:27:06Z