MY.UAНовости
Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво: новое и простое на Пасху
Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво: новое и простое на Пасху

Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво: новое и простое на Пасху

Эктор Хименес-Браво рассказал рецепт своей мамы, чтобы порадовать украинцев, желающих приготовить что-то новое и простое на Пасху.

«Очень легкий рецепт мягкой и нежной паски "Панеттоне", которая украсит ваш стол и будет отличатьсяот всех остальных пасок. Мягкая, нежная, с шоколадом и фруктами», - отмечал Эктор Хименес-Браво на своей странице в Инстаграм.

Итак, для приготовления паски «Панетоне» по рецепту мамы Эктора Хименеса-Браво понадобятся следующие ингредиенты: - 560 грамм муки, 1 ст.л. сухих дрожжей, 110 г белого сахара, 120 мл теплого молока (но не горячего), 1/2 ч.л. соли, цедра одного большого апельсина и одного лимона, 4 больших яйца, 1 ч.л. ванильного экстракта, 150 грамм мягкого сливочного масла комнатной температуры, 75 грамм золотого изюма, мелко нарезанных, 75 грамм сухой клюквы, 75 грамм карамелизированных апельсинов - 100 грамм черного шоколада, мелко нарезанного, 1 форма для Панеттоне или форма 20 см в диаметре с выложенным высоко пергаментом и смазанная сливочным маслом.

Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво.

Способ приготовления паски по рецепту мамы Эктора Хименеса-Браво: шаг первый – духовку до 40°C и выключите, но оставьте гореть свет.

Теперь необходимо поместить дрожжи, 1 ст.л. муки и 1 ст.л. сахара в небольшую миску и смешать, добавить теплое молоко и перемешивать до тех пор, пока не будет пены. Это может занять 5-10 минут.

«В другой миске смешайте миксером всю оставшуюся муку, сахар, всю цедру и соль. Добавьте яйца, смесь дрожжей и ваниль и тщательно перемешайте насадкой для теста, пока вся мука не исчезнет. Закройте пленкой и дайте отдохнуть в духовке 2-4 часа, пока тесто не вырастет в три раза», - рассказал Эктор Хименес-Браво о ходе приготовления паски по рецепту своей мамы.

Следующий шаг – достаньте тесто и перемешайте насадкой для теста 5 минут. Добавляйте понемногу сливочное масло, пока смесь не перемешается. Хименес-Браво рекомендует несколько раз снять тесто со стенок. Оно должно стать эластичным и онородным.

«Добавьте сухие фрукты, карамелизированные апельсины и шоколад и перемешайте еще одну минуту», – говорит судья «Мастер Шеф».

Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво.

Теперь нужно смазать сливочным маслом руки и деревянную доску. Выложите тесто, сформуйте шар и положите в форму для Панеттоне или в форму 20 см в диаметре. Теперь, говорит Эктор Хименес-Браво, сделайте надрезы крест-накрест острым ножом.

Следующий шаг – смажьте верх будущей паски теплым молоком или теплым жидким сливочным маслом, закройте пленкой и еще дайте отдохнуть в теплой духовке, пока не вырастет в три раза (2-3 часа).

Последние этапы в приготовлении паски по рецепту мамы Эктора Хименеса-Браво: извлеките, снимите пленку и выпекайте в духовке при 175°С 45-50 минут, пока зубочистка не будет сухой.

"Если "Панеттоне" будет становиться коричневым сверху очень рано - накройте фольгой", - посоветовал Эктор Хименес-Браво.

Рецепт мягкой и нежной паски от мамы Хименеса-Браво.

В комментариях к рецепту паски, подписчики на страницу Эктора отмечают, что получается очень вкусно:

«Очень вкусно получилось по этому рецепту!»,

«Второй год пеку по этому рецепту» .

Последние новости Украины:

Рецепт творожной паски без дрожжей, который не подведет: невероятно вкусная.

Паска получится вкусной и пышной: звезда "1+1" Маричка Падалко дала совершенный рецепт.

Рецепт потрясающей творожной паски с начинкой: все очень просто.

Теги по теме
Великдень
Источник материала
Польські виборці змінили прихильність після президентських дебатів
ГЛАВКОМ NET
ЗМІ дізналися, що може увійти до 18-го санкційного пакета про Росії
Европейская правда
Сенат і Конгрес США: чи дотиснуть Трампа санкційно знищити росію? ВИСНОВКИ.
FM-TV
Колишній міністр мобілізувався до Нацгвардії
ГЛАВКОМ NET
Трамп про заяву щодо 50% мит на товари з ЄС: "Я не шукаю угоди"
Европейская правда
Сибіга назвав удар РФ по Києву відповіддю на міжнародні мирні зусилля
Европейская правда
У Трампа назвали обмін полоненими "найпозитивнішим результатом" переговорів у Туреччні
Европейская правда
ЗМІ: Адміністрація Трампа відправила понад 100 співробітників Ради нацбезпеки у відпустку
Европейская правда
Рейтинг Трампа несподівано зріс серед виборців-демократів
ГЛАВКОМ NET
Народилася у Дніпрі, не знала свого батька і писала листа Сталіну: як у дитинстві виглядала Лія Ахеджакова
Telegraf
"Євробачення-2025": полька в сексі-вбранні ошелешила танцями та небезпечно політала над сценою
ТСН
Учасниця "Холостяка-12" оголосила про вагітність і показала свій помітно округлий животик
ТСН
Каменських замилувала романтикою з Потапом і показала подарунок від нього на річницю шлюбу
ТСН
"Холостяк" Терен шокував зізнанням про розрив з Бєлєнь після шоу: "Складно сказати, що ми були разом"
ТСН
"Холостяк" Терен після гучних скандалів з Бєлєнь зізнався, чи тримає на неї образу: "Виринуло багато"
ТСН
Переможниця "Холостяка-13" Бєлєнь гнівно звинуватила Терена у порушенні обіцянки: "Виживає, як може"
ТСН
Дашу Квіткову запідозрили у романі з відомим 23-річним футболістом
ТСН
Зірка "Топмоделі по-українськи" Самвел Туманян уперше став батьком і показав фото малюка
ТСН
Поки ще є час: весняне підживлення, яке активує шалене зростання томатів — рецепт
ТСН
Вчені назвали добавку, яка може уповільнити старіння на три роки
ТСН
Яка користь банана для здоров’я чоловіка
ТСН
Білкова дієта: принцип дії та дозволені продукти
ТСН
Як схуднути на кефірі за три дні: варіанти дієти
ТСН
Засіб номер 1 від білокрилки: як боротися зі шкідниками
ТСН
Спалах гепатиту А: скільки коштує вакцинація у столичних приватних клініках
ГЛАВКОМ NET
Спалах гепатиту А. Інфекціоніст розповів, кому варто уникнути вакцинації
ГЛАВКОМ NET
Спалах гепатиту А: де вакцинуватися найдешевше
ГЛАВКОМ NET
Дівам варто більше вчитися, а Скорпіонам слід попрацювати з імпульсивністю: гороскоп за картами Таро на 23 травня 2025 року
TSN
Астрологи назвали два знаки зодіаку, доля яких постійно змінюється
ТСН
Лушпиння часнику творить дива на городі: чому його обов’язково треба збирати, а не викидати
ТСН
11 квітів, які не дають рости бур’янам, розпушують ґрунт, відлякують шкідників і приваблюють бджіл
ТСН
В жодному разі: чому народні прикмети радять не прати на ніч — запам’ятайте на все життя
ТСН
Обов’язково зробіть це з томатами після садіння у відкритий ґрунт: правильне підживлення та поливання помідорів
ТСН
Який твій особливий дар: розшифровка за датою народження
ТСН
Цей молочний продукт зовсім не корисний для вашого здоров’я, але він є майже у всіх холодильниках
ТСН
З цими інгредієнтами млинці будуть в рази смачніші: зробіть таке тісто — і не пошкодуєте
ТСН
Чи буде тепло в червні? Прогноз синоптиків
ГЛАВКОМ NET
Карта бойових дій в Україні станом на 24 травня 2025 року
ГЛАВКОМ NET
Масована атака на Київщину: є поранені, пошкодження в п’яти районах
ГЛАВКОМ NET
РФ атакувала Україну 250-ма дронами: постраждали шість областей
ГЛАВКОМ NET
Втрати ворога станом на 24 травня 2025 – Генштаб ЗСУ
ГЛАВКОМ NET
Продовольчі ярмарки у Києві 24-25 травня: де можна придбати фермерські продукти
ГЛАВКОМ NET
Ізюм опинився під російською атакою: є влучання
ГЛАВКОМ NET
У деяких областях очікуються дощі: погода на 24 травня
ГЛАВКОМ NET
Комбінований обстріл Києва: головне за ніч
ГЛАВКОМ NET
У Фінляндії прокоментували зростання активності РФ у Балтійському морі
Европейская правда
Відгуляли весілля у Страсну п’ятницю: стало відомо, чому Мінкульт відсторонив керівницю Софії Київської
ГЛАВКОМ NET
Безплатно, бистро і жарко. 200 псевдоросіянізмів в українській мові
ГЛАВКОМ NET
У Туреччині пройшли масштабні міжнародні військові навчання
Европейская правда
Захищав Україну у память про маму, яку вбила російська ДРГ. Згадаймо Юрія Капоріна
ГЛАВКОМ NET
Захисниця «Азовсталі» Пташка прийшла на відкриття пам’ятника загиблому коханому
ГЛАВКОМ NET
У «Дії» будуть недоступні деякі послуги для водіїв: причина
ГЛАВКОМ NET
Як змінилось ставлення чехів до України та Росії: дані опитування
ГЛАВКОМ NET
Чи можна лінк або посилання в інтернеті називати «покликанням»? Пояснення мовознавиці
ГЛАВКОМ NET
У Черкасах двоє чоловіків побили «кіборга», який служить в ТЦК
ГЛАВКОМ NET
Нічна атака на Київ: стало відомо, скільки людей постраждали
ГЛАВКОМ NET
Масований обстріл Києва: пожежі спалахнули одразу в кількох районах
VGorode
Уночі Київ пережив одну з наймасованіших комбінованих атак РФ: все, що відомо
ГЛАВКОМ NET
Наслідки атаки РФ на Київщину: постраждали люди, виникла пожежа
ГЛАВКОМ NET
У російському місті Єлець лунали вибухи: знову постраждав хімічний завод
ГЛАВКОМ NET
У Києві триває ліквідація наслідків нічного обстрілу: кадри від ДСНС
ГЛАВКОМ NET
У Кривому Розі сталась моторошна ДТП: постраждало подружжя з дитиною
ГЛАВКОМ NET
У столичному Гідропарку зайнялась пожежа
ГЛАВКОМ NET
В Україні не виробляється обладнання для переробки фундука
AgroPortal
У Тульській області РФ уражено хімічне підприємство «Азот»
ГЛАВКОМ NET
Kernel першим в Україні отримав товарну аграрну ноту
AgroPortal
В ДАР призупинено добір на спеціальну бюджетну дотацію на утримання корів, кіз та овець
Agravery
На Херсонщині фіксують загибель зернових на 100% через приморозки та посуху
AgroPortal
ЗМІ: ЄС тимчасово відновить квоти для української агропродукції
Европейская правда
У ЄС спростять спільну аграрну політику: економія — €1,6 млрд
AgroPortal
Ринок молочної сировини під тиском: Чеддер мінус 9,2%, сухе молоко – падає через Китай
Agravery
Окупність полуниці в закритому ґрунті — мінімум 4 роки
AgroPortal
Нова ракета Falcon 9 вивела на орбіту ще 27 супутників Starlink
ГЛАВКОМ NET
Магнітна буря 23 травня: яка її потужність
ТСН
Випорожнення пінгвінів можуть пом’якшити зміну клімату на планеті
ТСН
Екологічна катастрофа ставить під загрозу виживання бджіл і людства
TSN
"Атлантида пісків": у пустелі Руб-ель-Халі знайшли місто 5000-річної давнини
ТСН
Вчені знайшли восьмий континент: що відомо про нове відкриття
ТСН
Археологи знайшли місце, де Ісус перетворив воду на вино: фото
ТСН
У "Дії" призупинять роботу низки сервісів: що відомо
ТСН
Єдиному в світі морю без берегів загрожує небезпека: яка причина
ТСН
Вікенд для легіонерів збірної України: кубковий фінал Трубіна і фініш в Англії та Іспанії
ГЛАВКОМ NET
Був командиром спецпризначенців. На Курщині ЗСУ ліквідували чемпіона світу
ГЛАВКОМ NET
Жіноча збірна України з пляжного футболу здобула перемогу в другій грі Євроліги-2025
ГЛАВКОМ NET
Тренер «Наполі» Конте встановив унікальне досягнення за титулами в Серії А
ГЛАВКОМ NET
Збірна Росії з хокею остаточно відсторонена від Олімпіади-2026 – джерело
ГЛАВКОМ NET
Організатори присвятили чемпіонат Росії з кікбоксингу закладчику, якого ліквідували ЗСУ
ГЛАВКОМ NET
Юнацька збірна України із футзалу в червні виступить на турнірі у Хорватії
ГЛАВКОМ NET
Збірні України з хокею дізналися місця проведення чемпіонатів світу у 2026 році
ГЛАВКОМ NET
«Шахтар» ефектно презентував форму на наступний сезон
ГЛАВКОМ NET
Tesla втрачає позиції: названо нового лідера на ринку електромобілів у Європі
ГЛАВКОМ NET
У Києві помітили новий Lamborghini Urus S
VGorode
Маск анонсував появу перших роботаксі у Техасі
ГЛАВКОМ NET
Як зробити так, щоб пральна машина не "стрибала": цікавий спосіб, щоб змусити її стояти нерухомо
ТСН
Зарядити електромобіль стало дорожче: як змінилися ціни
ГЛАВКОМ NET
AWT Bavaria оголошує про відкриття нового інноваційного простору - AWT Studio UNIT.City
Корреспондент
Mercedes переносить виробництво своєї популярної моделі авто у США через мита Трампа
ГЛАВКОМ NET
Водіїв закликали ні в якому разі не залишати цю річ у салоні у спекотний день
24tv
Кібертрак перевернувся після ймовірного нападу в дорожній люті
Топ Жир