Хачапури с сыром за 5 минут: готовится на сковородке

Чтобы не возиться с затворением теста руками и выпеканием – хачапури можно приготовить прямо на сковороде. Для этого вам понадобится всего 5 минут.

Идея приготовления элементарного хачапури на сковородке опубликована на странице фудблогера Иванны с ником ivanka.family в Instagram. Чтобы сыр хорошо плавился – его нужно натереть.

Ингредиенты:

• яйца – 1 шт.
• мука – 3 ст.л.
• соль – 1/3 ч.л.

• натертый творог – 170 г
• молоко – 100 мл.

Способ приготовления:

1. Взбить яйца с молоком.

2. Добавить соль.

3. Засыпать муку.

4. Все тщательно перемешать.

5. Добавить творог и снова перемешать.

6. Вылить тесто на горячую сковороду.

7. Пожарить на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тесто для хачапури
• Хачапури в духовке
• Хачапури на кефире