Красиво и патриотично: как покрасить пасхальные яйца в желтый и синий цвета

Не за горами светлый праздник Пасха. По традиции многие будут красить яйца. У каждого свои способы: кто-то использует магазинные красители, а некоторые предпочитают натуральные.

В последнее время в тренде патриотическое окрашивание яиц. Вместе с "Главредом" расскажем, как покрасить их натуральными красителями в насыщенный желтый цвет и в приятный голубой. Главное — выбирать яйца с белой скорлупой, а перед процедурой следует заранее достать яйца из холодильника — продукт должен быть комнатной температуры.

Как покрасить яйца в желтый цвет

Для этого вам понадобится обычная куркума. Именно эта специя дает блюдам насыщенный желтый цвет.

Вам понадобится 2 литра воды, 3 столовых ложки куркумы, 1 столовая ложка уксуса и 1 столовая ложка соли. Отправляем на плиту кастрюлю с необходимыми ингредиентами и ждем, пока растворится куркума.

Далее в приготовленный раствор выкладываем яйца, даем закипеть и варим 10 минут. Для яркого желтого цвета оставляем их в отваре еще на 2-3 часа, после чего моем под проточной водой и протираем подсолнечным маслом для блеска.

Как покрасить яйца в синий цвет

Для этого понадобиться краснокочанная капуста. Мелко шинкуем ее, отправляем в глубокую миску и заливаем кипятком в соотношении 1:1.

Даем раствору настояться в течение 20-30 минут, после чего отправляем отваренные яйца и оставляем на ночь. Утром достаем их, моем под проточной водой и также смазываем ватой, смоченной в растительном масле.

Ранее мы рассказывали, как покрасить яйца в горошек. Это очень просто и легко.