Готуємо, граючи: 15 хвилин — і паска на столі

Традиційно до світлого Великодня багато кулінарів печуть пишні паски. Однак деякі не люблять метушню з тістом, замішування тіста та довге випікання.

У цьому випадку на допомогу прийде хитрий рецепт Today. Попри простоту та швидке приготування, паски вийдуть дуже пишними та неймовірно смачними.

Як приготувати паски в мікрохвильовій печі

Інгредієнти:

• 1,5 склянки борошна;
• 2 яйця;
• 1 склянка цукру;
• 75 г вершкового масла;
• 35 мл рослинної олії без запаху;
• 150 мл молока;
• 1,5 ч. л. розпушувача;
• дрібка солі;
• 1 пакетик ванільного цукру;
• цукати, родзинки або сухофрукти до смаку.

Спосіб приготування:

1. У глибокій мисці міксером збиваємо яйця з цукром, ваніліном та щіпкою солі.
2. В отриману масу відправляємо молоко, рослинну олію та розтоплене вершкове масло. Ретельно все перемішуємо, всипаємо борошно з розпушувачем.
3. До тіста додаємо подрібнені сухофрукти або цукати, ще раз перемішуємо.
4. Силіконові форми чи звичайні керамічні чашки змащуємо маслом, розливаємо до половини тісто.
5. Випікаємо паски в мікрохвильовій печі по одній на повній потужності близько 4-5 хвилин. Чекаємо хвилину і тільки після цього дістаємо випічку.

Прикрашаємо паску великодньою глазур’ю. Вийде швидко, смачно та красиво.