MY.UAНовини
Ні яєць, ні молока, ні масла в цій пісній паски: вона вийде неймовірною
Ні яєць, ні молока, ні масла в цій пісній паски: вона вийде неймовірною

Ні яєць, ні молока, ні масла в цій пісній паски: вона вийде неймовірною

Новина російською

Ніхто навіть не відчує різницю

Хочеться експериментів навіть під час підготовки до великодніх свят? Тоді пропонуємо приготувати пісну паску.

Така випічка за рецептом Shuba не містить продуктів тваринного походження — молока, яєць та вершкового масла. Попри це вона виходить м’якою, повітряною та дуже ароматною.

Як приготувати пісну паску без молока, яєць та масла

Інгредієнти на 2 порції

Для тіста:

  • борошно — 450 г;
  • цукор — 150 г;
  • сіль — 3 г;
  • ром — 2 ст. л.;
  • рослинна олія — 50 мл;
  • лимон, цедра — 20 г;
  • кориця мелена — 0.5 ч. л.;
  • гвоздика мелена — 3 г;
  • ванілін — 3 г;
  • суміш сухофруктів — 100 г;
  • родзинки — 100 р.

Для опари:

  • чай чорний – 200 мл;
  • борошно пшеничне — 2 ст. л.;
  • цукор — 0.5 ст. л.;
  • дріжджі пресовані — 12 г.

Для глазурі

  • цукрова пудра — 100 г;
  • холодна вода — 2 ст. л.;
  • декоративне посипання — 20 г.

Для змащування

  • цукор — 1 ст. л.;
  • тепла вода — 0.5 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Для приготування опари до свіжозавареного теплого чаю додаємо дріжджі, цукор. Все перемішуємо та залишаємо на 25 хвилин, щоб дріжджі активувалися.
  2. Через зазначений час в миску з опарою додаємо олію, цукор, ром, спеції, цедру. Все розмішуємо віночком, просіюємо борошно і вимішуємо тісто руками. Накриваємо його харчовою плівкою та залишаємо при кімнатній температурі на 1 годину.
  3. Далі в тісто втручаємо промиті сухофрукти та родзинки, залишаємо тісто ще на півгодини.
  4. Через вказаний час обминаємо його, ділимо на 2 частини. З кожної формуємо кульки, відправляємо у форми, накриваємо плівкою та залишаємо ще на півгодини.
  5. Теплу воду змащуємо із цукром до його розчинення. Змащуємо цим сиропом паски та відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 45-50 хвилин.
  6. Для приготування глазурі змішуємо цукрову пудру із холодною водою до густої, однорідної маси.

Змащуємо готові паски глазур’ю. Прикрашати виготовлену випічку можна на свій смак.

Теги за темою
Пасха
Джерело матеріала
Китайські науковці випробували неядерну водневу бомбу
ГЛАВКОМ NET
Трамп сказав, що буде президентом два терміни
Европейская правда
Захід прогнозує внутрішній колапс росії у разі миру – Bild
iPress
Хусити вдарили біля головного аеропорту Ізраїлю
iPress
Китайський лідер приїде до росії на парад
iPress
Євросоюз розкритикував авіарейси рф до Абхазії
iPress
Президент Чехії: "перемир’я" на 2-3 дні не має сенсу
Европейская правда
Путін не може припинити війну: в Bild вказали на велику проблему Кремля, яку неможливо вирішити
TSN
Зеленський анонсував створення українсько-чеської школи F-16
УкраинФорм
Для тих, хто шукає нову залежність: 4 серіали від Netflix, які затягують із першої серії
24tv
5 трендових пар взуття на літо: варіанти, які вам сподобаються
24tv
Від "Сексу і міста" до "Друзів": як виглядають квартири з культових серіалів
24tv
Двоє дітей та невдалий шлюб: Валентин Лещинський розкрив свої "скелети в шафі"
GlavRed
Fenomenal' від Дорофєєвої, альбом від Jerry Heil та багато іншого: добірка музичних новинок
24tv
Акторка Яна Глущенко замилувала рідкісним фото з чоловіком та 7-річним сином
ТСН
Ліза Глінська показала одразу двох доньок-красунь і замилувала, як вони підросли
TSN
Кіно для всієї родини: 4 добрі фільми на весняні вихідні
24tv
Улюблені штани Белли Хадід: вони будуть трендом цього сезону
24tv
Європейці змінюють стратегію військової допомоги Україні – WP
Факти ICTV
Україна незабаром отримає до двох нових систем ППО Patriot — NYT
ZN UA
2 900 гривень до Дня Незалежності: хто і як може отримати виплати
24tv
У Бразилії заборонили продаж зубної пасти Colgate
Подробности
Екіпаж першого катапультувався, а другого — загинув: Буданов розповів деталі знищення 2 літаків РФ
Фокус
Навчалася разом із Зібровим: прибиральниця віртуозно зіграла на піаніно і підкорила мережу
24tv
Україна втрачає студентів. Міносвіти визнало проблему, але є нюанс
ГЛАВКОМ NET
США готують заміну ATACMS: нова ракета з дальністю понад 400 км вражає своєю точністю і швидкістю
InternetUA
Чи оплатять лікарняний, якщо людина перебувала на випробувальному терміні
24tv
Перерахунок пенсії: що робити, якщо рішення Пенсійного фонду не влаштовує
24tv
АРМА реалізовує арештоване білоруське скло
УкраинФорм
Власникам квартир і будинків варто готуватись до оновленого податку
360ua.news
Рекордний обвал цін: в Україні може подешевшати популярний продукт
GlavRed
Рахунки за доставку газу: деякі українці мають право не платити, але є умова
Знай
Чи варто «перевертатися» у золото: за й проти
ZN UA
Чи вигідні сонячні панелі та вітрогенератори в Україні у 2025 році?
360ua.news
Воррен Баффет йде з посади гендиректора Berkshire: хто очолить компанію
Факти ICTV
Економіст пояснив, як і коли Україна та США почнуть заробляти в межах угоди про мінерали
24tv
На Закарпатті прикордонники натрапили на моторошну знахідку
24tv
На Закарпатті виявили тіло поблизу кордону: що стало відомо про загиблого
ТСН
На Харківщині внаслідок російських артобстрілів виникли масштабні лісові пожежі
УкраинФорм
Загрожує ескалацією: Індія вперше за 65 років перекрила воду через греблю Багліхар
ГЛАВКОМ NET
Була у квартирі, в яку влучив "Шахед": у Києві з пожежі врятували 17-річну кішку
24tv
В Грузії затримали двох громадян України, підозрюють у наркозлочинах
Европейская правда
Біля підніжжя гори Піп Іван виявили тіло людини
УкраинФорм
У Болівії літак екстрено приземлився у болото з алігаторами: що сталося з пасажирами
ГЛАВКОМ NET
Нічна атака "Шахедів" у Києві: очевидці розповіли про пожежі та руйнування
TSN
Чому не можна сміятися перед сном: запам'ятайте це
24tv
Два овочі для контролю цукру – як їх правильно додавати в раціон
24tv
Пластикові частинки в організмі людини: непомітна, але смертельна загроза
360ua.news
У Празі відбудеться масштабна конференція щодо відновлення у сфері охорони здоров'я України
УкраинФорм
Натуральний ключ до здоров’я кишківника та суглобів
360ua.news
Імунотерапія відкрила шлях до безопераційного лікування раку прямої кишки
360ua.news
Відмовляються від батьків і дітей: учені дізналися, чому люди обирають чайлдфрі
Фокус
Догляд за полуницею: що робити вже зараз, щоб влітку були смачні та солодкі ягоди
TSN
Хронічне нещастя як наслідок незрілості
360ua.news
Здатні заспокоїти і зняти головний біль: п'ять найароматніших квітів для саду
Gazeta UA
Китайський гороскоп на завтра 5 травня: Бикам - розчарування, Собакам - ризик
GlavRed
У 4 знаків зодіаку почнеться "біла смуга" в житті: хто стане щасливчиком травня
GlavRed
Як вибрати ідеальний колір стін на кухні: що обов'язково треба врахувати, щоб не помилитися
24tv
Схожий на Крим та ощасливить всю родину: цей каньон на Миколаївщині обов'язково слід відвідати у 2025 році
Telegraf
Де відпочиватимуть українці цього літа і скільки це коштуватиме
Подробности
Повна антисанітарія: бортпровідники розповіли, які напої краще не пити в літаку
Фокус
Просто, швидко і дешево: новий салат з буряка за 5 хвилин
24tv
Піца на хлібі: як приготувати ситну закуску за рецептом легендарного кухаря
Gazeta UA
Відключення води на тиждень з 5 по 12 травня в Запоріжжі: хто підпадає під обмеження
Политека
Влітку Україну чекають смерчі та інші небезпечні явища: прогноз синоптиків
Telegraf
Прогноз погоди в Харкові та області на 5 травня: синоптики попередили про дощі та похолодання
Политека
У Київській області випав град
Комсомольская правда
Михайлівка-Рубежівка отримає ₴47,6 млн з бюджету Київщини на відбудову
Khreschatyk
Дороги перетворились на ріки, вітер валить дерева: Україною шириться потужний шторм
GlavRed
Графіки відключення світла в Харкові та області з 5 по 11 травня: до чого готуватися мешканцям
Политека
Відпочинок на трьох: мер Дніпра, собака і незнайомець
ГЛАВКОМ NET
Унаслідок ударів по Донеччині поранені шестеро людей
УкраинФорм
Артета після поразки від Борнмута: Не використали свої моменти і погано захищалися
Football.ua
Українські легіонери запалюють в Екстраклясі: голи Хланя та Желізка принесли перемогу Лехії
24tv
Піза під керівництвом Індзагі повернулася в Серію А через 34 роки
Football.ua
Довбик – в старті Роми на Фіорентину
Football.ua
Серія А: Лаціо впорався з Емполі, Аталанта розгромила Монцу та підтвердила її виліт
Football.ua
Ньюкасл поділив очки з Брайтоном, Тоттенгем та Вест Гем зіграли внічию
Football.ua
Реал з дублем Мбаппе та суперголом Гюлера ледве не втратив перемогу з Сельтою
24tv
"Бій дійсно небезпечний": промоутер попередив Усика щодо реваншу проти Дюбуа
24tv
Брентфорд з Ярмолюком подужав Манчестер Юнайтед у результативному матчі
Football.ua
"Вершина ненадійності": автоблогерка назвала три авто, які варто оминати десятою дорогою
24tv
Land Cruiser 1998 року отримує оновлення через чверть століття
Топ Жир
У Києві помітили потужний спорткар Porsche із рідкісним тюнінгом
Фокус
У США зібрали мотоцикл з колесами від трактора
360ua.news
Бренд, який вирішив відмовитися від заднього скла, тепер має проблеми з камерами заднього виду
Топ Жир
Цей жартівливий підроблений G-Class був проданий за справжні великі гроші
Топ Жир
Toyota Camry XV80 отримала темну модифікацію
360ua.news
Шкідливість популярних засобів для миття автомобіля та чим їх замінити
Знай
Що означають нові номерні знаки в Україні
360ua.news
Трамп на чверть збирається урізати бюджет NASA, але фінансувати проєкти Маска
InternetUA
Ні краплі кремнію: у Китаї похвалилися, що створили найшвидший у світі транзистор
InternetUA
Чи було життя на Землі старішим, ніж ми вважали? Нове відкриття про LUCA
360ua.news
Хворобу Альцгеймера відтворили в лабораторії: для цього вчені створили унікальний білок
Фокус
Китайські розробники представили автономний підводний дрон Blue Whale
InternetUA
Яка валіза кому належить: потрібно розгадати загадку за 5 секунд
GlavRed
Тиранозавра перетворять на модну сумку: вчені хочуть відтворити його шкіру
Фокус
May The 4th be with you: найпопулярніші ігри франшизи Star Wars, які варто зіграти фанатам
24tv
Найцікавіші нові ігри травня 2025
ITC