Цветная капуста – это один из лучших овощей, в частности, очищающий наш организм от токсинов и содержащий калий, магний, кальций, марганец, железо, медь, фтор, каротин, витамин C, K, B1, B6.
Для успешного выращивания цветной капусты нужно знать важные нюансы. О них и рассказала опытная фермер из Одесской области Светлана Павлюк.
По словам Светланы, цветная капуста достаточно прихотлива.
«Во-первых, нужно угадать со сроками посева, то есть рассчитать таким образом, чтобы она начала завязывать головку не в самую жару, потому что капуста от высокой температуры получает стресс и может "пострелять" и также высаживать не очень ранней весной, потому что когда холодно, капуста тоже стрессует», - рассказала Светлана на своей странице в Инстаграм.
В таком случае, говорит хозяйка, развитие капусты останавливается, растение не может нарастить большую зеленую массу. Теперь, если есть планы высаживать цветную капусту очень рано, то делают это в теплице или открытом грунте, но с дугами и накрывая агроволокном, пленкой.
«Или высаживать позже, когда немного прогреется почва и станет теплее», - предупредила хозяйка относительно высадки цветной капусты.
Также Светлана рассказала, что урожай цветной капусты зависит от красивой, правильно ухоженной рассады.
«Если посадить хорошую рассаду, то она при правильных условиях и при правильном уходе быстро приживется и быстро пойдет в рост, а слабенькую рассаду придется долго вычухивать и тратить на это время и лишние средства», - говорит фермер.
Кроме того, следует быть готовым, что цветную капусту очень любят различные вредители и болезни, поэтому, чтобы защитить свой урожай, нужно регулярно обрабатывать.
И начинать это необходимо еще с рассады и до последнего среза кочана. Для того, чтобы вырастить наилучший урожай цветной капусты, также необходимо регулярно и правильно ее поливать, вовремя выявлять недостаток или избыток микроэлементов, бороться с сорняками, защищать растение от солнца, чтобы не желтели головки.
Отметим, что выращивание цветной капусты, высевая семена на рассаду – это наиболее распространенный способ как среди огородников, так и фермеров.
Последние новости Украины:
Когда сажать картофель в открытую почву: лучшие даты в мае.
Как правильно вырастить перец на рассаду: советы профессионалов
Получите небывалый урожай перца, огурцов и помидоров: как недорого сделать удобрения.