Лучшие начинки для фаршированных яиц: пять вкусных лайфхаков к Пасхе

На Пасху обычно остается много вареных яиц, подаренных родными и друзьями. Не торопитесь их выбрасывать. Кроме вкусного салата, куда можно накрошить яйца, есть одна универсальная закуска – фаршированные яйца.

Предлагаем вам несколько интересных и вкусных рецептов фаршированных яиц, которые помогут вам дать им новую жизнь. О них рассказали на портале "Советница". Просто приготовьте одну из этих намазок и положите ее в половинки вареных яиц и получите сытную и яркую закуску.

Шампиньоны и лук

• 200 г обжаренных шампиньонов
• 1 маленькая луковица (мелко нарезанная и обжаренная)
• 8 желтков
• 3-4 веточки зеленого лука (нарезать)
• 2 столовые ложки майонеза
• соль и перец

Паста из авокадо

• 6-8 желтков
• 1 авокадо
• 3 столовые ложки майонеза
• сок половины лимона
• соль и перец

Намазка с ветчиной

• 6 желтков
• 70 г тертого плавленого сыра
• 100 г мелко нарезанной ветчины
• 1 веточка иссеченной зелени
• 1 столовая ложка майонеза
• соль и перец

Рыбные консервы в масле

• 4-6 желтков
• 1 банка рыбных консервов
• 50 г плавленого сыра
• соль и перец

Сельдь и свекла

• 2 сельди
• 1 маленькая запеченная свекла
• майонез по вкусу

Это всего несколько идей для фаршированных яиц. Не бойтесь экспериментировать и добавлять любимые ингредиенты. Также мы делились рецептом аппетитного салата.