Елементарний тертий пиріг до чаю: як приготувати бюджетний десерт для всієї родини

Якщо потрібно щось швидко приготувати до чаю – використайте домашнє повидло, яке точно є у погребі. З ним можна зробити дуже простий тертий пиріг. Тісто максимально просте – ви витратите на нього дуже мало часу.

Ідея приготування тертого пирога з повидлом опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Кобик (oliakobyk) в Instagram. Випічка досить довго не черствіє.

Інгредієнти:

• яйця – 1 шт.
• цукор – 40 г
• вершкове масло – 100 г
• розпушувач – 0,5 ч.л.
• борошно – 220 г

Інгредієнти для начинки:

• повидло

Спосіб приготування:

1. До борошна всипати цукор, розпушувач, перемішати і додати охолоджене вершковеь масло.

2. Руками перетерти борошно з маслом в крихту.

3. Додати яйце та замішати тісто.

4. Частину тіста (1/3) обгорнути харчовою плівкою і покласти в морозилку на 20-30 хвилин, 2/3 частини залишити в холодильнику.

5. Більшу частину тіста (2/3) розкотити і викласти у форму для випікання.

6. Викласти повидло і зверху натерти на терці 1/3 частину тіста.

7. Випікати в духовці за температури 180 градусах, 30-35 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пиріг з варенням до чаю
• Бюджетні кекси з варенням на кефірі
• Кекс з варенням