Розкішний сніданок з сухої паски: як перетворити сухарі на французькі грінки

Після Великодня частозалишаються апетитні паски. З часом вони підсихають і їх вже ніхто не хоче їсти. Ділимось рецептом, який допоможе це виправити.

Приготуйте французькі грінки з паски! Це не лише смачно, але й неймовірно просто та швидко. За 5 хвилин ви насолодитесь ароматною стравою, яка стане чудовою альтернативою бутербродам або традиційній пасхальній випічці. Як їх приготувати, розповіла кулінарна блогерка Юлія Сенич.

Інгредієнти:

• 1 черства паска
• 2 яйця
• 100 мл молока або вершків
• цукор та ванільний цукор до смаку

Спосіб приготування:

1. Наріжте паску на скибочки середньої товщини. Приготуйте яєчну суміш.
2. Для цього в окремій мисці збийте яйця з молоком або вершками. Додайте цукор, ванільний цукор (або цукрову пудру) і ретельно перемішайте.
3. Умочіть кожну скибочку паски в яєчну суміш. Розігрійте сковороду на середньому вогні, змастіть її олією.
4. Обсмажте грінки з обох боків до золотистої скоринки. Готові грінки подавайте з улюбленими фруктами, медом, згущеним молоком або сметаною.

Це чудовий і простий сніданок чи солодкий перекус. Також ми розповідали, як приготувати смачний салат із залишків крашанок.