Десерти можна готувати не тільки з тіста та борошна, але також із фруктів, наприклад бананів, які відмінно поєднуються з шоколадом.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та швидкого у приготуванні десерту з бананів та шоколаду.
Інгредієнти:
- банан – 300 г
- шоколад темний 75%-85% – 200 г
- кориця мелена – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. На водяній бані розтопіть шоколад.
2. Банани перебийте блендером у пюре.
3. Змішайте банан та шоколад, додайте корицю. Кориця не є обов'язковим інгредієнтом. Перемішайте масу до однорідності. У процесі перемішування маса почне густіти.
4. Вилийте у форму, застелену харчовою плівкою, розрівняйте та відправте в морозильну камеру на 1-2 години.
Коли десерт застигне, дістаньте із форми. Зніміть пергамент, наріжте на порції.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Торт "Наполеон" із заварним кремом "Дипломат"
- Торт із заварного тіста з фруктами
- Торт з печива та сиру