Как повысить гемоглобин: 9 полезных семян для повышения уровня железа в организме

Железо — жизненно важный минерал, играющий решающую роль в различных функциях организма, включая транспорт кислорода, производство энергии и поддержку иммунитета. Железо является основным компонентом гемоглобина — типа белка в эритроцитах, который переносит кислород из легких во все части тела. Если в организме не хватает железа, в нем не хватает клеток крови, что может привести к усталости и другим проблемам. Доктор Пранджит Бхоумик рассказал, что наш организм не может вырабатывать достаточное количество гемоглобина, если не получает достаточного количества железа. О том, какие семена помогут повысить уровень железа в организме, пишет OnlyMyHealth.

У Фокус. Стиль появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые интересные новости из мира шоу-бизнеса и светской жизни!

Потребление железа особенно важно для женщин, поскольку в организме женщины происходит множество изменений от менструации до родов и менопаузы. СогласноНациональный институт здравоохранения, взрослым женщинам в возрасте 19–50 лет требуется не менее 18 мг железа в день, тогда как взрослым мужчинам того же возрасте требуется 8 мг железа в день.

В то время как многие люди полагаются на мясо и листовую зелень для получения железа, семена являются источником этого важного питательного вещества, о котором часто забывают. Вот девять полезных семян, которые могут помочь повысить уровень железа и улучшить здоровье.

Тыквенные семечки

Семена тыквы, также известные как пепиты, — это не только вкусная закуска, но и отличный источник железа. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, в 100-граммовой порции тыквенных семечек содержится около 8,82 мг железа. Также они богаты магнием, цинком и полезными жирами.

Семена кунжута

Семена кунжута крошечные, но в них большое содержание железа. В 100 граммах семян кунжута содержится примерно 14,6 мг железа. Их можно легко включить в свой рацион, посыпая ими салаты, добавляя в смузи или используя в выпечке.

Семечки подсолнечника

Семена подсолнечника являются еще одним отличным источником железа. 100- граммовая порция содержит около 3,8 мг железа. Семечки также богаты витамином Е, магнием и селеном, что делает их питательной добавкой к вашему рациону.

Семена льна

Семена льна известны высоким содержанием жирных кислот омега-3, но они также являются хорошим источником железа. В 100-граммах семян льна содержится около 5,3 мг железа. Их можно добавлять в смузи, йогурт или выпечку, чтобы легко повысить потребление железа.

Семена чиа

Семена чиа славятся высоким содержанием клетчатки, но они также содержат приличное количество железа. В ста граммах семян чиа содержится около 5,73 мг железа. Эти универсальные семена можно использовать в пудингах или смузи.

Семена конопли

Семена конопли — это источник питательных веществ, среди которых и железо. 100-граммовая порция семян конопли дает примерно 8 мг железа. Они также являются полноценным источником белка, содержащим все девять незаменимых аминокислот

Киноа

Хотя технически киноа является семенами, ее часто рассматривают как зерно, которое является фантастическим источником железа. Данные Министерства сельского хозяйства США показали, что 100 граммов приготовленной киноа содержат около 1,49 мг железа. Киноа также богата белком, что делает ее отличным растительным вариантом железа.

Семена мака

Семена мака часто используются в кулинарии, они также содержат большое количество железа. В ста граммах семян мака содержится примерно 9, 76 мг железа. Мак придает уникальный вкус и текстуру различным блюдам, включая хлеб, кексы и салаты.

Семена тмина

Семена тмина являются хорошим источником железа: в ста граммах семян содержится около 66,4 мг железа. Добавление семян тмина в ваши блюда не только улучшает вкус, но и повышает содержание железа.

Этот материал носит исключительно информационный характер и не содержит советов, которые могут повлиять на ваше здоровье. Если у вас есть проблемы, обратитесь к специалисту.