Дешевле на 20%: в Украине снизилась цена на молодую капусту

В Украине подешевела капуста нового урожая. Так, через неделю цена на капусту снизилась на 20%. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Производители объяснили, что основной причиной снижения цен в данном сегменте явилось сезонное увеличение предложения капусты нового урожая, а также достаточно невысокий спрос на эту продукцию.

Так, по состоянию на 28 мая, молодую капусту предлагали к продаже по 6-10 грн/кг ($0,15-0,25/кг), что в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой недели.

Фермеры вынуждены активно снижать цены на капусту нового урожая из-за чрезмерного предложения на рынке: большинство украинских хозяйств уже приступили к массовым отгрузкам ранней капусты.

Аналитики добавили, что ситуацию усугубляют довольно низкие темпы сбыта этой продукции. Оптовые компании и розничные сети предпочитают вести закупки небольшими партиями, учитывая короткий срок реализации этого овоща.

Следует отметить, что сейчас цена на капусту нового урожая в Украине в среднем на 82% ниже, чем за аналогичный период прошлого года. Но производители не исключают, что тенденция к снижению цен в данном сегменте сохранится на рынке и дальше.

Ранее главная научная сотрудница отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Инна Сало рассказала, какими будут цены на фрукты и овощи в мае этого года.