Зі свіжих огірків можна готувати смачні та легкі салати, а також закуски і навіть напої. Ще їх можна консервувати, солити, маринувати.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних малосольних огірків з оцтом, часником та зеленню.
Інгредієнти:
- 1 кг огірків
- 1/2 ст л солі
- 1-2 ст л оцту
- 2 ст л олії
- 1/2 головки часнику
- 3 ст л зелені
Спосіб приготування:
1. Огірки поріжте на 4 частини.
2. Перекладіть у пакетик, додайте сіль, олію, оцет, дрібно порізаний часник і зелень.
3. Перемішайте та відправте на 10 хвилин у холодильник.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Малосольні огірки із соєвим соусом
- Мариновані огірки "Кривава Мері"
- Малосольні огірки з насінням гірчиці
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала