З вівсянки можна готувати не тільки кашу та суп, але ще й корисні млинці, які можна подавати як із солоними начинками, так і із солодкими.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного вівсяномлинця з крем сиром, рибою і зеленню.
Інгредієнти:
Для млинця:
- 1 яйце
- 3 ст л вівсяних пластівців
- 4 ст л молока
- сіль
Для начинки:
- крем сир
- мікс салатів
- червона риба
- помідори
- сир пармезан
Спосіб приготування:
1. Для млинця: збийте яйця з сіллю, додайте вівсянку, вилийте суміш на гарячу сковороду змащену вершковим маслом.
2. Смажте на повільному вогні під кришкою з обох боків до золотистої скоринки.
3. Викладіть зверху млинець на тарілку і на 1 половину викладіть сир, зверху рибу та зелень, помідори, сир, загорніть навпіл.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Млинці з м'ясом
- Млинці на сироватці
- Фаршировані млинці з м'ясом, грибами та зеленню
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала