Салат з оселедцем: цікаве поєднання продуктів, що створює неймовірний смак

Набридли звичайні салати і хочеться спробувати щось нове та дійсно цікаве? Тоді слід почати поєднувати в тарілці інгредієнти, які, на перший погляд, не повинні лежати поруч.

Саме так зробив шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво, який в Instagram представив рецепт салату із оселедцем. У ньому він поєднав продукти, які в кінцевому результаті перетворились на неймовірно смачну та поживну страву.

Інгредієнти

• Картопля відварена
• Огірок квашений
• Оселедець
• Горошок консервований
• Цибуля синя
• Петрушка або кріп
• Олія
• Сіль
• Перець

Спосіб приготування

1. Картоплю відварити в мундирах.

2. Почистити та нарізати кубиками.

3. Цибулю, оселедець та квашений огірок теж нарізати кубиком.

4. Зелень подрібнити.

5. Змішати всі інгредієнти, заправити олією, посолити та поперчити. Перемішати.

На OBOZ.UA є й інші рецепти салатів:

• Теплий салат із телятиною
• Салат з авокадо та яйцем
• Корейський салат із м'ясом