MY.UAНовини
Збирай та їж: фермери запрошують агротуристів і на полуницю, і на малину, і навіть на помідори
Збирай та їж: фермери запрошують агротуристів і на полуницю, і на малину, і навіть на помідори

Збирай та їж: фермери запрошують агротуристів і на полуницю, і на малину, і навіть на помідори

Самостійно збирати можна не лише конструктор Lego чи меблі Ikea, а й врожай. Все більше фермерів пускають на свої поля та в садки гостей, які бажають власноруч нарвати свіжих плодів. Про те, що саме можна самостійно зібрати на фермерських господарствах України, як війна вплинула на такий вид агротуризму та як цей напрямок розвивають за кордоном – у матеріалі Коротко про.

Не вистачає сезонних робітників

В народі кажуть, що врожай, зібраний власними руками, ще смачніший. Перевірити це твердження може кожен: все більше ферм пропонують послугу «збери собі сам». Тобто відвідувачі мають змогу власноруч зібрати кошик-другий овочів, фруктів, ягід, наїстися смакоти прямісінько з грядки і заплатити за це задоволення в рази менше, аніж за такий же товар на ринку.

Львівський полуничний фермер Микола Стецьків був одним з перших в Україні, хто запропонував своїм покупцям самостійно збирати ягоди на його підприємстві. Фото: ФБ ФайнаBerry

Львівський полуничний фермер Микола Стецьків був одним з перших в Україні, хто запропонував своїм покупцям самостійно збирати ягоди на його підприємстві.
- Ще років 7 тому, коли я розпочав про нього говорити, то з мене сміялися і казали що це утопія та дорога в нікуди, - розповідає Коротко про Микола Стецьків. – Але ситуація змінилась. Людей на роботу не вистачає (проблем додала війна та мобілізація. – Авт.). Тому потрібно впроваджувати нові підходи в реалізацію своєї продукції. І все більше фермерів тестують та поступово готуються до такого підходу господарювання. Прогнозую, що менше ніж за наступні 5 років не буде жодного фермера поруч з містами, який не запрошуватиме до себе людей. Ось так колись смішна для більшості ідея переросла в рятувальний круг для них же самих. І хочу підкреслити, що цього року бажаючих приїхати на нашу акцію «Збери собі сам» стало ще більше.

На полуничну ферму Стецьківа «ФайнаBerry», яка знаходиться неподалік Львова, приїздять сім’ями. Відвідувачі власноруч збирають ароматну полуницю, не забуваючи відоме усім з дитинства правило «Одну в кошик, а наступну до рота». Працівники полуничних плантацій не забороняють дегустувати, але й наїдатися від пуза не варто. Все ж за власноруч зібрану полуницю треба заплатити. Вартість залежить від сезону та «калібру» самої ягоди. У травні за кілограм ароматної полуниці відвідувачі платили від 80 грн.

До речі, полуничні ферми та поля, на яких діє самозбір, працюють майже у кожному регіоні України.

Локація: «ФайнаBerry», с. Гончари, Львівський район, Львівська обл.

Ось яку полуницю можна зібрати на фермі неподалік Львова. Фото: ФБ ФайнаBerry

Збір ягід подобається дітям

Ще одна ягода, яку фермери пропонують самостійно збирати містянам, – лохина. Її сезон стартує в кінці липня. Тому готуйте кошики та шукайте найближчі локації, на яких підтримують самозбір.

Автор цієї статті щороку їздить збирати лохину на поле, яке знаходиться неподалік Львова. До початку самозбору ягоди збирають спеціально наймані працівники, на продаж. А коли сезон підходить до закінчення, на полях чекають усіх бажаючих. Повірте, ягід залишається вдосталь. Люди виносять з поля вщент наповнені кошики.

З власного досвіду: такий збір ягід особливо подобається дітям. Все ж сучасне покоління мало знає про сільське господарство. Наприклад, ту ж лохину можна придбати у магазині. Та набагато цікавіше (і смачніше) зривати ягідки з куща, роздивлятися їх «калібр», милуватися різнокольоровим листям рослини, споглядати на комах, які снують у траві. Після збору лохини діти і задоволені, і ситі, і, ще й як на замовлення - втомлені (а батьки щасливі).

Локація: Фермерське господарство «Лохина», с. Блищиводи, Жовківський район, Львівська обл.

Відвідувачі мають змогу ще й наїстися смакоти прямісінько з грядки. Фото: ФБ ФайнаBerry

Малина, яблука і помідори

На Одещині в селі Будеї (Подільський район), яке називають «малиновою столицею України», можна власноруч назбирати малини. Треба лише домовитися з тамтешніми господарями малинових плантацій. Власники зазвичай не відмовляють гостям, ще й дають відерце або ж кошик, показують, як зручно та правильно зривати ягоди з колючого куща. Цьогорічні ціни поки невідомі, але зазвичай власноруч зібрана малина набагато дешевша, аніж куплена на ринку.

В іншому регіоні України, на Закарпатті, крім ягід, пропонують усім бажаючим самостійно збирати персики, абрикоси та яблука. Так, в садовому господарстві, що у селі Часлівці (Ужгородський район Закарпатська обл.) на кількох гектарах вирощують персикові, абрикосові, сливові дерева та черешні. І дозволяють відвідувачам збирати фрукти самостійно. Вперше таку практику запровадити три роки тому. З кожним сезоном бажаючих власноруч зібрати фрукти стає більше: приїздять з Ужгорода, Мукачева, інших містечок та сіл. Хтось збирає для консервування, а хтось хоче насититися смачними вітамінами.

А восени саме час збирати яблука. На Закарпатті, а саме в с. Тарнівці, що в Ужгородському районі, на початку вересня запрошують у яблуневі сади. Яблука тут сортові, великі, солодкі. До речі, вартість за так звану падалицю, тобто ті плоди, які впали з дерева, зазвичай в рази нижча, аніж за зірвані з дерева.

На Волині пішли далі. Там, на полях біля селища Прилуцьке (Луцький район), можна назбирати ще й помідорів. На кількох гектарах вирощують три сорти: звичні нам круглі, «сливку» та жовті томати. Минулого року ціни були «смішні». За кілограм найдорожчого жовтого помідора треба було заплатити всього 15 грн. Звісно, бажаючих взяти участь у самозборі багато. На початку вересня біля Прилуцького справжній ажіотаж, і на перший погляд здається, що пів Луцька з’їхалося «на помідори».

З кожним сезоном бажаючих власноруч зібрати фрукти стає більше. Фото: /frutmix.com.ua/

А як у них?

Окремий напрямок агротуризму

Якщо для українського споживача самозбір овочів та фруктів ще у новинку, то за кордоном це один з улюблених варіантів дозвілля. Фермери на своїх полях дозволяють збирати усе – від тюльпанів до кукурудзи. Більш того, самозбір вже став окремим напрямком агротуризму. Наприклад, існують сайти, на яких є карти з позначенням назв і адрес ферм, умовами збирання, сортами тих чи інших плодів, термінами дозрівання, а також різновидами додаткових розваг (відпочинок у спеціально облаштованому місці, заздалегідь замовлені наїдки, екскурсії, конкурси тощо).

Тамтешні підприємці стверджують, що самозбір плодів – це, по-перше, цікаве дозвілля, своєрідний відпочинок на природі. По-друге, праця власними руками на землі діє як свого роду психологічна терапія. Саме те, що потрібно для ментального здоров’я. А по-третє, люди отримують змогу придбати, без перебільшення, найсвіжішу продукцію, прямісінько з поля. І суттєво дешевше, аніж на ринку чи у магазині.

А ще закордонні експерти дослідили, що прихильниками «сам збираєш і купуєш» здебільшого є городяни, мешканці густонаселених міст. У виграші і самі фермери, адже не потрібно наймати додаткових робітників для збору сільськогосподарської продукції, заморочуватися з доставкою.

Фрукти-ягоди найсвіжіші, зібрані власними руками. Фото: frutmix.com.ua/

Важливо!

Плануєте відвідати ферму та назбирати кошик плодів? Тоді ось кілька порад:

  • Візьміть капелюх, сонцезахисний крем і воду.
  • Захопіть відро, кошик або хоча б пакет, ножі та ножиці, щоб використовувати їх як інструменти для збору врожаю.
  • Попросіть фермера показати вам територію, на якій дозволяється самозбір, а також як правильно зривати з куща чи дерева той чи інший плід.
Теги за темою
Туризм
Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Вірусна модифікація для Stardew Valley додає в гру нове селище з героями Baldur's Gate 3
24tv
2025-03-09T13:12:39Z
Віртуальні речі у грі Counter-Strike досягли цінового рекорду
InternetUA
2025-03-09T13:01:06Z
Українці скаржаться на збій роботи банківських карток — Mastercard підтверджує, Visa заперечує
ITC
2025-03-09T12:40:16Z
Загадка для тих, у кого "зір орла": треба знайти мишу за 5 секунд
GlavRed
2025-03-09T12:36:59Z
Половина населення Землі має генетичне походження з України - WSJ
GlavRed
2025-03-09T12:27:14Z
Вчені підтвердили 19-річну теорію про сонячні спалахи за допомогою супутника NASA Iris
Portaltele
2025-03-09T12:18:57Z
Перевершила звичайний ШІ: створено "розумну" камеру нового типу розміром менше 1 мм
InternetUA
2025-03-09T12:01:38Z
Чоловік знайшов гарний "сувенір": насправді це одна з найотрутніших істот на планеті
Фокус
2025-03-09T12:00:42Z
Google звинуватили у глобальному стеженні за користувачами Android
InternetUA
2025-03-09T11:31:25Z
Отримаєте подвійний урожай картоплі: просто покладіть цю дрібницю в лунку
24tv
2025-03-09T12:57:35Z
Як насправді працюють засоби для збільшення губ та чи варто їх використовувати
Знай
2025-03-09T12:51:52Z
Ось скільки градусів має справжнє віскі – і цю цифру не варто ігнорувати
24tv
2025-03-09T12:09:18Z
Оцет тепер купуватимете літрами: три корисні лайфгаки із застосування
TSN
2025-03-09T11:33:22Z
У темряві та хуртовинах: екстремал без сну й намету пройшов 60 кілометрів Чорногірським хребтом
24tv
2025-03-09T11:21:16Z
Фарбування волосся кавою та чаєм: чи дійсно це працює
24tv
2025-03-09T11:15:06Z
Просіювати чи ні: цієї помилки з борошном припускаються навіть досвідчені
24tv
2025-03-09T10:42:26Z
Експерти назвали точну дату, коли потрібно починати весняне прибирання
24tv
2025-03-09T10:27:01Z
Не викидайте і не паліть: що робити зі старим віником, аби уникнути нещасть в домі
24tv
2025-03-09T09:39:15Z
Росіяни атакували дроном Харківську область: є загиблі та поранений
ZN UA
2025-03-09T13:13:12Z
На Вінниччині загинув водій легковика, який врізався у дерево
Украина Криминальная
2025-03-09T13:00:30Z
Львівські митники викрили контрабандної техніки на 1,2 млн грн
InternetUA
2025-03-09T12:58:50Z
У Золочівській громаді на Харківщині через обстріл загинули двоє людей, ще один чоловік - поранений
УкраинФорм
2025-03-09T12:57:24Z
На Мукачівщині п’яний неповнолітній мотоцикліст смертельно травмував пішохода
Украина Криминальная
2025-03-09T11:33:05Z
Одеська поліція розшукує малолітніх підлітків, які втекли з реабілітаційного центру
Украина Криминальная
2025-03-09T10:57:31Z
На місці спалахнула пожежа: моторошні кадри ліквідації наслідків російського удару в Сумах
24tv
2025-03-09T10:24:43Z
Трагедія в Тернопільській області: зниклу безвісти дитину знайшли мертвою
24tv
2025-03-09T09:48:25Z
На Черкащині під час атаки пошкоджено підприємство
1News
2025-03-09T09:48:21Z
Гудмундссон та Кін гратимуть в атаці Фіорентини в матчі проти Наполі
Football.ua
2025-03-09T13:13:41Z
Соланке повернувся на вістря атаки Тоттенгема в грі проти Борнмута без Забарного
Football.ua
2025-03-09T13:01:41Z
Штовхальник ядра Левченко з особистим рекордом пробився у фінал Євро
УкраинФорм
2025-03-09T12:54:51Z
Агент Левандовські: Роберт 100% залишиться в Барселоні на наступний сезон
Football.ua
2025-03-09T12:54:47Z
Відомого бійця UFC могли вбити: він витягнув дробовик та злякав невідомого з ножем – відео
24tv
2025-03-09T12:51:45Z
На війні проти Росії загинув ще один український футболіст
ZN UA
2025-03-09T12:42:22Z
Копієвський обслужить матч Динамо – Зоря та інші призначення на 21 тур УПЛ
Football.ua
2025-03-09T12:42:07Z
Відбулося жеребкування жіночого Євробаскету-2025
УкраинФорм
2025-03-09T12:33:21Z
Баскетболістка Дар'я Бірюк допомогла своїй команді виграти чемпіонат штату
УкраинФорм
2025-03-09T12:28:05Z
Кількість постраждалих унаслідок обстрілу Херсона зросла до трьох
УкраинФорм
2025-03-09T13:13:01Z
На Запоріжжі майже 2 тисячі абонентів перебувають без газу через атаку рф
FaceNews
2025-03-09T12:49:29Z
Можливі пориви вітру, подекуди пригріє до +20: прогноз погоди на 10 березня
24tv
2025-03-09T12:48:35Z
У Херсоні через атаку російського безпілотника поранені двоє людей
УкраинФорм
2025-03-09T12:27:47Z
Внаслідок чергового обстрілу Купʼянщини загинула жінка
Мій Харків
2025-03-09T12:27:22Z
Тепла погода порушила логістику росіян у районі річки Оскіл
ГЛАВКОМ NET
2025-03-09T12:21:48Z
Прогноз погоди у Києві на тиждень з 10 по 16 березня: синоптики попередили про похолодання
Политека
2025-03-09T11:33:53Z
Армія РФ зайшла в Україну з нового напрямку, є загроза оточення: що відомо
GlavRed
2025-03-09T11:27:52Z
Астрологи назвали знаки, які навесні розкриють свій потенціал
360ua.news
2025-03-09T11:27:48Z
Ріанна вперше показала кадри після пологів: "Народжувала в перлах і сонцезахисних окулярах"
24tv
2025-03-09T12:51:10Z
Розкішна італійська драма: новий спекотний мінісеріал на Netflix, який можна подивитись за день
24tv
2025-03-09T12:36:41Z
Нові правила виїзду Мінкульту: українського артиста не випустили на концерт
GlavRed
2025-03-09T12:36:00Z
Шевченківська премія-2025: повний список переможців найвищої мистецької нагороди України
24tv
2025-03-09T12:27:56Z
Юрій Ткач розсекретив неочікуваний бізнес 10-річної доньки
TSN
2025-03-09T12:21:22Z
Рецензія на фільм «Мікі 17» / Mickey 17
ITC
2025-03-09T12:07:31Z
Прем'єра пісні з Monatik, освідчення Moisei та багато іншого: KOLA вдруге зібрала Палац спорту
24tv
2025-03-09T12:03:34Z
Лілія Ребрик замилувала фото одразу з трьома помітно підрослими доньками від Андрія Дикого
TSN
2025-03-09T11:51:21Z
Возз'єднання: Максим Галкін показав рідкісне фото сім'ї в повному складі
GlavRed
2025-03-09T11:27:09Z
У селі 80 Шевченків: як на Черкащині живуть нащадки Кобзаря
ГЛАВКОМ NET
2025-03-09T13:03:19Z
Представника покоління Z вигнали зі співбесіди: він не відповів на одне "особисте питання"
Фокус
2025-03-09T13:00:48Z
Франція надасть Україні 195 мільйонів євро із відсотків заморожених активів Росії
24tv
2025-03-09T12:51:02Z
У школах вивчатимуть предмет «Фінансова грамотність»: чому уроки не мають бути формальними
ZN UA
2025-03-09T12:49:00Z
Пара зняла шпалери у будинку 1600-х років, приголомшена тим, що було під ним
24tv
2025-03-09T12:33:31Z
Франція додатково виготовить для України снаряди та планерні бомби на €195 мільйонів
УкраинФорм
2025-03-09T12:27:32Z
У Пекіні відзначили 211-ту річницю від дня народження Тараса Шевченка
УкраинФорм
2025-03-09T12:27:29Z
В італійській бібліотеці виставили книгу про Шевченка, яка вціліла після ракетного удару РФ по ліцею на Харківщині
УкраинФорм
2025-03-09T12:27:18Z
«Контракт 18-24»: у Міноборони назвали найбільш популярні посади серед добровольців
УкраинФорм
2025-03-09T12:27:15Z
Як соціальні мережі та газовані напої ведуть до зайвої ваги?
360ua.news
2025-03-09T13:00:48Z
Фітнес-тренер про підготовку тіла до літа: Краса – побічний ефект здоров'я
Комсомольская правда
2025-03-09T12:04:04Z
Чому хропіння не можна ігнорувати
360ua.news
2025-03-09T10:06:30Z
Як кальцій може бути ключем до контролю ваги
360ua.news
2025-03-09T09:45:29Z
Грип цього року особливо підступний: чому епідемії в Україні стають небезпечнішими
Знай
2025-03-08T20:51:17Z
Мед чи молоко з чаєм? Що не варто додавати до вашого напою
360ua.news
2025-03-08T20:51:07Z
Чому не варто викидати зіпсоване молоко: експерт розкрив геніальний секрет
GlavRed
2025-03-08T19:27:43Z
5 найшкідливіших міфів про жіноче здоров'я
24tv
2025-03-08T17:48:25Z
Українцям назвали "небезпечні" фрукти, які краще не купувати навесні
Хвиля
2025-03-08T17:30:07Z
Зарплата 15 тисяч, а стаж 45 років: яку пенсію можна отримати
24tv
2025-03-09T12:57:15Z
Навіть в IT-бізнесі посунули чоловіків – третину українських компаній очолюють жінки
24tv
2025-03-09T12:45:19Z
Польща постачає в Україну добрива та засоби агровиробництва на $350 млн
AgroPortal
2025-03-09T12:30:01Z
Туреччина є однією з країн, які роблять найбільший внесок в енергобезпеку України - експерт
УкраинФорм
2025-03-09T12:27:49Z
Нові ціни: які овочі порадували здешевленням у першій половині березня
Знай
2025-03-09T12:12:14Z
Ryanair відмовиться від паперових квитків: коли це станеться і що тепер робити
24tv
2025-03-09T12:03:53Z
Як нові мита Трампа можуть вплинути на економіку США
24tv
2025-03-09T12:03:45Z
Яка валюта зараз вигідніша для інвестицій — євро чи долар: експерт дав відповідь
TSN
2025-03-09T11:51:34Z
На ринку з’являться 6 нових сортів цукрового буряку
AgroPortal
2025-03-09T11:30:20Z
У Києві помічено раритетне купе роботи Джуджаро
AutoCentre
2025-03-09T13:07:42Z
Тюнінг Nissan 350Z, який вас здивує
360ua.news
2025-03-09T12:33:44Z
Skoda Octavia RS стала поліцейським авто
360ua.news
2025-03-09T12:03:37Z
Ексклюзив від чемпіона "Формули-1": у Києві помітили лімітований 1265-сильний Zeekr
Фокус
2025-03-09T09:57:26Z
Hyundai Kona Electric – прихована перлина ринку
360ua.news
2025-03-09T09:42:58Z
Skoda перетворила популярну модель на крутий поліцейський автомобіль
AutoCentre
2025-03-09T08:16:47Z
Яким показникам на приладовій панелі авто водіям не слід довіряти
GlavRed
2025-03-09T04:27:37Z
Бензин, дизель чи електрокари: названі найпопулярніші авто серед українських водіїв
Хвиля
2025-03-09T01:00:03Z
Рідкісний Ferrari з цікавою історією простояв чверть століття покинутим у сараї: фото
ТСН
2025-03-08T19:51:46Z
Зеленський: Цього тижня РФ застосувала по Україні понад 1200 авіабомб, 870 дронів та 80 ракет
ZN UA
2025-03-09T13:13:38Z
У Польщі зафіксували кібератаку на шпиталь МВС у Кракові
УкраинФорм
2025-03-09T13:13:25Z
У Берліні заявили про відповідальність нинішньої сирійської влади за мир у країні
УкраинФорм
2025-03-09T13:09:19Z
Президентка Єврокомісії сподівається зустрітися з Трампом, "коли настане час"
Европейская правда
2025-03-09T13:07:36Z
NBC News: Трампу недостатньо угоди про копалини для відновлення допомоги Україні
Лига
2025-03-09T13:06:50Z
Не розуміє наслідків своїх дій, – ветеран США припустив, чому Трамп тисне саме на Україну
24tv
2025-03-09T13:06:36Z
Головний зброяр Європи став ціллю номер один для Путіна, – The Telegraph
24tv
2025-03-09T13:03:53Z
Секретна служба США відкрила вогонь по озброєному чоловіку поблизу Білого дому
УкраинФорм
2025-03-09T13:03:49Z
В Британії виявили чергову російську шпигунську мережу
iPress
2025-03-09T12:58:06Z