Корисні кабачкові палички у клярі: рецепт бюджетної страви для вечері

Один з найсмачніших та найкорисніших овочів – кабачки, які можуть бути основою для приготування легких страв, серед яких: рагу, пюре, супи, а також млинці, котлети, оладки. Ще з кабачків можна робити дуже смачне варення.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних паличок з кабачків, у сирній паніровці.

Інгредієнти:

• 2 середніх кабачка
• 2 ст.л панірувальних сухарів
• 2 ст.л дрібно натертого пармезану
• 1/2 ч.л сухого часнику
• дрібка солі
• оливкова олія
• зелень для подачі

Спосіб приготування:

1. Кабачки поріжте на 8-16 брусків.

2. Кляр: змішайте сухарі з пармезаном, сіллю та сухим часником.

3. Викладіть кабачки на деко, щедро збризніть олією і посипте паніровкою.

4. Випікайте 20 хвилин при 200 С та ще 5 при 220 С.

Перед подачею можна присипати зеленню!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мариновані кабачки з кетчупом та оцтом
• Мариновані кабачки за 5 хвилин
• Мариновані кабачки з цибулею